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| 雜糧價(jià)格普漲不會(huì )大幅推高CPI |
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| 2010-05-26 作者:劉滿(mǎn)平 來(lái)源:中國證券報 |
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監測結果顯示，自去年9月以來(lái)特別是今年4月以來(lái)，全國范圍內出現一股以綠豆為代表的雜糧價(jià)格上漲浪潮，北京、內蒙古、山東、江蘇、湖北、廣西等地綠豆價(jià)格漲幅較大，均創(chuàng )歷史新高，許多地區“綠豆貴過(guò)豬肉”。除綠豆外，其他雜糧價(jià)格也普遍上漲，紅小豆同比上漲了30%多，黑豆、黃豆、黑米、薏米等也競相漲價(jià)。
往年一直比較平穩的雜糧（以綠豆為例）價(jià)格，與大米、面粉等細糧及玉米、小麥等大眾產(chǎn)品相比，處于相對弱勢，不引人關(guān)注，但今年價(jià)格翻番上漲，實(shí)為罕見(jiàn)。究其原因主要是雜糧主產(chǎn)區干旱減產(chǎn)，出口價(jià)漲量增，供需失衡，并有游資炒作所致。
近幾年我國糧食生產(chǎn)“重大宗主糧、輕小種雜糧”，農民種植雜糧的積極性不高，造成產(chǎn)量一直處于下滑狀態(tài)。相關(guān)數據顯示，2003年我國綠豆、紅豆等雜糧產(chǎn)量是350萬(wàn)噸，到2008年只有250萬(wàn)噸，5年間產(chǎn)量下降30%。而且，去年北方包括東北、內蒙等地區發(fā)生持續性的干旱，今年西南地區也發(fā)生嚴重干旱，雜糧種植面積和產(chǎn)量均大幅減少。預計東北綠豆產(chǎn)量下降60%，內蒙綠豆產(chǎn)量下降80%。
在產(chǎn)量減少的情況下，國內消費需求以及出口需求卻呈上升之勢。由于我國居民膳食結構逐步改善，社會(huì )進(jìn)入講究養生保健的時(shí)代，國內對綠豆等五谷雜糧需求穩步上升。而且隨著(zhù)氣溫逐步升高，綠豆、紅小豆作為炎熱夏日的消暑好食品，其需求量將進(jìn)一步增加。另外，近年來(lái)，我國雜糧出口在整個(gè)糧食出口貿易中異軍突起，在國際貿易舞臺上占有巨大的市場(chǎng)份額。2008年，我國雜糧出口量達112.9萬(wàn)噸，出口到全球20余個(gè)國家和地區，減少了國內的綠豆貨源供應。
同時(shí)，國際市場(chǎng)豆類(lèi)漲價(jià)發(fā)揮了拉動(dòng)國內價(jià)格的作用。近月來(lái)，國際大宗商品紛紛漲價(jià)，國際市場(chǎng)綠豆漲價(jià)及大宗商品漲價(jià)加劇了綠豆供應緊張。據反映，由于國際市場(chǎng)綠豆漲價(jià)，今年國外從我國進(jìn)口的綠豆數量大幅增加，減少了國內的綠豆貨源供應，而國外的緬甸綠豆，近幾個(gè)月來(lái)由于緬甸當地出現印度等國大量采購現象，造成綠豆供應緊俏而提高出口價(jià)，間接傳導帶動(dòng)我國綠豆漲價(jià)。
目前，綠豆等各類(lèi)雜糧在我國并非像小麥、稻谷等主糧得以大規模普遍種植，產(chǎn)業(yè)化水平低，種植規模小、產(chǎn)量低，單位生產(chǎn)成本較高。今年以來(lái)，用工荒導致多個(gè)地方農民用工成本大幅度提升，油價(jià)上漲導致運輸、儲藏成本等快速上漲，生產(chǎn)成本的提高最終推動(dòng)雜糧價(jià)格上漲。
