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| 2008-06-06 譚浩俊 來(lái)源:中國網(wǎng) |
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全球糧價(jià)高漲，源于糧食供應緊張。
那么，為什么會(huì )出現全球性糧食供應緊張呢？筆者認為，主要有以下五個(gè)方面的原因：
一是過(guò)度工業(yè)化。為了快速增強國家的硬實(shí)力，近年來(lái)，多數國家都提出了走工業(yè)化之路的發(fā)展目標。發(fā)達國家自不用說(shuō)，一些發(fā)展中國家也開(kāi)始了轟轟烈烈的工業(yè)化之路。其結果，一方面，普遍出現了重工輕農思想，農業(yè)投入嚴重滯后于工業(yè)投入，惠農政策也遠比不上扶扶政策，農業(yè)受到嚴重輕視，農民也都紛紛投奔工業(yè)，一些國家，甚至放棄了農業(yè)生產(chǎn)。在這樣的情況下，糧食供應能不給人類(lèi)一點(diǎn)顏色看嗎？另一方面，在糧食生產(chǎn)不能充分保障的情況下，隨著(zhù)工業(yè)化程度的提高，工業(yè)對糧食的消耗卻在不斷增多，特別是糧食能源，已經(jīng)對糧食供應構成了極大的威脅，在這樣的背景下，糧食價(jià)格能不上漲嗎？
二是環(huán)境嚴重污染。按理，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高、種植能力的不斷增強，糧食的產(chǎn)量與品質(zhì)也應當相應提高。但是，實(shí)際情況并非如此。因為，環(huán)境污染已經(jīng)對糧食生產(chǎn)產(chǎn)生了嚴重影響。第一，環(huán)境污染造成全球氣候嚴重惡化，很多地區由于氣候的變化，糧食的產(chǎn)量、產(chǎn)質(zhì)都有不同程度的下降，甚至出現絕收現象；第二，環(huán)境的惡化，使土質(zhì)發(fā)生了嚴重變化，很多土質(zhì)已經(jīng)不太適合糧食生產(chǎn)和植物種植，即便種植，其產(chǎn)量也十分有限；第三，由于環(huán)境惡化，各種病蟲(chóng)害日益嚴重，迫使糧食生產(chǎn)者大量使用農藥、化肥等可能對人類(lèi)健康產(chǎn)生影響的產(chǎn)品，使糧食的品質(zhì)大大下降，不僅影響人類(lèi)的健康，也影響糧食的利用率，加速糧食供應的緊張。
三是耕地破壞嚴重。有關(guān)耕地問(wèn)題，可能出現了兩個(gè)極端。一個(gè)極端是，耕地較多的國家，生產(chǎn)工藝落后、技術(shù)落后、種植者的技能落后，耕地的利用率低，投入產(chǎn)出水平低，間接地造成耕地的浪費與破壞；一個(gè)極端是，有工藝、有技術(shù)、有技能的國家，卻因為工業(yè)過(guò)度發(fā)達，大量占用耕地，使耕地遭受?chē)乐仄茐�，糧食生產(chǎn)受到嚴重影響。同時(shí)，受多種因素影響，土地拋荒等現象也越來(lái)越嚴重。人類(lèi)對糧食的需求在逐年增長(cháng)，而耕地卻在遭受?chē)乐仄茐�，糧食生產(chǎn)供應能不出現問(wèn)題嗎？糧食問(wèn)題的對策難道僅僅是提高糧食產(chǎn)量嗎？
四是貿易保護主義影響。在世界糧食問(wèn)題上，我們不能不嚴厲譴責日益嚴重的貿易保護主義。一些發(fā)達國家，為了自身的利益，通過(guò)政府補貼和貿易壁壘減少從發(fā)展中國家進(jìn)口農產(chǎn)品，給發(fā)展中國家的農業(yè)生產(chǎn)和出口造成巨大損失，也嚴重影響了發(fā)展中國家生產(chǎn)農產(chǎn)品，特別是糧食的積極性。久而久之，發(fā)展中國家也就會(huì )逐步降低農業(yè)生產(chǎn)的比重，減少糧食等農副產(chǎn)品的生產(chǎn)。在世界糧食需求增加的情況下，能不導致糧食供應緊張、價(jià)格上漲嗎？
五是糧食浪費日益嚴重。一方面，糧食需求增加、供應緊張，另一方面，糧食浪費現象也隨處可見(jiàn)。發(fā)達國家如此，發(fā)展中國家也如此，甚至是一些貧窮國家也存在嚴重浪費糧食的現象。據《紐約時(shí)報》報道，美國市場(chǎng)上供出售的食品每年有大約1.6億
噸，其中有4370萬(wàn)噸最后被扔掉，相當于市場(chǎng)上所有食品的27%。另?yè)䦂蟮�，英國人每天扔�?40萬(wàn)個(gè)蘋(píng)果、160萬(wàn)根香蕉、130萬(wàn)罐酸奶、66萬(wàn)個(gè)雞蛋、55萬(wàn)只雞、30萬(wàn)包土豆片和44萬(wàn)份熟食。在中國，浪費現象也是十分嚴重，特別是公款吃喝，浪費更為嚴重。如此地浪費糧食，能不出現供應緊張、價(jià)格上漲的問(wèn)題嗎？
通過(guò)以上分析不能發(fā)現，出現全球糧食供應緊張、價(jià)格上漲的問(wèn)題，不是大自然的原因，而完全是人類(lèi)自身的原因。如果人類(lèi)真的重視和關(guān)心自己的生存，關(guān)心自己的前途與命運，那就應當團結起來(lái)，每個(gè)國家、每個(gè)地區、每個(gè)人都從自身找原因、找問(wèn)題，從而采取有針對性的對策與措施，我想，糧食生產(chǎn)與供應問(wèn)題，不應該是太難的課題。關(guān)鍵看，各個(gè)國家有沒(méi)有公心，有沒(méi)有地球心，如果只會(huì )考慮自身利益，那只能自己毀滅自己。
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