30日,天津檢驗檢疫局組織人大代表、政協(xié)委員、食品專(zhuān)家、消費者代表等組成觀(guān)察團,深入企業(yè)生產(chǎn)加工車(chē)間,全程現場(chǎng)觀(guān)摩監督企業(yè)的生產(chǎn)流程以及檢驗檢疫部門(mén)的工作流程。
此次接受檢查的是中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司。觀(guān)察團先后觀(guān)摩了該公司的罐裝車(chē)間、地下酒窖、酒堡等地。據中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司副總經(jīng)理劉可敬介紹,為了嚴把質(zhì)量關(guān),王朝首先是做好原料葡萄的栽培和管控,從源頭上保證產(chǎn)品的品質(zhì);其次在成品罐裝環(huán)節由公司質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行檢驗,在銷(xiāo)售環(huán)節重視市場(chǎng)的反饋,確保每個(gè)環(huán)節的質(zhì)量安全。
據了解,中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是我國制造業(yè)第一家中外合資企業(yè),合資的外方為世界著(zhù)名的法國人頭馬集團亞太有限公司。
天津出入境檢驗檢疫局副局長(cháng)畢玉國說(shuō),本次活動(dòng)檢查團對該公司的供應商管理程序、原輔料入廠(chǎng)驗收控制程序、生產(chǎn)過(guò)程控制和成品檢測技術(shù)等都進(jìn)行了全面的檢查,對檢查的結果表示滿(mǎn)意。
據天津出入境檢驗檢疫局食品安全監管處處長(cháng)徐寶東介紹,本次活動(dòng)是天津檢驗檢疫局“質(zhì)檢邀您看企業(yè),食品安全大家行”專(zhuān)項檢查的內容之一,目的是促進(jìn)進(jìn)出口食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)質(zhì)量主體責任,提升質(zhì)量安全保證能力;促進(jìn)政府監管部門(mén)進(jìn)一步加強履責能力建設,提升質(zhì)量安全保駕能力;促進(jìn)全社會(huì )進(jìn)一步增強質(zhì)量意識,提升全社會(huì )共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
徐寶東表示,為貫徹落實(shí)食品安全法及實(shí)施條例,進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責任,天津檢驗檢疫局分別于2010年6月、7月、9月先后組織開(kāi)展了“質(zhì)檢邀您看企業(yè),食品安全大家行”專(zhuān)項檢查。
活動(dòng)以檢查飲料、乳制品、食用油、糧食加工品等食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程為重點(diǎn),現場(chǎng)向受邀代表分送《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任監督檢查基本要點(diǎn)》系列手冊,介紹被檢查企業(yè)及其被檢查食品獲得食品生產(chǎn)許可等監管的基本情況,使受邀代表現場(chǎng)實(shí)地感受質(zhì)檢部門(mén)的檢查情況以及企業(yè)如何做好食品安全并針對檢查結果提出質(zhì)詢(xún)。
參加活動(dòng)的人大代表表示,通過(guò)參觀(guān)考察,可以實(shí)際的了解企業(yè)的生產(chǎn)流程以及食品安全監管的各個(gè)環(huán)節,從消費者的角度也更加放心,尤其是可以督促企業(yè)更加重視食品安全。