產(chǎn)區農民惜售和采購商搶購、游資炒作，促使綠豆等雜糧收購價(jià)格不斷抬高。由于去年綠豆失收減產(chǎn)，農民和采購商紛紛看好后市，農民期望通過(guò)提高綠豆的出售價(jià)格來(lái)補償產(chǎn)量減少的損失從而惜售，不到期望的價(jià)格就不出售；另一方面，產(chǎn)地采購商則希望收購到更多的綠豆，由于收購上存在競爭，為了爭奪貨源，收購價(jià)格便被不斷抬高。隨著(zhù)產(chǎn)區收購價(jià)格的不斷上漲，銷(xiāo)區綠豆價(jià)格必然水漲船高。此外，今年以來(lái)，樓市遭遇調控、股市疲軟，市場(chǎng)上大量閑置資金便借“干旱”題材轉為炒作雜糧等農產(chǎn)品(000061,股吧)。相對大宗農產(chǎn)品而言，綠豆等雜糧盤(pán)子小，易控制，上游批發(fā)商通過(guò)“捂豆惜售”限制出貨，人為制造貨源緊張氣氛，抬高銷(xiāo)售價(jià)格。
雜糧市場(chǎng)上漲聲一片，不僅增加城鎮居民食品項目下的支出，還可能帶動(dòng)其他糧食品種和其他商品的連鎖反應，進(jìn)而引發(fā)社會(huì )對通脹發(fā)生的擔憂(yōu)。４月份我國CPI同比上漲2.8%，環(huán)比上漲0.2%。與上月相比，同比增幅擴大0.4個(gè)百分點(diǎn)。其中，拉動(dòng)CPI上漲的最主要因素是食品類(lèi)（4月份食品類(lèi)價(jià)格大幅上升5.9%，拉動(dòng)CPI上漲1.9個(gè)百分點(diǎn)）。本來(lái)以為，進(jìn)入5月份后，蔬菜價(jià)格隨著(zhù)氣溫升高而有所回落，新漲價(jià)因素會(huì )有所減少，如今雜糧價(jià)格卻大幅度上漲，會(huì )否大幅度推高CPI呢？
筆者認為，這種情況不太可能會(huì )出現。
雜糧消費在整個(gè)糧食消費需求總量中占的比例只有11%左右。以2006年為例，在我國糧食消費需求總量中，稻谷、小麥、玉米、大豆(資訊,行情)和雜糧的消費量分別占35.4%、18.8%、27.8%、8.7%和11.3%。就總體而言，稻谷、小麥仍然是消費的主體，只要這兩個(gè)糧食品種沒(méi)有大幅度上漲，整個(gè)糧食價(jià)格就上漲不起來(lái)。更何況，雜糧消費與其他糧食品種消費具有替代作用。
根據現行的消費價(jià)格統計調查方案，食品類(lèi)、居住類(lèi)以及娛樂(lè )教育文化類(lèi)三者，占據CPI權重的多半壁江山。而從食品價(jià)格各子項權重來(lái)看，肉禽及其制品占CPI比重最大，為6.93%，其次才是糧食、蔬菜、水產(chǎn)品、鮮果、油脂、調味品、鮮蛋以及其他。從目前的監測情況看，肉禽及其制品價(jià)格上漲動(dòng)力不足，許多地方豬肉價(jià)格仍在下跌，蔬菜、水產(chǎn)品、鮮果等其他子項的價(jià)格同比仍在高位運行，但與4月相比，上漲動(dòng)力也不是很足。因此，預計5月份新漲價(jià)因素減少，雜糧價(jià)格上漲對推動(dòng)整個(gè)CPI上漲的作用不會(huì )太明顯，即使5月份CPI雖然會(huì )比4月份高，也主要是翹尾因素所致。
不過(guò)，我們要看到雜糧價(jià)格上漲會(huì )增大社會(huì )的通脹預期。特別值得注意的是，由于目前我國對雜糧等小宗農產(chǎn)品還沒(méi)有有效的價(jià)格干預手段，游資炒作大蒜、綠豆等農產(chǎn)品價(jià)格的行為沒(méi)有得到有效的打擊，這種囤貨炒作哄抬物價(jià)的現象如果蔓延的話(huà)，將威脅經(jīng)濟發(fā)展。因此，要想平抑雜糧價(jià)格過(guò)快上漲，除了在抓好大宗糧食生產(chǎn)的同時(shí)應合理配置雜糧、主糧的適當比例，引導雜糧主產(chǎn)區的組織化、規范化生產(chǎn)，建立小雜糧生產(chǎn)基地等增加供給，還要加強對游資的監控，對惡意炒作民生農產(chǎn)品的現象進(jìn)行嚴厲打擊，避免出現類(lèi)似于“炒大蒜”的“炒雜糧”事件，避免影響普通百姓的切身利益。
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