供應商與連鎖超市的通道費之爭
2005-01-17   作者:記者 李鳳發(fā)  來(lái)源:國際商報
 

    供應商對于連鎖超市而言,就如同一座大廈的鋼筋骨架,大廈蓋得越高,這個(gè)骨架就要越堅固,否則必將倒塌。而目前中國的超市企業(yè)卻只顧急于將大廈往上蓋,沒(méi)有認真考慮骨架是否足夠堅固牢靠。
  不少供應商抱怨:超市太黑,產(chǎn)品進(jìn)超市要交進(jìn)場(chǎng)費、續簽合同費、條碼費、貨架費、四大節日贊助費等,這些費用已經(jīng)占產(chǎn)品銷(xiāo)售額的26%以上。超市天天喊讓利于顧客,其實(shí)都是供應商在讓利。廠(chǎng)家促銷(xiāo)要交廣告費,新店開(kāi)業(yè)要交折扣費,還有最低折扣價(jià)、損耗補償金、價(jià)格保護費、滯銷(xiāo)退貨款,除了進(jìn)場(chǎng)費、店慶費、廣告費之外,還有五花八門(mén)的收費名目:堆頭費、促銷(xiāo)費、員工加班費、促銷(xiāo)小姐費。以回扣為主的灰色收入,更成為少數超市采購人員發(fā)財致富的途徑。 據一些小供貨商透露,現在他們一年中支付的超市費用,已從前幾年的一兩萬(wàn)元增加到現在的10多萬(wàn)元甚至數十萬(wàn)元。
  除了通道費,大部分中資超市還慣于拖欠供應商貨款。中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )與普華永道咨詢(xún)公司共同進(jìn)行的《工商關(guān)系調查報告》顯示,目前消費品制造商對零售商的滿(mǎn)意度只有33.3%,供貨商和零售商幾乎成為對立關(guān)系。
  這些費用,有的是在合同中寫(xiě)明的,有的則另簽協(xié)議交現金,大部分是直接從貨款中扣除。在超市開(kāi)出的收據中,有的是符合國家規定的收據,有的不是正規收據;收據上找不到上述大部分收費名目,大都寫(xiě)著(zhù)促銷(xiāo)費、廣告費等。

  低毛利催生通道費

  中國是一個(gè)發(fā)展中國家,但超市的發(fā)展模式仍與國內有些工業(yè)品發(fā)展一樣,即短時(shí)間內大量投資者進(jìn)入,形成高度競爭局面,再加上國際大商業(yè)資本把中國當作主要的投資發(fā)展國,更加劇了競爭的白熱化。在中國,不管連鎖超市規模有多大,低毛利所形成的毛利額,都不能保證攤銷(xiāo)掉成本費用后還有盈利。當一般商品經(jīng)營(yíng)的盈利模式無(wú)法形成時(shí),現階段的盈利模式就選擇了建立在通道利潤的基礎上?梢哉f(shuō)這是微利時(shí)代的特征。
  然而,中國目前大多數的連鎖型超市公司、包括國際著(zhù)名的跨國公司,依靠商品零售毛利去掉成本后還能盈利。因此,不能單純地看收取通道費用是否阻礙小企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售、發(fā)明創(chuàng )造和商品的多樣性,而應更注重于市場(chǎng)競爭環(huán)境是否遭到破壞。
  中國的零售企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中所投入的商業(yè)資本同發(fā)達國家的企業(yè)相比,是非常少的。一方面缺少發(fā)展資本,另一方面又要快速發(fā)展,收取通道費也是必然的選擇。

