由于美國農業(yè)部12日下調對全球主要農作物產(chǎn)量的預期，并提高對部分需求的預期，芝加哥農產(chǎn)品期價(jià)12日全線(xiàn)上漲，大豆和玉米期價(jià)升至30個(gè)月新高。
　　截止12日收盤(pán)時(shí)，芝加哥農產(chǎn)品交易所大豆市場(chǎng)交投最活躍的3月合約大漲58美分，收于每蒲式耳14.15美元，漲幅為4.27%；玉米市場(chǎng)交投最活躍的3月合約收于每蒲式耳6.31美元，比前一交易日上漲24美分，漲幅為4%；小麥市場(chǎng)交投最活躍的3月合約上行11美分，收于每蒲式耳7.705美元，漲幅為1.45%。
　　根據美國農業(yè)部12日公布的報告，美國2010-2011年小麥、大豆和玉米期末庫存量分別下調至8.18億蒲式耳、1.4億蒲式耳和7.45億蒲式耳；全球大豆和玉米期末庫存量也被分別下調至5828萬(wàn)公噸和1.27億公噸，其中玉米期末庫存量創(chuàng )下15年新低。
　　美國農業(yè)部還下調澳大利亞去年小麥產(chǎn)量2%至2500萬(wàn)噸，并預測阿根廷玉米收成將下降6%至235萬(wàn)噸。
　　同時(shí)，部分需求正在增長(cháng)。美國農業(yè)部的報告稱(chēng)，乙醇生產(chǎn)可能會(huì )增加玉米的需求，新興經(jīng)濟體需求也呈強勁增長(cháng)勢頭。世界經(jīng)濟論壇12日發(fā)布報告稱(chēng)，世界面臨水、糧食和能源需求日益增加的威脅。報告稱(chēng)，全球人口增長(cháng)和社會(huì )發(fā)展“對資源構成不可持續的壓力”；資源短缺可能“引發(fā)社會(huì )政治動(dòng)蕩、地緣政治沖突和不可挽回的環(huán)境破壞”。
　　美國農業(yè)部報告加重了對于全球食品供應緊張的擔憂(yōu)，推動(dòng)農產(chǎn)品期價(jià)強勢上漲。有分析認為，2010年全球范圍內惡劣的天氣是導致農業(yè)部下調各項庫存指標的主要原因，下一種植季遇上任何天氣問(wèn)題，玉米和大豆價(jià)格都將創(chuàng )歷史新高。澳大利亞遭遇洪水加上俄羅斯和烏克蘭控制小麥出口，預計將使美國小麥出口量升至18年來(lái)新高�！袄�尼娜現象”正在加劇南美洲地區的干旱，并將影響玉米和大豆產(chǎn)量。此次下調將使得供需關(guān)系更為緊張，并有可能加快世界各國購買(mǎi)糧食。
　　農產(chǎn)品價(jià)格自去年6月以來(lái)一直處于升勢。目前玉米期貨價(jià)格較去年6月已經(jīng)上漲超過(guò)90%，大豆和小麥期價(jià)的漲幅也為約50%和80%。