國家統計局網(wǎng)站3日發(fā)布數據顯示，2010年全國糧食總產(chǎn)量為54641萬(wàn)噸（10928億斤），比上年增產(chǎn)2.9%。

　　關(guān)于2010年糧食產(chǎn)量的公告

　　根據全國31個(gè)省區市抽樣調查和全面統計，2010年全國糧食播種面積109872千公頃（16.48億畝），比上年擴大886千公頃（1329萬(wàn)畝），增長(cháng)0.8%；2010年全國糧食總產(chǎn)量為54641萬(wàn)噸（10928億斤），比上年增加1559萬(wàn)噸（312億斤），增產(chǎn)2.9%。其中，夏糧播種面積27421千公頃（4.11億畝），擴大38.4千公頃（58萬(wàn)畝），夏糧總產(chǎn)量為12310萬(wàn)噸（2462億斤），比上年減少39萬(wàn)噸（7.7億斤）；早稻播種面積5794千公頃（8691萬(wàn)畝），比上年減少76.1千公頃（114.1萬(wàn)畝），早稻總產(chǎn)量為3132萬(wàn)噸（626億斤），比上年減少204萬(wàn)噸（40.7億斤）；秋糧播種面積76657千公頃（11.5億畝），比上年增加924千公頃（1386萬(wàn)畝），秋糧總產(chǎn)量初步統計為39199萬(wàn)噸（7840億斤），比上年增加1801萬(wàn)噸（360.3億斤）。
　　東北及內蒙古地區增產(chǎn)較多，其他主產(chǎn)區生產(chǎn)保持穩定。2010年，東北及內蒙古糧食總產(chǎn)量達到11779萬(wàn)噸（2356億斤），比2009年增產(chǎn)1393萬(wàn)噸（278.7億斤），增長(cháng)13.4%。由于去年?yáng)|北及內蒙古地區遭遇伏旱，造成吉林、遼寧和內蒙古減產(chǎn)約800萬(wàn)噸（160億斤），因此，今年?yáng)|北及內蒙古地區大幅度增產(chǎn)是帶有較大的恢復性增產(chǎn)因素的。十三個(gè)糧食主產(chǎn)區2010年糧食總產(chǎn)量為41185萬(wàn)噸（8237億斤），比上年增加1475萬(wàn)噸（295億斤），增長(cháng)3.7%。其中江西、湖南因災有一定幅度減產(chǎn)。全國31個(gè)省區市中，全年糧食總產(chǎn)量增產(chǎn)的有20個(gè)，減產(chǎn)的有11個(gè)。
　　西南旱區減產(chǎn)較多。旱災較重的廣西、貴州、云南三�。▍^）糧食總產(chǎn)量為4048萬(wàn)噸（810億斤），比2009年減產(chǎn)160萬(wàn)噸（32億斤），下降3.8%，其中，夏糧和早稻共減產(chǎn)約201萬(wàn)噸，秋糧形勢較好，增產(chǎn)43萬(wàn)噸。
　　面積增加，氣候條件有利。2010年全年糧食播種面積達到109872千公頃（16.48億畝），比2009年增加886千公頃（1329萬(wàn)畝），特別是高產(chǎn)作物玉米播種面積擴大了1300多千公頃（2000多萬(wàn)畝），因面積擴大增產(chǎn)糧食441萬(wàn)噸（88億斤）。今年全國大部分秋糧主產(chǎn)區降水量比較豐沛，特別是素有中國糧倉之稱(chēng)的東北及內蒙古地區，水、光、熱配合是歷史上最好的，非常有利于農作物產(chǎn)量的形成。2010年糧食的單位面積產(chǎn)量達到4973公斤/公頃，比上年提高了103公斤/公頃，因單產(chǎn)提高，糧食產(chǎn)量增產(chǎn)1118萬(wàn)噸（224億斤）。

    糧食產(chǎn)量調查制度和方法的說(shuō)明

　　全國糧食總產(chǎn)量為夏糧、早稻和秋糧產(chǎn)量的總和。
　　糧食產(chǎn)量的統計采取主要品種抽樣調查，小品種全面統計相結合的方法。由國家統計局各調查總隊組織實(shí)施。
　　抽樣調查對象是農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，調查的主要糧食品種有稻谷、小麥和玉米。通過(guò)以省為總體抽選的具有代表性的農戶(hù)和種植地塊，對播種面積進(jìn)行入戶(hù)調查，對單位面積產(chǎn)量進(jìn)行實(shí)割實(shí)測，進(jìn)而推算各主要糧食品種的實(shí)際播種面積和單位面積產(chǎn)量，兩個(gè)結果相乘獲得產(chǎn)量數據。農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)的糧食產(chǎn)量占全國糧食產(chǎn)量的95%以上。
　　目前糧食產(chǎn)量調查在846個(gè)國家調查縣中開(kāi)展，全國主要農作物的播種面積和單位面積產(chǎn)量的調查村為1.5萬(wàn)個(gè)，調查戶(hù)為14萬(wàn)戶(hù)，調查地塊13萬(wàn)個(gè)，由國家統計局基層調查隊調查人員和輔助調查員按收獲季節開(kāi)展糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量的現場(chǎng)調查工作。
　　按收獲季節來(lái)分，每年開(kāi)展夏糧、早稻和秋糧三季調查。
　　夏糧播種面積抽樣調查是在400多個(gè)國家調查縣（市）抽取的6000多個(gè)調查村、6萬(wàn)農戶(hù)中，開(kāi)展小麥等糧食作物種植情況調查，夏糧單位面積產(chǎn)量抽樣調查是在5000多個(gè)調查村中抽取4萬(wàn)個(gè)樣本地塊中，通過(guò)對夏收小麥實(shí)割實(shí)測推算得出。
　　早稻播種面積調查在150多個(gè)國家調查縣抽取2000多個(gè)調查村、2萬(wàn)多農戶(hù)開(kāi)展，早稻單位面積產(chǎn)量調查是在2000多個(gè)村、1.7萬(wàn)多個(gè)地塊中，通過(guò)對早稻實(shí)割實(shí)測推算得出。
　　秋糧產(chǎn)量是在全國30個(gè)省、自治區、直轄市（西藏除外）抽中的846個(gè)國家調查縣（市）進(jìn)行，調查的品種有中稻、晚稻、玉米。中稻播種面積的調查樣本為3100多個(gè)調查村和3萬(wàn)多農戶(hù)，晚稻為1900多個(gè)調查村和2萬(wàn)多農戶(hù)，玉米為4100多個(gè)調查村和4萬(wàn)多農戶(hù)；單位面積產(chǎn)量調查，分別在面積調查村中抽取2.8萬(wàn)塊中稻、1.9萬(wàn)塊晚稻和3.4萬(wàn)塊玉米樣本進(jìn)行實(shí)割實(shí)測推算得出。
　　實(shí)割實(shí)測是指在各主要品種糧食收獲前，按照《農產(chǎn)量抽樣調查制度》，在調查村中由基層調查員對糧食種植地塊逐塊進(jìn)行踏田估產(chǎn)、排隊，抽取一定數量樣本地塊并做出標記，待收割期時(shí)由各縣級調查隊員或者輔助調查員對抽中地塊進(jìn)行放樣、實(shí)際割取樣本，再通過(guò)脫粒、晾曬、驗水和稱(chēng)重等環(huán)節測量地塊單產(chǎn)。省級調查總隊根據各抽中地塊數據推算全�。▍^）平均單位面積產(chǎn)量。