  通道費因物而異

  促銷(xiāo)陳列和集中特別陳列費用,構成了供應商、尤其是大的品牌供應商通道費用的較大比例。
  調查表明,不同經(jīng)營(yíng)規模的業(yè)態(tài)模式,向同一個(gè)產(chǎn)品供應商的同一個(gè)產(chǎn)品收取的通道率是不同的。以乳制品為例,大型連鎖超市平均收取的費率為3.39%,食品連鎖超市平均收取的費率為1.96%,連鎖便利店平均收取的費率為1.23%。這再一次證明了銷(xiāo)售規模與市場(chǎng)交易勢力直接的相關(guān)性。同時(shí)也證明了不同的超市業(yè)態(tài)模式,在同一盈利模式上的不同依賴(lài)度的差異。
  商品品牌影響力不同,收費的標準是不同的。影響力大的品牌商品,超市向其收取的費用也少,反之則相反。這種狀況說(shuō)明品牌商品花了很大的投資在市場(chǎng)和消費者身上,銷(xiāo)售他們的商品已大大地降低了超市的風(fēng)險。大的品牌商通過(guò)直接控制消費者,進(jìn)而控制了連鎖超市,連鎖超市要按大品牌商的銷(xiāo)售政策來(lái)銷(xiāo)售他們的商品。
  產(chǎn)品的性質(zhì)不同,收取的費用也是不同的。比如,必需品的乳制品和休閑食品有很大的區別:連鎖超市收取乳制品的通道費用平均為2.33%。連鎖超市收取休閑食品的通道費用平均為9.64%,這證明連鎖超市在通道費的收取上,是按照商品與消費者生活的關(guān)聯(lián)度高低來(lái)區別對待的。
  高度競爭的產(chǎn)品一般要支付的通道費費率和項目費又高又多。目前,中國的連鎖超市在通道費的收取費率和收取項目上,視產(chǎn)品的性質(zhì)不同會(huì )有很大的不同。高度競爭的產(chǎn)品主要集中在保健食品、洗化品、紙制品這些高度競爭、利潤又相對高的產(chǎn)品上。這證明連鎖超市通過(guò)收取通道費,提高了這些產(chǎn)品進(jìn)入連鎖超市的門(mén)檻,促使這些產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)行內部整合,并促進(jìn)這些行業(yè)的產(chǎn)品與其他行業(yè)產(chǎn)品的利潤平均化,這對整個(gè)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展是有利的。
  同一類(lèi)產(chǎn)品不同的品牌供應商,由于市場(chǎng)地位不同和營(yíng)銷(xiāo)政策不同,向連鎖超市支付的通道費費率和項目是不同的。毛利率不同的產(chǎn)品,通道費也不同。一般表現為:毛利高的產(chǎn)品通道費收取額高于低毛利產(chǎn)品。相對而言,高毛利的產(chǎn)品愿意也能夠支付較高的通道費。
  發(fā)達地區與不發(fā)達地區之間也存在差異?傮w表現為較發(fā)達地區的連鎖企業(yè)收取的通道費高于不發(fā)達地區,而這一現象是由該地區的商品化程度和商品流通的規模程度決定的。從這一意義上看,通道費的收取同市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,有著(zhù)很高的關(guān)聯(lián)度,即從發(fā)達國家到中國的發(fā)達地區,再到中國其他地區的發(fā)展。

