“瘦肉精”事件令雙匯元氣大傷，短短半月粗略估計損失已超過(guò)121億元。除了直接經(jīng)濟損失，雙匯經(jīng)銷(xiāo)商“跳槽”加盟競爭對手，更令雙匯的長(cháng)期損失無(wú)法估量。
可計損失超過(guò)121億元
日前，雙匯集團在漯河市體育館召開(kāi)“雙匯萬(wàn)人職工大會(huì )”�！斑@是"瘦肉精"事件發(fā)生后，規模最大、最隆重的一次公開(kāi)會(huì )議�！彪p匯相關(guān)人員表示，迫于外界的壓力，雙匯希望通過(guò)這次會(huì )議讓消費者放心，讓公眾安心。
雙匯集團董事長(cháng)萬(wàn)隆坦承“瘦肉精”事件對雙匯集團影響巨大：3.15日雙匯發(fā)展股價(jià)跌停，市值蒸發(fā)103億；3月15日至今，影響銷(xiāo)售15個(gè)億；濟源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預計3000多萬(wàn)；由于瘦肉精多頭檢查，全年預計增加檢測費3個(gè)多億；預計3月減少稅收8500多萬(wàn)；品牌美譽(yù)度受到巨大傷害。
按照萬(wàn)隆公布的數字，雙匯能夠計算的損失已經(jīng)超過(guò)121億元。而品牌形象傷害帶來(lái)的經(jīng)濟損失，雙匯沒(méi)有給出具體的估算。
雨潤趁機挖走雙匯門(mén)店
雖然雙匯牌肉制品還在繼續銷(xiāo)售，但雙匯牌的冷鮮肉已難覓蹤影，不少原來(lái)經(jīng)營(yíng)“雙匯”牌冷鮮肉的店鋪已改名換姓。
上海媒體報道稱(chēng)，一間位于徐匯區漕河涇菜市場(chǎng)原來(lái)雙匯冷鮮肉攤位的老板雖沒(méi)變，但牌子已經(jīng)易主。原來(lái)冰柜上貼“雙匯冷鮮肉”的地方已經(jīng)換成了“雨潤冷鮮肉”幾個(gè)大字，老板的圍裙也由原來(lái)的“雙匯牌”換成了“雨潤牌”。記者還注意到，該肉鋪后面還赫然多了“雨潤冷鮮肉”許可經(jīng)營(yíng)等相關(guān)證件。這些招牌與證件都是嶄新的，老板正忙著(zhù)粘貼冰柜側面的“雨潤”廣告牌。
記者走訪(fǎng)了家樂(lè )福、華潤萬(wàn)家兩大超市，均未發(fā)現雙匯牌冷鮮肉的蹤影。據工作人員介紹，自雙匯陷入“瘦肉精”事件后，他已停止從雙匯進(jìn)貨。
坊間消息稱(chēng)，不少雙匯冷鮮肉專(zhuān)賣(mài)店或者關(guān)門(mén)，或者“跳槽”，目前光轉做雨潤的就有200多家，雨潤在大量挖雙匯的經(jīng)銷(xiāo)商。
六條措施杜絕重蹈覆轍
為了消除影響，杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生，萬(wàn)隆宣布了雙匯集團的幾個(gè)決定：1、強化源頭控制。執行生豬頭頭檢驗，原輔料強化批批檢查。2、成立雙匯集團食品安全監督委員會(huì )，監督企業(yè)各個(gè)環(huán)節。3、建立雙匯集團食品安全獎勵基金，每年315做總評。4、建立食品安全舉報制度。5、引入“中國檢驗認證集團”作為獨立監督機構做為第三方監測。6、加快養殖業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高企業(yè)對產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力。
對于全年預計增加的的3億余元檢測費，萬(wàn)隆表示將全部由集團內部消化，不會(huì )轉嫁給消費者。并表示，今后隨著(zhù)技術(shù)改進(jìn)，檢測成本也會(huì )逐漸下降。
肉制品產(chǎn)量恢復近一半
雙匯總經(jīng)理游牧還公布了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段性恢復計劃，并強調這一計劃要在確�！鞍俜种侔踩钡那疤嵯逻M(jìn)行。雙匯屠宰業(yè)計劃4月15日達到1400噸以上/天，4月底達到1500噸以上/天。肉制品業(yè)4月15日達到3500噸以上/天，4月底要達到5000噸以上/天。
游牧進(jìn)一步解釋稱(chēng)，“瘦肉精”事件之前，集團原本定的3月至4月肉制品生產(chǎn)計劃是5000-6000噸/天。事件發(fā)生后，肉制品產(chǎn)量大降，但截至3月30日，已經(jīng)恢復到2500噸/天，接近原計劃的50%。
萬(wàn)隆表示，雙匯集團今年肉制品生產(chǎn)計劃為200萬(wàn)噸，目前集團沒(méi)有修改計劃的想法，但有可能會(huì )微調，“整改后雙匯的發(fā)展不會(huì )減速”。
不過(guò)，此前被雙匯宣布無(wú)限期停產(chǎn)整頓的“瘦肉精”當事工廠(chǎng)濟源雙匯食品有限公司迄今仍然沒(méi)有恢復生產(chǎn)時(shí)間表。