昨日上午，處在“瘦肉精”危機中的雙匯集團在河南漯河召開(kāi)“萬(wàn)人職工大會(huì )”，集團董事長(cháng)萬(wàn)隆再次向消費者致歉，并稱(chēng)雙匯因“瘦肉精”事件受損超過(guò)121億元。

　　半個(gè)月影響銷(xiāo)售額15億

　　昨日的“萬(wàn)人大會(huì )”參會(huì )人員包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經(jīng)銷(xiāo)商、部分新聞媒體。這是雙匯陷入“瘦肉精”風(fēng)波后召開(kāi)的第三次公開(kāi)會(huì )議，也是規模最大的一次。
　　此前，3月26日雙匯董事長(cháng)萬(wàn)隆曾小規模邀請部分媒體進(jìn)行溝通，并表示雙匯是“代人受過(guò)”。
　　在昨日的大會(huì )上，雙匯集團董事長(cháng)萬(wàn)隆承認“瘦肉精”事件對雙匯影響巨大：3月15日雙匯發(fā)展股價(jià)跌停，市值蒸發(fā)103億元；3月15日至今，影響銷(xiāo)售額15億元；濟源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預計3000多萬(wàn)元；由于“瘦肉精”改生豬頭頭檢查，全年預計增加檢測費3億多元；品牌美譽(yù)度受到巨大傷害。
　　按照萬(wàn)隆公布的數字，雙匯能夠計算的損失已超過(guò)121億元。對于品牌形象傷害帶來(lái)的經(jīng)濟損失，雙匯沒(méi)有給出具體的估算。
　　雙匯欲加快發(fā)展養殖業(yè)
　　在昨日的大會(huì )上，萬(wàn)隆代表管理層向消費者再次致歉，并對曝光“瘦肉精”事件的央視等媒體也表達了感謝，期望繼續得到在場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商、供應商、投資者以及金融部門(mén)的支持。
　　為了消除影響，杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生，萬(wàn)隆昨日宣讀了雙匯集團的六項決定：1、強化源頭控制。執行生豬頭頭檢驗，原輔料強化批批檢查。2、成立雙匯集團食品安全監督委員會(huì )，監督企業(yè)各個(gè)環(huán)節。3、建立雙匯集團食品安全獎勵基金，每年“3?15”做總評。4、建立食品安全舉報制度。5、引入“中國檢驗認證集團”作為獨立監督機構進(jìn)行第三方監測。6、加快養殖業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高企業(yè)對產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力。
　　回應重蹈三鹿覆轍質(zhì)疑
　　“瘦肉精”事件爆發(fā)后，雙匯發(fā)布致歉聲明和產(chǎn)品召回聲明，并將每年的3月15日定為“雙匯食品安全日”。昨日在萬(wàn)隆座位頂上，打著(zhù)“落實(shí)兩個(gè)聲明，確保食品安全”的標語(yǔ)。
　　對于上游檢驗產(chǎn)業(yè)鏈增加的成本，萬(wàn)隆認為這是成本消化問(wèn)題，要隨著(zhù)后期企業(yè)經(jīng)營(yíng)規模的擴大來(lái)逐漸解決。他同時(shí)否認了“瘦肉精”是導致豬肉瘦肉率的直接原因，他說(shuō)：“"瘦肉精"對瘦肉率有一定的影響，但不是絕對的因素�！�
　　近日社會(huì )上不少人士分析，作為行業(yè)龍頭的雙匯在一系列連鎖反應下，是否會(huì )重蹈三鹿覆轍，遭受滅頂之災？萬(wàn)隆昨日對此猜測做出了公開(kāi)回應，稱(chēng)“雙匯不會(huì )成為第二個(gè)三鹿”。
 
