農產(chǎn)品集體飆升 小麥再成領(lǐng)頭羊

　　從7月初開(kāi)始的一段時(shí)間以來(lái)，農產(chǎn)品市場(chǎng)可謂賺足了眼球，在國內大力調控的背景下，以玉米、強麥、豆類(lèi)為代表的農產(chǎn)品品種隨國際市場(chǎng)一路飆升，成為期貨市場(chǎng)中最耀眼的一道風(fēng)景線(xiàn)。
　　上海中期分析師鄧寧寧表示，天氣因素導致市場(chǎng)對小麥等農產(chǎn)品預期減產(chǎn)的炒作和美元近期弱勢下跌，都助推農產(chǎn)品高位突破。市場(chǎng)對農產(chǎn)品價(jià)格上漲預期的提升，進(jìn)而帶動(dòng)資金面對農產(chǎn)品大加青睞。
　　“受?chē)�際油脂高位強勢帶動(dòng)，國內油脂屢沖新高。此外，國內玉米主產(chǎn)區吉林受洪水災害影響，玉米減產(chǎn)已成定局。玉米通過(guò)與豆粕之間的比價(jià)關(guān)系，進(jìn)而與豆類(lèi)品種相互推動(dòng)齊漲�！敝休x期貨資深農產(chǎn)品分析師李春旭指出，在眾多品種中，美小麥期貨無(wú)疑成最近的明星品種，一個(gè)月的時(shí)間上漲了近300美分，幅度竟高達60%，而國際糖價(jià)也延續上漲格局兩個(gè)多月之久。
　　“國內農產(chǎn)品期貨跟隨國際市場(chǎng)一路上漲。以具有現貨代表性的近月合約為例，玉米1009合約自7月初至今迭創(chuàng )新高，達到了2010元/每噸的歷史高位；強筋小麥1009合約從2291元/噸一路飆升至2410元／噸；豆粕屬于跟風(fēng)上漲，近月1008合約也是從2813元/噸上漲至3065元／噸的年內高點(diǎn)�！崩畲盒裾f(shuō)。
　　還有分析人士表示，近期國際主要農產(chǎn)品價(jià)格出現大幅上漲格局，使得結構性通貨膨脹悄然形成，農產(chǎn)品價(jià)格全然“不搭理”各國調控政策而逐步走高，“大有挾持美元，席卷貨幣市場(chǎng)之勢”。

　　美小麥一月漲50% 都是天氣惹的禍

　　“近期行情都是天氣惹的禍，在歐洲干旱題材影響下，美國小麥月漲幅超過(guò)50%！”一位市場(chǎng)觀(guān)察人士感嘆道。
　　接受本報記者采訪(fǎng)的多位分析人士認為，對天氣的炒作是近期農產(chǎn)品價(jià)格飛漲的主要原因。美國等地的拉尼娜天氣現象也引起市場(chǎng)對單產(chǎn)下降的擔憂(yōu)持續升溫;俄羅斯等地正遭遇著(zhù)百年不遇干旱，對當地小麥生長(cháng)造成了嚴重影響，促使了小麥價(jià)格一路上漲，這些又提振了美豆走勢。
　　近期，全球多個(gè)地區出現極端惡劣天氣，其中俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等地遭遇了百年難遇的高溫干旱，而這三個(gè)國家均列全球小麥出口前十名，市場(chǎng)普遍預期今年小麥減產(chǎn)可能接近三成。全球其它主要小麥產(chǎn)地氣候也不佳：加拿大降雨過(guò)度，歐洲部分小麥產(chǎn)區遭遇旱災，澳大利亞鬧起蝗災。與此同時(shí)，中國也遭遇了夏糧減產(chǎn)、西南干旱、南北方洪災等不利因素。
　　李春旭表示，今年農產(chǎn)品市場(chǎng)持續高燒，價(jià)格高居不下，天氣的不確定性是一個(gè)最根本性因素。眾所周知，我國今年年初的云南大旱震驚全球，接著(zhù)就是洪澇災害席卷全國，所有農產(chǎn)品都因為春寒而延遲播種，而截至目前，俄羅斯火勢還在蔓延，濃煙籠罩莫斯科，所以后期天氣的不確定性顯得異常重要了。此外，寬松貨幣政策加速了全球金融市場(chǎng)流動(dòng)性的恢復，在一定程度上縱容了投機資金的炒作行為。
　　“從全球糧食供需平衡來(lái)講，今年并不一定存在糧食短缺問(wèn)題，但是投機資金以歐洲小麥減產(chǎn)、俄羅斯禁止出口為由狙擊小麥價(jià)格，引發(fā)其他農產(chǎn)品價(jià)格的跟風(fēng)上漲�！崩畲盒襁�指出，市場(chǎng)盲目的需求預期提振了價(jià)格上漲信心。

