近日，國內部分地區出現食鹽搶購風(fēng)潮。對此，國家發(fā)展和改革委員會(huì )17日發(fā)出通知，要求各地立即開(kāi)展市場(chǎng)檢查，堅決打擊造謠惑眾、惡意囤積、哄抬價(jià)格、擾亂市場(chǎng)等不法行為。
　　同日，中國鹽業(yè)總公司發(fā)布聲明稱(chēng)，已向各地下屬鹽業(yè)公司下發(fā)緊急通知，要求各地鹽業(yè)公司立即啟動(dòng)應急工作機制，確保食鹽供給。聲明稱(chēng)，目前食鹽儲備十分充足，完全能夠滿(mǎn)足群眾需求，請消費者不要相信謠傳，不要盲目搶購囤積。
　　中鹽總公司副總經(jīng)理董永勝表示，中國的食鹽儲備非常充足，鹽業(yè)公司一般都會(huì )有3個(gè)月的庫存量。中國鹽產(chǎn)能達到每年8000多萬(wàn)噸，而食鹽一年銷(xiāo)量只有800多萬(wàn)噸，完全有能力保障食鹽供應。
　　北京市商委相關(guān)負責人表示，北京目前的食鹽供應和儲備是有保障的。廣東省鹽業(yè)總公司新聞發(fā)言人馮啟明說(shuō)，“以廣東為例，為了預防突發(fā)事件的產(chǎn)生，食鹽常年保持滿(mǎn)足三個(gè)月消費需求的儲備量，食鹽供應不足的情況不會(huì )出現�！�
　　此次日本福島核電站事故升級引發(fā)中國多地食鹽遭到搶購，主要有兩個(gè)原因。一是我國目前的食鹽幾乎全部是加碘鹽，一些居民認為吃碘鹽能夠起到防輻射的作用。其次是擔心日本核物質(zhì)污染會(huì )危及海鹽安全，同時(shí)食鹽一旦庫存不足會(huì )引起漲價(jià)�！�
　　對此，中國疾病控制中心研究員蘇旭認為，搶購碘鹽對于防輻射并沒(méi)有意義，“我國市面上出售的含碘食鹽，每500克碘含量為10至25毫克，而穩定碘片每片含碘100毫克，人體不可能通過(guò)攝入如此大量的鹽來(lái)達到防輻射的碘攝入量�！�
　　據統計，我國鹽產(chǎn)量巨大，而且80%以上是礦鹽，海鹽的量不超過(guò)20%。而對于我國海域是否會(huì )受到核物質(zhì)污染的問(wèn)題，國家海洋環(huán)境預報中心有關(guān)專(zhuān)家表示，根據目前的觀(guān)測和分析，發(fā)生核泄漏的福島核電站地區海域海流是自西向東流動(dòng)的，而中國位于日本西方，因此飄落到日本相關(guān)海域的核物質(zhì)不會(huì )通過(guò)海流進(jìn)入中國沿海海域，不會(huì )對我國海域環(huán)境產(chǎn)生影響。