　　現場(chǎng)
　　董事長(cháng)萬(wàn)隆否認退休

　　稱(chēng)會(huì )尊重股東意愿；經(jīng)銷(xiāo)商呼口號表達對雙匯支持
　　昨日，某微博對雙匯萬(wàn)人職工大會(huì )進(jìn)行了直播，在大會(huì )現場(chǎng)，眾多經(jīng)銷(xiāo)商對萬(wàn)隆和游牧的發(fā)言給予了掌聲，且有經(jīng)銷(xiāo)商用“雙匯萬(wàn)歲”的口號表達對雙匯的支持。
　　據昨日的微博，“雙匯員工和經(jīng)銷(xiāo)商紛紛表態(tài)，全場(chǎng)氣氛達到高潮，經(jīng)銷(xiāo)商很激動(dòng)，遼寧營(yíng)口經(jīng)銷(xiāo)商高呼四聲"萬(wàn)總萬(wàn)歲！雙匯萬(wàn)歲！"”
　　雙匯大股東鼎暉投資的代表昨日也在現場(chǎng)表示，不擔心雙匯由于整改食品安全造成成本上升的問(wèn)題，鼎暉對雙匯的管理團隊“非常認可，非常有信心”。據公開(kāi)資料顯示，鼎暉投資間接持有雙匯發(fā)展25.36%股權。
　　對于社會(huì )上傳言的雙匯掌舵人萬(wàn)隆是否面臨退休的消息，昨日，萬(wàn)隆明確否認。他表示，希望能夠擔任雙匯終身董事長(cháng)，繼續把雙匯做大做強，“漯河市委市政府當年說(shuō)過(guò)即使賣(mài)雙匯也不能賣(mài)老萬(wàn)�！比f(wàn)隆說(shuō)。
　　昨日現場(chǎng)有媒體提問(wèn)萬(wàn)隆，稱(chēng)他在“十二五”之后就76歲了，是否還會(huì )管理雙匯，萬(wàn)隆對此表示，如果股東要求他退休，他愿意立刻退休，而如果股東希望他繼續做，身體條件允許的話(huà)，他會(huì )繼續。

　　疑問(wèn)

　　1 濟源公司何時(shí)復產(chǎn)？
    昨日大會(huì )上，雙匯總經(jīng)理游牧也公布了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段性恢復計劃，并強調這一計劃要在確�！鞍俜种�百安全”的前提下進(jìn)行。
　　游牧解釋稱(chēng)，“瘦肉精”事件之前，集團原本定的3月至4月肉制品生產(chǎn)計劃，是5000噸-6000噸/天。事發(fā)后，肉制品產(chǎn)量大降，但截至3月30日，已恢復到2500噸/天，接近原計劃50%。
　　記者注意到，游牧并沒(méi)有提及“瘦肉精”當事工廠(chǎng)濟源雙匯食品有限公司恢復生產(chǎn)時(shí)間表，此前雙匯宣布該工廠(chǎng)被無(wú)限期停產(chǎn)整頓。
　　2 雙匯發(fā)展何時(shí)復牌？
　　3月15日雙匯“瘦肉精”事件爆發(fā)，雙匯發(fā)展次日起停牌，市值蒸發(fā)103億元，至今仍未正式對二級市場(chǎng)發(fā)布相關(guān)事情的進(jìn)展公告，復牌也還沒(méi)有時(shí)間表。原定于3月31日發(fā)布的年報也延遲1個(gè)月至4月29日才披露。
　　昨日大會(huì )上，雙匯方面未對此做出解釋。雙匯發(fā)展3月15日停牌價(jià)格77.94元，基金業(yè)內認為雙匯復牌后還會(huì )有一到兩個(gè)跌停。
　　3 第三方檢驗如何運作？
　　昨日大會(huì )上，雙匯集團與中國檢驗認證集團簽訂了長(cháng)期戰略合作協(xié)議，后者作為第三方質(zhì)量檢驗機構，將全方位監督雙匯質(zhì)量安全。
　　中國檢驗認證集團官方網(wǎng)站介紹顯示，（中檢集團、CCIC）是經(jīng)國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局（AQSIQ）等部門(mén)許可的檢驗認證機構。
　　對于怎樣保證檢驗的獨立性及客觀(guān)性？昨日下午，本報記者聯(lián)系雙匯集團副總經(jīng)理杜俊甫及雙匯品牌戰略部部長(cháng)王耀輝等，對方均不予回應。