    “牛市”是否持續 天氣將是關(guān)鍵

　　“總的來(lái)說(shuō)，未來(lái)一段時(shí)間內農產(chǎn)品將易漲難跌�！眹�泰君安期貨研究員何笑凡表示，充滿(mǎn)未知的天氣狀況、某些農產(chǎn)品基本面改變造成的暴漲、國內需求轉好的拉動(dòng)以及原油等相關(guān)品種維持高位等因素形成連鎖效應，共同推動(dòng)農產(chǎn)品價(jià)格漲勢難改。
　　“天氣因素導致目前周邊市場(chǎng)也連續出現利多，故市場(chǎng)仍將積極看好農產(chǎn)品上漲�！贝笕A期貨研究所農產(chǎn)品分析師葉黎玲表示，目前拉尼娜氣候已經(jīng)確定，8月份市場(chǎng)對針對美豆等大宗農產(chǎn)品的天氣炒作可能還將延續。在拉尼娜氣候的影響下，美國、中國和阿根廷的大豆等作物的單產(chǎn)都將是歷史較低水平，農產(chǎn)品“牛市”是否能持續下去，后期天氣仍具看點(diǎn)。
　　分析人士普遍認為，天氣的不確定仍將伴隨市場(chǎng)一段時(shí)間，所以在外部市場(chǎng)與天氣因素支撐下，短期農產(chǎn)品期貨市場(chǎng)仍將保持高位。國際貨幣政策在一段時(shí)間內相對寬松，農產(chǎn)品價(jià)格底部無(wú)疑被一再抬高。不過(guò)，在此輪上漲完成后，如果不再出現前期的極端天氣條件，隨著(zhù)國內秋糧收獲，以及可能出現的宏觀(guān)政策逐步落實(shí)，國內農產(chǎn)品價(jià)格會(huì )相對趨于平穩。屆時(shí)農產(chǎn)品價(jià)格上漲將告一段落，回調行情即將出現。
　　李春旭表示，“8月7號立秋之后的天氣無(wú)疑還將成為后市主導因素，畢竟今年立秋偏早，‘六月立秋，顆粒無(wú)收’的民間諺語(yǔ)還要進(jìn)一步加以驗證�！�

　　大蒜綠豆 上漲源于供求失衡

　　從最近一段時(shí)期大蒜、綠豆和薏米等小品種大幅度上漲的原因看，固然在一定程度上跟游資炒作有關(guān)，但其內因還在于供不應求。
　　大量的工業(yè)用地使得種植面積減少；另一方面，相比較而言，農產(chǎn)品價(jià)格長(cháng)期處于低位，城鎮化進(jìn)程使得農民種植作物比較收益較低，影響其種植積極性，比如南方很多農民本來(lái)是種植三季，包括兩季水稻和一季油菜或是小麥，現在基本上都改成一季，單產(chǎn)沒(méi)有大幅度提高情況下，供應緊張問(wèn)題也就在所難免，而國家有保護糧食等大品種的機制，對于完全市場(chǎng)定價(jià)的小品種而言，農民利益沒(méi)法得到保障，經(jīng)常出現谷賤傷農情況，農民種植基本上滯后于價(jià)格周期，也就是豐收年價(jià)低，而歉收年價(jià)高卻無(wú)貨。
　　事實(shí)上，除了去年干旱減產(chǎn)，綠豆、紅豆等雜糧的種植面積也一直在減產(chǎn)。比如綠豆在種植過(guò)程中耗費人工較多，采摘完全靠人工，生產(chǎn)成本較高，產(chǎn)量又低，價(jià)格又沒(méi)法保障，也得不到未來(lái)價(jià)格信息，農民承擔很大價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險，許多不愿繼續種植。近年隨著(zhù)人們生活水平提高，雜糧等健康概念品種需求也在持續上升，供求緊張導致小品種價(jià)格不斷上漲。大宗糧食品種因國家為維護糧食安全考慮有保護價(jià)和收儲等政策支持，而對于完全市場(chǎng)定價(jià)的小品種，由于供求失衡和種植利益下降而導致價(jià)格上漲，農民和相關(guān)加工消費經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有預期價(jià)格信號來(lái)對波動(dòng)風(fēng)險進(jìn)行管理，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險巨大。

