由于歐盟近日明令禁止生產(chǎn)含雙酚A的奶瓶，有關(guān)雙酚A奶瓶對嬰兒發(fā)育存在潛在危害的消息被炒得沸沸揚揚。記者日前走訪(fǎng)一些超市發(fā)現，雙酚A奶瓶還在銷(xiāo)售。歐盟的禁令讓我國食品容器及包裝材料標準更新提上日程，對此專(zhuān)家表示，我國食品容器及包裝材料的新標準或6月份前出臺。
國內市場(chǎng)仍能見(jiàn)雙酚A奶瓶
日前，歐盟宣布，其成員國自2011年3月1日起禁止使用含雙酚A的塑料生產(chǎn)嬰兒奶瓶，并從6月1日起禁止進(jìn)口此類(lèi)塑料嬰兒奶瓶。這引起了國內特別是嬰兒母親不小的恐慌。
3月3日，孕嬰童連鎖超市樂(lè )友宣布，在全國150多家門(mén)店、網(wǎng)站下架所有含雙酚A的奶瓶，并停止進(jìn)貨。但是在很多超市和商場(chǎng)里PC制品的嬰兒奶瓶仍然在售。
《經(jīng)濟參考報》記者走訪(fǎng)北京歐尚超市朝陽(yáng)北路店時(shí)發(fā)現，在近20種奶瓶產(chǎn)品里，只有愛(ài)得利一種產(chǎn)品標明：瓶身為聚醚砜材質(zhì)，不含可能擾亂內分泌的多種化學(xué)物質(zhì)(環(huán)境荷爾蒙：雙酚A)。其余產(chǎn)品多是注明：采用優(yōu)質(zhì)PC材料，通過(guò)雙酚A測試，符合歐洲標準，安全無(wú)毒無(wú)味。當記者問(wèn)售貨員“這些PC塑料的嬰兒奶瓶會(huì )不會(huì )停售”時(shí)，售貨員稱(chēng)“不了解情況，沒(méi)收到通知”。
國際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)董金獅認為，從法律上講，沒(méi)有依據要求商家對雙酚A奶瓶下架，因為我國目前還沒(méi)有禁止雙酚A奶瓶的生產(chǎn)，并且多數生產(chǎn)廠(chǎng)商都是有生產(chǎn)許可證的。在目前我國的標準內，不含雙酚A或者含有雙酚A但是沒(méi)超標的都是合格產(chǎn)品。但是從維護消費者健康的角度來(lái)講，商家應該自覺(jué)下架或者更新產(chǎn)品。
雙酚A產(chǎn)品存在潛在危害
據悉，歐洲食品安全局在2010年9月發(fā)布了針對雙酚A的規定：每人每天對雙酚A的攝入量必須小于0.05mg/kg。而對雙酚A可能對嬰兒造成一些其他影響的問(wèn)題，當時(shí)歐洲食品安全局的專(zhuān)家表示需要進(jìn)一步的研究。
董金獅稱(chēng)，雖然對雙酚A的危害一直存在爭議，但是雙酚A潛在的危害還是存在的。雙酚A在加熱過(guò)程中會(huì )析出到食物中去，會(huì )干擾人體正常的荷爾蒙分泌功能，刺激人體雌激素的分泌，抑制雄性激素分泌。如果長(cháng)時(shí)間大量攝入，可能會(huì )導致心血管疾病甚至癌癥。
雙酚A簡(jiǎn)稱(chēng)BPA，主要是用于制造高分子材料如聚碳酸酯(簡(jiǎn)稱(chēng)PC)。許多日常消費品如食品包裝器、嬰兒奶瓶等都可能含有雙酚A。
科普作家方舟子在微博上公開(kāi)表示，許多水壺、水杯、奶瓶其材料都是聚碳酸酯(PC)樹(shù)脂，會(huì )釋放出微量的雙酚A，尤其是遇酸、遇熱時(shí)，雙酚A更容易釋放出來(lái)。有許多項研究(主要是動(dòng)物實(shí)驗)顯示，孕婦及嬰幼兒即使接觸到低劑量雙酚A，也可能影響到嬰幼兒的大腦和內分泌系統的發(fā)育。
針對目前的情況，董金獅建議消費者，首先不要恐慌，只要是按照國家標準生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品還是可以放心使用的。其次，盡量選購不含雙酚A的產(chǎn)品，比如玻璃奶瓶。第三，新買(mǎi)的奶瓶要在熱水里煮三到五分鐘，這樣會(huì )把一些有害物質(zhì)溶解出來(lái)，減少有害物質(zhì)在奶瓶里的含量。另外，塑料奶瓶平常使用時(shí)盡量不要長(cháng)時(shí)間在水里蒸煮，不要用微波爐加熱。
方舟子在微博上也建議，在給嬰兒選奶瓶時(shí)要選用不含雙酚A的，堅硬、透明的奶瓶通常含雙酚A，而較軟、半透明的奶瓶通常不含雙酚A。
我國新標準或6月1日前出臺
董金獅表示，在使用雙酚A的限量上，我國現在的標準和原來(lái)歐盟的標準是一樣的，即一升蒸餾水中所含的酚要小于0.05毫克。雙酚A的安全問(wèn)題由來(lái)已久，有的國家已經(jīng)對此做出了決策，而有的國家還在觀(guān)望。
2008年加拿大宣布在所有食品包裝和容器(包括奶瓶)上禁用雙酚A，成為第一個(gè)全面禁止雙酚A的國家；澳大利亞也從2010年7月1日起逐漸淘汰含雙酚A的嬰兒奶瓶；美國的一些州縣也規定兒童護理品中不得含有雙酚A。
我國尚沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對嬰兒奶瓶的雙酚A標準，目前只有一份適用于所有PC品的現行國家標準，就是1994年頒布的《食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹(shù)脂衛生標準》(標準號：GB 14942-1994)，其中對雙酚A用量規定：一升蒸餾水中所含的酚須不大于0.05毫克。
衛生部目前正在清理食品包裝材料，并出臺征求意見(jiàn)稿，其中規定雙酚A將不能再用于接觸嬰幼兒的食品。衛生部監督局2月1日發(fā)布《關(guān)于公開(kāi)征求擬批準食品包裝材料用添加劑和樹(shù)脂意見(jiàn)的函》，公布了第一批擬批準的196種食品包裝材料用添加劑和擬批準的116種食品包裝材料用樹(shù)脂。在“擬批準的116種食品包裝材料用樹(shù)脂”名單中，新增加了聚醚砜(通用類(lèi)別名PESU)；并規定PC塑料中雙酚A最大殘留量為0.6mg/kg，備注同時(shí)要求不能用于接觸嬰幼兒食品。
董金獅稱(chēng)，新的食品容器和包裝材料標準有可能在6月1日之前出臺。一般的情況是食品容器和包裝材料的標準要在三到五年內進(jìn)行更新，我國的標準滯后、管理滯后抑制了科技進(jìn)步。PESU在歐盟和美國都是允許生產(chǎn)的，是安全的。衛生部監督局的征求意見(jiàn)稿里把PESU納入進(jìn)來(lái)，可以看做是未來(lái)雙酚A的替代產(chǎn)品。