　　影響
　　上海部分雙匯店改名換姓

　　據稱(chēng)雨潤在挖雙匯經(jīng)銷(xiāo)商；北京出現下架和滯銷(xiāo)
　　昨日一位來(lái)自黑龍江的經(jīng)銷(xiāo)商在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，自從“瘦肉精”事件后，其公司的銷(xiāo)量下降了50%�！叭绻�再出現"瘦肉精"事件，就徹底完了�！边@位經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)。
　　談到今后的發(fā)展，這位經(jīng)銷(xiāo)商表示：“擔憂(yōu)是不可避免的，但大家還是互相鼓勵著(zhù)爭取一起渡過(guò)這次難關(guān)，現在也只有這樣了�！彼�說(shuō)。
　　昨日有媒體報道稱(chēng)，3月15日“瘦肉精”事件爆發(fā)以來(lái)，上海部分雙匯冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)轉而經(jīng)營(yíng)雨潤品牌。
　　坊間消息稱(chēng)，上海不少雙匯冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店或者關(guān)門(mén)，或者“倒戈”，目前光轉做雨潤的就有200多家，雨潤在大量挖雙匯的經(jīng)銷(xiāo)商。
　　據媒體報道，3月30日，在上海數家賣(mài)場(chǎng)、農貿市場(chǎng)發(fā)現，雖然雙匯牌肉制品還在繼續銷(xiāo)售，但雙匯牌的冷鮮肉已難覓蹤影，不少原來(lái)經(jīng)營(yíng)雙匯牌冷鮮肉的店鋪已改名換姓。
　　對于雨潤在大量挖雙匯經(jīng)銷(xiāo)商的說(shuō)法，昨日雨潤方面并未回應。雙匯新聞發(fā)言人及相關(guān)工作人員也以繁忙為由，拒絕了采訪(fǎng)。
　　記者了解到，在北京市場(chǎng)，“瘦肉精”事件爆發(fā)后，京客隆等超市就已陸續下架雙匯產(chǎn)品，而在架銷(xiāo)售的雙匯產(chǎn)品也出現了滯銷(xiāo)。

　　大事記

　　3月15日 央視曝光濟源雙匯食品有限公司收購“瘦肉精”豬肉，當天下午雙匯集團旗下上市公司雙匯發(fā)展封住跌停，雙匯表示正在調查濟源“瘦肉精”事件。
　　3月16日 雙匯集團發(fā)布致歉聲明，同時(shí)責令濟源工廠(chǎng)停產(chǎn)自查。
　　3月17日 雙匯集團再就“瘦肉精”事件發(fā)布聲明，稱(chēng)將召回濟源雙匯在市場(chǎng)上流通的產(chǎn)品，對濟源雙匯總經(jīng)理、主管副總經(jīng)理、采購部長(cháng)、品管部長(cháng)予以免職。
　　3月20日 河南省食品安全領(lǐng)導小組辦公室通報，濟源市政府在全市7家雙匯連鎖店和59家雙匯冷鮮肉專(zhuān)營(yíng)店封存豬肉1878公斤，抽樣46個(gè)，其中6個(gè)被檢出“瘦肉精”。
　　3月23日 雙匯緊急召開(kāi)4000多人規模的全國經(jīng)銷(xiāo)商視頻會(huì )議，以應對下架危機，希望能重新啟動(dòng)市場(chǎng)。
　　3月25日 雙匯集團再次召開(kāi)了全國供應商視頻會(huì )議，試圖安撫處境艱難的供應商。
　　3月31日 雙匯召開(kāi)“萬(wàn)人職工大會(huì )”，包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經(jīng)銷(xiāo)商、部分新聞媒體等萬(wàn)人參加，雙匯再次致歉并公布整頓舉措。