    完善我國期貨市場(chǎng)品種體系

　　一方面，天氣持續異常會(huì )導致農產(chǎn)品價(jià)格大漲，因此要密切關(guān)注國內外農產(chǎn)品期貨市場(chǎng)反映出來(lái)的價(jià)格信號，掌握農產(chǎn)品的運行規律和價(jià)格周期特點(diǎn)，做好糧食安全工作；另一方面，要利用期貨市場(chǎng)反映出來(lái)的信號為國民經(jīng)濟服務(wù)，為宏觀(guān)調控、管理通貨膨脹預期服務(wù)。對于小麥、玉米、大豆和稻谷四大主要農作物，目前均在期貨市場(chǎng)上市交易。研究發(fā)現，這些擁有期貨合約的農產(chǎn)品價(jià)格，走勢平穩，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者也善于利用期貨市場(chǎng)管理風(fēng)險。而對于小品種而言，有些品種在遠期電子市場(chǎng)交易，有些則沒(méi)有，完全靠市場(chǎng)調節，導致價(jià)格暴漲暴跌。
　　因此，從農產(chǎn)品價(jià)格周期信號看，要完善我國期貨市場(chǎng)品種體系，一方面對于惡炒、聯(lián)合漲價(jià)等行為進(jìn)行嚴厲打擊；另一方面，標本兼治，通過(guò)不斷完善小品種農產(chǎn)品之間的價(jià)格傳導機制，以及如何為此類(lèi)小品種農產(chǎn)品搭建有效的市場(chǎng)運行的路徑來(lái)徹底解決雜糧、雜豆價(jià)格巨幅震蕩的問(wèn)題。比如在小品種中引入成熟的期貨制度，買(mǎi)家和賣(mài)家在信息完全公開(kāi)透明情況下進(jìn)行交易，讓相關(guān)生產(chǎn)消費企業(yè)利用期貨市場(chǎng)管理風(fēng)險，讓農民等生產(chǎn)商通過(guò)期貨信號，指導農民生產(chǎn)，包括種植什么及種植多少。通過(guò)這些信號，引導市場(chǎng)形成均衡價(jià)格，而不是大起大落。

　　歷次農產(chǎn)品暴漲都與天氣有關(guān)

　　近幾十年來(lái)幾次農產(chǎn)品價(jià)格、特別是糧食價(jià)格大幅上漲都跟天氣異常有關(guān)。一般認為，大宗商品中工業(yè)品價(jià)格周期與需求相關(guān)，短期供給彈性不大，而需求周期更多體現的是經(jīng)濟周期，因此經(jīng)濟周期中的擴張和收縮以及其不同階段影響著(zhù)工業(yè)品價(jià)格；而農產(chǎn)品由于需求變化比較穩定，不會(huì )因為經(jīng)濟周期而增加或者是減少對于農產(chǎn)品的消費，特別是糧食的消費，因此影響價(jià)格的因素更多是供給變化，而農產(chǎn)品播種面積穩定而有限，作為整個(gè)農產(chǎn)品體系而言，影響總供給的就是單產(chǎn)水平，技術(shù)水平對單產(chǎn)提高不具有突變性，決定單產(chǎn)的因素就是氣候，也就是天氣異常導致農產(chǎn)品減產(chǎn)，供給減少導致價(jià)格大漲。同時(shí)全球農產(chǎn)品市場(chǎng)分為南北半球兩個(gè)作物季節，如果南北半球天氣都出現問(wèn)題且持續時(shí)間超過(guò)一個(gè)作物年度的話(huà)，農產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲也就成為必然。
　　上世紀70年代，世界主要糧倉，包括美國、加拿大、澳大利亞和前蘇聯(lián)地區天氣持續幾年異常至糧食大幅度減產(chǎn)，其中前蘇聯(lián)地區減產(chǎn)達到近30%，澳大利亞小麥庫存下降了93%，加拿大下降了64%，美國下降了59%。在前蘇聯(lián)轉而進(jìn)口美國小麥后，CBOT小麥價(jià)格大幅飆升。1995年氣候異常也導致全球農產(chǎn)品大幅減產(chǎn)和價(jià)格大漲。2006年亦如此，南半球的澳大利亞干旱至小麥減產(chǎn)，出口銳減75%，此后本來(lái)認為沒(méi)有問(wèn)題的北半球也出現干旱，2007年，澳大利亞又再次出現干旱，南北半球和連續干旱導致了2007年后農產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，很多農產(chǎn)品均創(chuàng )出了歷史新高。
　　還有一點(diǎn)值得關(guān)注的是，歷次價(jià)格上漲也跟大國大幅進(jìn)口有關(guān)，包括上世紀70年代的前蘇聯(lián)進(jìn)口，1995年的中國進(jìn)口，2007年的印度大量進(jìn)口，其大漲身后均有大國大量進(jìn)口的影子。