北京市民今后可以更方便地在自己的“生活圈”買(mǎi)到便宜、新鮮的蔬菜。國內部分蔬菜種植大省遭遇菜價(jià)“跳水”的同時(shí),北京也同樣遭遇蔬菜價(jià)低難銷(xiāo)問(wèn)題。
北京市商務(wù)委員會(huì )副主任閆小彥近日表示,將大力發(fā)展蔬菜零售直銷(xiāo)模式,增加本地和外埠蔬菜生產(chǎn)基地開(kāi)辦社區直營(yíng)菜店,降低流通費用。
“社區居民存在買(mǎi)菜難、買(mǎi)菜貴問(wèn)題,說(shuō)明社區蔬菜供應網(wǎng)點(diǎn)存在空白!遍Z小彥說(shuō),為解決“菜籃子”問(wèn)題,北京將消除社區蔬菜供應網(wǎng)點(diǎn)空白,發(fā)展蔬菜直銷(xiāo)對接新模式,鼓勵外埠和本地蔬菜生產(chǎn)基地、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等建立社區直營(yíng)菜市場(chǎng)和直營(yíng)菜店,減少中間環(huán)節,讓市民吃上便宜菜。另一方面,這些直銷(xiāo)菜店或菜市場(chǎng)多與蔬菜基地簽訂合約,保證了蔬菜不會(huì )出現滯銷(xiāo),讓菜農可以放心種菜。
北京將最終建立起以社區菜市場(chǎng)為主體,社區菜店、生鮮超市為重要補充,網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)為新生力量的多業(yè)態(tài)并存、相互補充、共同發(fā)展的格局。
此外,還將推進(jìn)社區菜市場(chǎng)產(chǎn)權制度改革。加速推進(jìn)政府對社區菜市場(chǎng)產(chǎn)權收購和參資入股,從根本上解決政府對蔬菜零售終端控制力問(wèn)題。
據悉,北京市為保障京城市民的“菜籃子”,已創(chuàng )新出直營(yíng)對接、批零延伸、軍地共建整合資源、網(wǎng)店模式創(chuàng )新業(yè)態(tài)等五種蔬菜零售新模式,居民日常生活所需的包括大白菜、圓白菜、蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿、尖椒、豆角和韭菜等10個(gè)品種的“大路菜”在以更少的流通環(huán)節、更經(jīng)濟的價(jià)錢(qián)、更新鮮的面貌登上北京“餐桌”。