本報訊
“鍋王胡師傅”號稱(chēng)“宇航材料、無(wú)油煙、不粘鍋”,廣告做得鋪天蓋地,定價(jià)也高達599元。昨天(26日),經(jīng)央視調查和上海材料研究所檢測中心檢測,“鍋王”只不過(guò)是一種普通的鋁合金鍋,成本不過(guò)數十元。 近兩年來(lái),一種號稱(chēng)解決了廚房油煙問(wèn)題的“鍋王胡師傅”,在各種媒體上掀起大規模的廣告攻勢——“全球市場(chǎng)上第一個(gè)真正意義上的無(wú)油煙不粘鍋”、“采用了一種特殊材質(zhì),能將鍋體溫度控制在油煙揮發(fā)的臨界點(diǎn)240℃以?xún),從而達到無(wú)油煙的效果……” 據悉,北京的物美、華堂、易初蓮花等大型商場(chǎng)超市內都設有胡師傅無(wú)煙鍋的銷(xiāo)售專(zhuān)柜。這種鍋的定價(jià)是普通鍋的10多倍。銷(xiāo)售人員稱(chēng),昂貴是因為使用的材料為錳鈦(合)金,也就是宇航飛船的外表材料。該鍋的包裝上還稱(chēng):該鍋鍋體熔合了純天然礦產(chǎn)紫砂。該紫砂“能分解食物中的脂肪,降低膽固醇,有纖體、美容、益智、延年益壽之功效”。


央視調查顯示,多名消費者在使用中發(fā)現該鍋存在冒油煙、易粘鍋、涂層易掉等問(wèn)題。央視記者到浙江省縉云縣工廠(chǎng)暗訪(fǎng)則發(fā)現,該鍋就是用鋁片沖壓而成,所謂的“熔合天然紫砂”,只不過(guò)是噴了一種紫砂顏色的涂料。 上海材料研究所檢測中心的檢測結果認定,胡師傅無(wú)煙鍋的不粘涂層材料是氟或者含氟的有機涂料。此外,鍋體材料中錳含量為0.67%,鈦含量為0.013%,根本達不到錳鈦含量之和應大于等于50%的錳鈦合金標準。該鍋實(shí)際上是以鋁為主的鋁合金鍋。 |