據英國每日電訊網(wǎng)站日前報道,英國食品標準局和歐盟委員會(huì )在最近表示,歐洲現行的食品安全標準對于剛出生的嬰兒來(lái)說(shuō)并不安全,對于嬰兒食品安全標準的改革勢在必行。 根據瑞典科學(xué)家的調查,他們對英國超市中包括歐格妮(Organix)、雀巢、喜寶(Hipp)和活樂(lè )(Holle)在內的主要嬰兒食品進(jìn)行了測試,食用罐裝米粥等食品的嬰兒,攝入的砷和鉛最高可以是食用母乳嬰兒的五倍和八倍。 盡管這些品牌的有害物質(zhì)含量都沒(méi)有超過(guò)官方所制定的安全標準,但微量有害物質(zhì)的長(cháng)期攝入都有可能對嬰兒脆弱的身體造成傷害。瑞典卡羅林斯卡醫學(xué)院的科學(xué)家在《食品化學(xué)》期刊上發(fā)表文章稱(chēng),像砷、鎘、鉛、鈾這些物質(zhì)在嬰兒食品中,一定要被控制在最微量的范圍里。像米類(lèi)制品中的高濃度砷,有關(guān)方面一定要特別關(guān)注。專(zhuān)家相信,砷對于嬰兒來(lái)說(shuō)沒(méi)有所謂的“安全標準”,生產(chǎn)廠(chǎng)家一定要采取更有力的措施防止此類(lèi)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入食品之中。 瑞典國家食品管理局正根據自己的研究著(zhù)手制定嬰兒食品安全的新標準,其中包括了對有害化學(xué)元素和重金屬元素的嚴格限定。制定結果將會(huì )上報負責設定食品安全標準的歐洲食品安全局和歐盟委員會(huì )。 盡管政府和公眾對于現行標準的改革十分關(guān)注,但各大生產(chǎn)廠(chǎng)商卻拒絕透露他們產(chǎn)品中有害物質(zhì)含量的數據。包括亨氏、雀巢、喜寶、Cow&Gate在內的嬰幼兒食品巨頭都堅持聲稱(chēng)自己的產(chǎn)品符合食品安全標準。喜寶的發(fā)言人表示,自己公司的產(chǎn)品中砷和鎘的含量都低于官方制定的每日攝入標準,作為日常的食品對于消費者來(lái)說(shuō)是十分安全的。歐格妮的發(fā)言人也說(shuō):“歐格妮公司嚴格按照安全標準進(jìn)行生產(chǎn),對產(chǎn)品的檢測包括有害化學(xué)元素、微生物、過(guò)敏源和殺蟲(chóng)劑殘留……我們對本公司內部和供應商都有嚴格的監測! 但瑞典研究者卡琳·揚博士表示說(shuō):“問(wèn)題就在于對于食品生產(chǎn)的指導方針并不是針對嬰兒所制定的。隨著(zhù)各種調查結果的出爐,是時(shí)候重新制定新的安全限制了! 對于避免嬰兒過(guò)量攝取有害物質(zhì),揚博士表示,建議家長(cháng)在嬰兒半歲之前進(jìn)行母乳喂養,在這一期間,外界的有害物質(zhì)會(huì )被母親的身體所過(guò)濾,母乳喂養是現階段對嬰兒最安全的喂養方式。
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