    使用網(wǎng)絡(luò )就該付費

  一位超市負責人說(shuō),現在超市、商場(chǎng)之間競爭非常殘酷,利潤已降到最低界限,超市將貨物上架費所得作為商場(chǎng)利潤的一部分,實(shí)在是不得已而為之。
  據超市業(yè)內人士透露,目前超市的利潤主要由五大部分構成:門(mén)店經(jīng)營(yíng)收入;從供貨商那里拿來(lái)產(chǎn)品批量作價(jià)的盈利;從進(jìn)貨到門(mén)店配送之間的利潤;收取加盟費;向供應商收費?块T(mén)店經(jīng)營(yíng),超市只能是持平或略有盈利,多數情況下靠的是“通道利潤”,即利用超市的規模和網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢地位向供應商收費。隨著(zhù)連鎖門(mén)店的不斷擴張,這塊利潤已經(jīng)越滾越大。
  有超市老總在接受采訪(fǎng)時(shí)感慨地說(shuō),二十世紀的八、九十年代,是零售商求著(zhù)供貨商,不僅收不到進(jìn)場(chǎng)費,而且是低著(zhù)頭、拿著(zhù)現錢(qián)去向代理商求貨,F在,供應商已經(jīng)愿意接受連鎖公司收取進(jìn)場(chǎng)費的交易條件了,因為網(wǎng)絡(luò )是有商業(yè)價(jià)值的,因此要想獲得網(wǎng)絡(luò )的使用權,就必須支付相當的交易費用。
  有經(jīng)濟界人士認為,當具有一定市場(chǎng)美譽(yù)度的超市接納一種不知名的商品進(jìn)入時(shí),實(shí)際上是在以自己的無(wú)形資產(chǎn)為這些商品促銷(xiāo),假如這種商品不好或出現什么問(wèn)題,超市的無(wú)形資產(chǎn)是要付出損失和代價(jià)的。因此,就現實(shí)而言,進(jìn)場(chǎng)費具有一定的合理性和互利性。
  可以說(shuō),超市大部分收費是符合國際慣例的,但店慶費等讓供貨商承擔是不合理的。超市收費不要搞暗箱操作,應該公正化、透明化、合約化,前提是雙方自愿,供貨商也應有選擇權。
  有經(jīng)濟學(xué)專(zhuān)家指出,超市收取進(jìn)場(chǎng)費是市場(chǎng)供求關(guān)系決定的。在買(mǎi)方市場(chǎng)條件下,超市處于主導和支配地位,供應商則處于被動(dòng)、屈從、聽(tīng)命的境地。以發(fā)展的眼光看,進(jìn)場(chǎng)費是一種市場(chǎng)現象,超市與供應商出于維護各自經(jīng)濟利益的目的,出現一些矛盾、甚至糾紛很正常,也是符合市場(chǎng)經(jīng)濟規律的。

  供應商有話(huà)說(shuō)

  有相當多的供應商認為,通道費阻礙了市場(chǎng)競爭,因為通道費是事先收取的,而且金額較大,使得一些小公司因無(wú)力承擔而影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售;連鎖超市收取通道費抬高了商品價(jià)格,損害了消費者的利益;限制了眾多小公司的進(jìn)入而阻礙了發(fā)明創(chuàng )造;因為限制了眾多小公司的進(jìn)入,從而導致商品品種缺乏多樣性。
  簡(jiǎn)單地說(shuō),供應商認為收取通道費破壞了自由競爭環(huán)境。
  一個(gè)耐人尋味的現象是,對超市收取通道費最有意見(jiàn)的是小供應商,為減少壓力,他們往往會(huì )將通道費轉嫁到供應價(jià)格中,從而使影響消費者利益的現象發(fā)生。但這種現象不可能持續很久,因為這會(huì )使他們失去競爭能力,最終被市場(chǎng)淘汰出局。而大供應商的供應價(jià)格通過(guò)自己不斷降低成本、提高效率,可持續性地向市場(chǎng)供應具有價(jià)格競爭力的產(chǎn)品。
  事實(shí)上,中國連鎖超市高速發(fā)展的一個(gè)直接的結果,就是超市中銷(xiāo)售的產(chǎn)品在質(zhì)量上不斷得到提高。其中通道費在提高超市產(chǎn)品質(zhì)量上的貢獻,是不可低估的。
  首先,通道費的收取提高了小供應商產(chǎn)品進(jìn)入超市的門(mén)檻。在中國目前的經(jīng)濟發(fā)展水平下,小供應商的產(chǎn)品與大供應商的產(chǎn)品質(zhì)量相比,存在較大差距,在補貨、營(yíng)業(yè)推廣和快速反應方面差距就更大。
  其次,連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)體制上,存在著(zhù)一種內在的對產(chǎn)品質(zhì)量控制的約束機制,而超市通道費管理制度的實(shí)施,就在無(wú)形中構成了對產(chǎn)品質(zhì)量控制的重要一環(huán)。
  上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所在對國內一些超市公司的調查中,發(fā)現了這樣一個(gè)有趣的現象:建立起通道收費管理制度、并嚴格實(shí)施管理的超市,其產(chǎn)品質(zhì)量都得到了較大幅度的提升,超市采購管理人員的貪污受賄現象,也得到了較有效的抑制。
  在充滿(mǎn)競爭和風(fēng)險的市場(chǎng)中,產(chǎn)品的不斷創(chuàng )新對增加消費者的選擇性至關(guān)重要,但保證新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的成功性同樣更重要。2001年美國聯(lián)邦貿易委員會(huì )關(guān)于通道費的聽(tīng)證報告中,有專(zhuān)家認為:愿意支付通道費的生產(chǎn)商,都是具有對其產(chǎn)品取得市場(chǎng)銷(xiāo)售成功和承擔零售風(fēng)險有信心的生產(chǎn)商;其次,收取通道費可以最大限度地保證進(jìn)入流通領(lǐng)域的新產(chǎn)品取得成功。
  據統計,在過(guò)去的10年中,每年平均產(chǎn)生2萬(wàn)個(gè)新產(chǎn)品,其中只有1.2萬(wàn)至1.5萬(wàn)個(gè)新產(chǎn)品被引進(jìn)市場(chǎng),而80%至90%的新產(chǎn)品短期內就會(huì )退出市場(chǎng)。對零售商而言,正確選擇新產(chǎn)品是一個(gè)難題。在此背景下收取通道費,就成為零售商選擇新產(chǎn)品的一個(gè)重要依據,并以此作為彌補因引進(jìn)新產(chǎn)品的風(fēng)險而帶來(lái)的損失。零售商認為引進(jìn)新產(chǎn)品不僅占據了商品陳列的場(chǎng)所,而且占據了倉庫和電腦系統,而這些設施都是需要大量花費的。美國有專(zhuān)門(mén)的研究報告表明:近幾年進(jìn)入市場(chǎng)的新產(chǎn)品數量不僅沒(méi)有減少,反而有所增加。
  業(yè)內人士認為,連鎖超市業(yè)的發(fā)展極大地拉動(dòng)了上游制造業(yè)的發(fā)展。有一個(gè)原因眾所周知:中國是全世界超市產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應大國。

