經(jīng)濟參考報

清明節前青團熱銷(xiāo)滬上

2008-03-24 新華社記者裴鑫攝來(lái)源:經(jīng)濟參考報

　　清明將至，上海幾家老字號糕團店內青團熱銷(xiāo)，日銷(xiāo)售量均在3000個(gè)以上。吃青團是我國南方部分地區的清明節習俗，古人在“寒食節”期間熄炊，只吃冷食，并用植物葉子將飯團染成青色進(jìn)行祭祀。如今，青團已成為一道特色美食，在清明節前后格外受到歡迎。

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