3月22日，茶葉專(zhuān)家正在現場(chǎng)查看剛剛炒制出來(lái)的西湖龍井茶的色澤。當天，2007年西湖龍井炒茶技藝大賽在杭州舉行，30多位來(lái)自西湖龍井茶區的炒茶高手爭奪2007年“炒茶王”桂冠，比賽結束后，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家組對茶葉色澤、香氣、湯味等指標的嚴格評選，最后精選的200克極品西湖龍井“茶王茶”當場(chǎng)被買(mǎi)家以11萬(wàn)元的天價(jià)拍走。