  洋超市的做法

  從發(fā)達國家的情況來(lái)看,既有收取通道費的零售企業(yè),也有不收取通道費的零售企業(yè)。但不收通道費的零售企業(yè)往往通過(guò)要求供應商給予零售商更低的價(jià)格、延長(cháng)付款賬期來(lái)保證零售商的盈利,這一點(diǎn)對制造商和供應商而言,其帶來(lái)的成本開(kāi)支實(shí)際上是相同的。
  “沃爾瑪是不收通道費的,有一次沃爾瑪中國區的總裁聽(tīng)說(shuō)有雇員拿了上架費,立刻要求他退了回去!睂殱(中國)有限公司客戶(hù)業(yè)務(wù)發(fā)展部經(jīng)理呂辛如是說(shuō)!爸匈Y超市里那種工商關(guān)系外資超市也曾經(jīng)遇到過(guò),但是現在雙方的關(guān)系已經(jīng)從對立變?yōu)橐环N合作,雙方都著(zhù)眼于共同的利益——消費者利益”。
  據悉,20年前,當美國工業(yè)開(kāi)始依靠計算機時(shí),就出現了進(jìn)場(chǎng)費。在當時(shí),增加或減少一個(gè)產(chǎn)品,計算機程序員都要重新編程,進(jìn)場(chǎng)費與支付的編程費,大約350美元,10年前這個(gè)費用漲至每店單品1000美元,F在的情況是:美國西部地區100家連鎖店收每項單品1萬(wàn)美元,東部某些連鎖店可能收取4萬(wàn)美元或更多。進(jìn)場(chǎng)費已從支付正常操作費用變成了利潤的一部分。另?yè){查,在全美范圍內,所有產(chǎn)品類(lèi)別,供應商每一單品每店需付42美元進(jìn)場(chǎng)費。有不少供應商反映,每種新產(chǎn)品他們要付30萬(wàn)至150萬(wàn)美元,相當于1/3至1/2的促銷(xiāo)預算。
  在中國,一些國際連鎖公司稱(chēng)他們最初是不收進(jìn)場(chǎng)費的,只想通過(guò)談判得到更低的價(jià)格。但是,幾乎所有的公司都報告:他們沒(méi)能得到供應商足夠的讓步,最終還是采用了收取進(jìn)場(chǎng)費的政策。進(jìn)場(chǎng)費收取額度為每單品500元到10萬(wàn)元;批發(fā)俱樂(lè )部或零售商收取1萬(wàn)元到1.5萬(wàn)元入場(chǎng)費;大型超市在3000—5000元之間。進(jìn)場(chǎng)費的多少因網(wǎng)點(diǎn)數、銷(xiāo)售額、產(chǎn)品的不同會(huì )有很大差異,收取方式也非常靈活。如果一個(gè)公司不付進(jìn)場(chǎng)費,零售商可能使用其他交易條款,如寄售或首次訂貨免費。另外,還有返傭,依據產(chǎn)品銷(xiāo)售額來(lái)計算,幅度是從0.3%至0.5%不等。
  反對超市通過(guò)收取通道費加速圈地的批評家們指出,即使中國的超市規模足夠大,但如此落后的管理與效率根本就不是洋超市們的對手,未來(lái)看到的將不是一場(chǎng)對決戰,而是洋超市鯨吞中資超市的饕餮圖。

