圖為上海市金山區熟過(guò)頭的卷心菜多數爛在地里

    上海金山：卷心菜無(wú)人問(wèn)津

　　在上海市金山區的蔬果種植專(zhuān)業(yè)合作社，整片整片的卷心菜躺在地里。由于滯銷(xiāo)，有的卷心菜已經(jīng)熟過(guò)頭還沒(méi)有采摘。據了解，在這個(gè)合作社，從去年10月開(kāi)始銷(xiāo)售第一批卷心菜開(kāi)始，到現在只賣(mài)出去了1500噸，目前地里還有3500噸卷心菜�？粗�(zhù)辛苦種出來(lái)的菜就要爛在地里，農戶(hù)們真是心急如焚。
　　金山區油車(chē)蔬果種植專(zhuān)業(yè)合作社的農戶(hù)魏永斌告訴記者，現在還有500多畝卷心菜沒(méi)有賣(mài)出去，光這500多畝土地要虧掉60-70萬(wàn)元。
　　滯銷(xiāo)直接影響了價(jià)格，目前，卷心菜每公斤收購價(jià)只有一毛五，刨去7到8分錢(qián)的人工采摘費用，一公斤卷心菜可能連一毛錢(qián)都收不到。
　　金山工業(yè)區金光蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社吳小林告訴記者，06年也賣(mài)到過(guò)幾元錢(qián)一擔，幾分錢(qián)一斤，不過(guò)到這個(gè)時(shí)間段價(jià)格會(huì )往上漲，像今年這個(gè)時(shí)間段動(dòng)都不動(dòng)，也沒(méi)有銷(xiāo)量，十幾年從來(lái)都沒(méi)有碰到過(guò)。
　　為了節省采摘費用，農戶(hù)們只能把這些新鮮的卷心菜留在地里，不過(guò)如果再銷(xiāo)不出去，為了不影響下一季蔬菜的種植，就只能忍痛把它們當做綠肥進(jìn)行翻耕。

    浙江余姚：榨菜滯銷(xiāo)

　　眼下，正值榨菜收割旺季，可是在“榨菜之鄉”浙江省余姚市，可是， 一路走低的收購價(jià)格讓近十萬(wàn)菜農完全失去了豐收的喜悅。目前榨菜鮮頭已從開(kāi)秤時(shí)的每市斤0.27元降至0.2元。再加上榨菜生產(chǎn)的高成本和緊張的勞動(dòng)力，不少菜農幾乎血本無(wú)歸。
　　菜農告訴記者，今年榨菜產(chǎn)量高，收購價(jià)便宜。我們雇小工要100多元一天，種要雇小工，收也要雇小工，那么我們就要虧本了。
　　今年，余姚市榨菜種植面積達9.35萬(wàn)畝，比去年增加10%。由于冬季持續低溫，榨菜生長(cháng)期延長(cháng)，病蟲(chóng)害減少，致使榨菜產(chǎn)量比上年增加40%以上，平均畝產(chǎn)超過(guò)5000公斤，創(chuàng )下歷史新高。榨菜鮮頭總產(chǎn)量將達到45萬(wàn)噸以上，比上年增加15萬(wàn)噸。再加上鄰近的上虞、慈溪還將有十萬(wàn)噸榨菜涌入， 這多收的25萬(wàn)噸，使收購壓力空前巨大。
　　余姚市備得福菜業(yè)有限公司負責人阮銀福說(shuō)，因為短短三天時(shí)間，已經(jīng)把去年的量收購到位了，去年總共收購了四五千萬(wàn)斤榨菜，到昨天為止，已經(jīng)達到五千萬(wàn)斤。
　　超過(guò)預期的榨菜豐產(chǎn)，加上不少企業(yè)前期收購的雪菜、蕎菜，占用了部分腌制池，導致目前榨菜腌制池的容量根本無(wú)法滿(mǎn)足榨菜鮮頭的腌制。
　　余姚市榨菜協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)章苗康告訴記者，各個(gè)企業(yè)我們協(xié)會(huì )調查了一下，今天為止，有70%的池位已經(jīng)收滿(mǎn)，那么現在呢這個(gè)老百姓地里的榨菜還有60%沒(méi)有割，那么這樣算一下，我們收購榨菜的池位還缺30%。
　　余姚榨菜通過(guò)五十年的發(fā)展，已成為帶動(dòng)姚西北十萬(wàn)菜農增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。為了讓豐收的榨菜能得到及時(shí)收購腌制，余姚市農林、電力、鹽業(yè)、公安等部門(mén)積極行動(dòng)，通過(guò)挖潛和增加新腌制場(chǎng)地等辦法，切實(shí)增加收購能力，而龍頭企業(yè)也主動(dòng)承擔起敞開(kāi)收購、維護價(jià)格穩定的重擔。
　　余姚市備得福菜業(yè)有限公司負責人阮銀福告訴記者，收購量如能夠增加，場(chǎng)地能夠擴大，我想收購價(jià)格，就目前來(lái)看可以保持在每斤2角以上。
　　余姚市鄉下妹菜業(yè)有限公司王福明說(shuō)，最近幾天要全力以赴，把原先的榨菜池擴大，增挖新的池位。池位目前能增加800萬(wàn)市斤收購量。企業(yè)千方百計把榨菜收購來(lái)，農戶(hù)也不用太擔心，肯定會(huì )全力以赴收購榨菜的。

    浙江慈溪：雪菜豐收尋銷(xiāo)路

　　眼下正是雪菜收割上市的季節，可是在浙江省慈溪市的一些雪菜主產(chǎn)區，今年的收購價(jià)自上市以來(lái)一路下滑，現在僅為每公斤0.22元左右，而去年同期的收購價(jià)在每公斤0.7元以上，這讓農戶(hù)們不僅難有收益，而且還面臨著(zhù)滯銷(xiāo)的現象。
　　造成這種局面的主要是由于去年雪菜的種植效益較高，因而今年各地的種植量都有所增加，僅慈溪市種植面積就達3萬(wàn)畝，再加上氣候原因，今年的蔬菜長(cháng)勢較好，所以市場(chǎng)上的鮮雪菜總體來(lái)說(shuō)供大于求。