來(lái)自農業(yè)部的數字顯示，4月20日，菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數為178.9，比3月28日的182.2有所下降，如果從具體的蔬菜來(lái)看，降幅更顯著(zhù)。
3月26日-4月2日一周，卷心菜批發(fā)價(jià)為每公斤1.02元，比上周下降9.6%，比去年同期下降38.4%。而此前一周，卷心菜價(jià)格已經(jīng)環(huán)比下降了5.7%。
卷心菜收購價(jià)暴跌甚至引發(fā)山東濟南唐王鎮一名菜農因虧本而自殺。但是，據本報記者了解，相對連續下跌的田地價(jià)格，卷心菜的終端銷(xiāo)售價(jià)格卻并不低迷。
4月20日，北京4環(huán)外一家農貿市場(chǎng)的卷心菜叫價(jià)0.8元/斤。而河南淮陽(yáng)縣西王莊助農種植專(zhuān)業(yè)合作社王德宇告訴記者，卷心菜在田地出售時(shí)只能賣(mài)到0.1元/斤，甚至更低。
“今年價(jià)格低，可能與種植面積增加有關(guān)。去年的收購價(jià)是0.3元/斤，不少菜農掙了錢(qián)�！蓖醯掠钫f(shuō)。
針對上述情況，國家發(fā)改委正計劃采取措施減少農產(chǎn)品進(jìn)入超市的環(huán)節，在各大城市建立平價(jià)超市，減少農產(chǎn)品的中間流通成本。
“建立平價(jià)超市和商店，減少中間流通費用，這是勢在必行的�！眹野l(fā)改委農業(yè)司副司長(cháng)方言在4月19日的《農村經(jīng)濟綠皮書(shū)》新聞發(fā)布會(huì )上說(shuō)。
去年價(jià)高今年暴跌
蔬菜價(jià)格似乎坐上了過(guò)山車(chē)。
去年3月22日，北京市八里橋農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)卷心菜價(jià)格為1.6元/公斤，同比漲幅為33%。今年3月22日，這里的卷心菜價(jià)格僅為0.85元/公斤，同比下降47%。
北京新發(fā)地農產(chǎn)品市場(chǎng)統計部主任劉通告訴記者，蔬菜價(jià)格的一個(gè)怪現象是，一旦某一品種在一個(gè)地區因種植增加出現滯銷(xiāo)，這一品種在其他地區的價(jià)格也會(huì )不斷下跌，進(jìn)而滯銷(xiāo)�！耙虼瞬慌懦@次會(huì )出現較大區域的個(gè)別蔬菜品種價(jià)格下跌的情況�！�
卷心菜這一波收購價(jià)下挫正是源自種植面積大幅擴大。
王德宇告訴記者，卷心菜從去年8月份就可以種植，越冬可以不斷收割，快的話(huà)，不到3個(gè)月就可以上市，每畝產(chǎn)量在8000斤左右�！氨镜貓A白菜(卷心菜)普遍出現虧損或者沒(méi)有掙錢(qián)的情況，但是如果種得好，每斤能賣(mài)到1毛錢(qián)還是可以不虧本�！彼f(shuō)。
遭遇尷尬的不僅僅是卷心菜，正處于大豐收階段的大白菜也不例外。記者獲悉，今春大白菜普遍出現無(wú)人收購的情況�！凹词怪灰獛追皱X(qián)出售也可以，但是沒(méi)有人來(lái)買(mǎi)�！焙毕商乙晃晦r民說(shuō)。
與卷心菜遭遇類(lèi)似，大白菜收購價(jià)走低，終端銷(xiāo)售價(jià)卻仍然堅挺。統計局公布的數字顯示，4月1-10日，全國50個(gè)城市大白菜價(jià)格為1.83元/公斤，同比上升1.7%。
農產(chǎn)品流通環(huán)節還是太多
菜農因收購價(jià)暴跌而虧本，消費者卻沒(méi)有得到價(jià)格實(shí)惠。
上述北京4環(huán)外某農貿市場(chǎng)一位銷(xiāo)售人員告訴記者，目前銷(xiāo)售的卷心菜，有進(jìn)價(jià)0.4元/斤，賣(mài)0.8元/斤的；也有進(jìn)價(jià)0.3元/斤，售價(jià)0.4元/斤的�！捌贩N不同，價(jià)格和利潤都不一樣�！�
此前，有關(guān)部委經(jīng)過(guò)調研發(fā)現，普通黃瓜在冬季的大棚生產(chǎn)出售時(shí)，價(jià)格為1元/斤，但是經(jīng)過(guò)多次中間環(huán)節，到了超市，可以賣(mài)到6元/斤。
為此，國務(wù)院常務(wù)會(huì )議已經(jīng)多次提出要減少農產(chǎn)品流通的中間環(huán)節。
目前，已經(jīng)有地方在進(jìn)行農產(chǎn)品直接進(jìn)入超市減少中間流通環(huán)節的試點(diǎn)。比如廣東利用價(jià)格調節基金，扶持5萬(wàn)畝蔬菜大棚建設，并支持冷藏設施、平價(jià)商店等建設，并期望最終形成全面覆蓋生產(chǎn)、供應和銷(xiāo)售環(huán)節的價(jià)格調控監管長(cháng)效機制。
國家發(fā)改委對廣東的試點(diǎn)進(jìn)行了調研。廣東地方人士匯報稱(chēng)，在惠州投入1000萬(wàn)元建了平價(jià)市場(chǎng)，把過(guò)去蔬菜生產(chǎn)-收購商-區域市場(chǎng)-批發(fā)市場(chǎng)-二級批發(fā)市場(chǎng)-農資收購的6個(gè)環(huán)節，減除了3-4個(gè)環(huán)節，假設每個(gè)環(huán)節是10%-20%的利潤，可以降低20%-30%的流通成本。
國家發(fā)改委整體上認可了上述試點(diǎn)的探索。不過(guò)，發(fā)改委一位權威人士指出，“這個(gè)方法整體是對路的，只是最好不要用價(jià)格調節基金，因為這個(gè)基金不能用于建設，否則就是建設基金了�！�
國家發(fā)改委認為，讓農民的農產(chǎn)品直接進(jìn)入超市，有利于最終消費價(jià)格相對降低，也有利于農民獲得比田地出售農產(chǎn)品更高的收益。
北京工商大學(xué)經(jīng)濟管理系主任梁小民則認為，要減少農產(chǎn)品進(jìn)入超市或者農貿市場(chǎng)的中間環(huán)節，核心還在于將各種攤位費減免；高速公路的各種收費也應該免除�！斑@些費用都實(shí)實(shí)在在的反映在農產(chǎn)品價(jià)格中，特別是各種壟斷收費�！彼f(shuō)。