    新規定出臺

  一系列超市的倒閉,使得商業(yè)企業(yè)與供貨商之間的矛盾日益公開(kāi)化,引發(fā)了關(guān)于通道費的持續討論,也引起了政府部門(mén)的高度重視,北京、上海相繼出臺了規范進(jìn)場(chǎng)費的有關(guān)規定。
  2003年下半年,人們在上海市商委網(wǎng)站的“政策法規”一欄中發(fā)現,《關(guān)于規范超市收費的意見(jiàn)》已經(jīng)出臺,其中明確肯定了超市收費的合理性。同時(shí),在隨后附加的《超市收費合同示范文本》中,將進(jìn)場(chǎng)費、新增商品進(jìn)場(chǎng)費、新增門(mén)店進(jìn)場(chǎng)費,均列入可以收取費用的范圍,并說(shuō)明該意見(jiàn)適用于在上海連鎖經(jīng)營(yíng)的超市、大型綜合超市、倉儲商店、便利店。除了上述3項進(jìn)場(chǎng)費,在《收費合同》中,其他被列入可以收取的費用還有:堆臺位置費、立柱位置費、促銷(xiāo)區域位置費、其他旺銷(xiāo)位置費、促銷(xiāo)廣告費、燈箱類(lèi)廣告費、其他形式推介費等。
  但最痛苦的卻是供應商。一位不愿透露姓名的著(zhù)名外資日化廠(chǎng)商的銷(xiāo)售經(jīng)理向記者抱怨,明文規定可以收取進(jìn)場(chǎng)費以后,它們同超市更加難以合作了。他舉了和一家上海著(zhù)名連鎖超市合作的例子:去年年底,該超市負責日用品采購的采購員告訴他,今年的進(jìn)場(chǎng)費將大幅增加,同時(shí)將增加一項快速通道費,當時(shí)我沒(méi)有同意。但該超市隨即就發(fā)出了通知,將把該公司的商品全部撤下貨架。無(wú)奈情況下,最后還是由公司的上?偨(jīng)理出面,親自和該超市的采購員進(jìn)行談判。最后雖然達成了一致,但進(jìn)場(chǎng)費還是漲了。
  而對那些上海連鎖超市來(lái)說(shuō),除了像家樂(lè )福是沿襲其全球一致的規定外,對其國營(yíng)連鎖超市來(lái)說(shuō),進(jìn)場(chǎng)費是絕對不能不收的。
  “總算有人管管超市了!”一位食品行業(yè)的供應商如是說(shuō)。由于超市拖欠貨款及名目繁多的各種費用,已使他深受其累。其實(shí),類(lèi)似的痛苦幾乎所有的供應商都在承受,關(guān)于超市進(jìn)場(chǎng)費的討論在行業(yè)諸多場(chǎng)合,也正沸沸揚揚地進(jìn)行著(zhù)。

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