據國家信息中心國內市場(chǎng)24個(gè)重點(diǎn)城市的家電零售市場(chǎng)監測顯示,2010年上半年,國內冰箱零售渠道前15品牌合計占97.35%的市場(chǎng)份額。與去年同期相比,前15個(gè)品牌中7個(gè)外資品牌,共占整個(gè)冰箱市場(chǎng)的22.29%,與2009年同期的29.25%相比,下降了7個(gè)百分點(diǎn),國產(chǎn)品牌在國內市場(chǎng)的競爭力逐步大過(guò)外資品牌,并呈現穩步攀升的發(fā)展趨勢。
中國冰箱業(yè)從二十世紀八十年代起步乘改革開(kāi)放的東風(fēng)發(fā)奮崛起,迄今不僅撐起世界冰箱第一制造大國的重任、成為中國家電領(lǐng)域發(fā)展最好、最成熟的行業(yè)之一,尤其通過(guò)自強不息對核心技術(shù)的革命性突破升級推動(dòng)了中國整個(gè)家電業(yè)乃至中國制造業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新和工業(yè)文明化進(jìn)程,促進(jìn)了社會(huì )的和諧發(fā)展。
中國冰箱業(yè)從二十世紀九十年代中后期的無(wú)氟替代技術(shù)到二十一世紀初的高效節能技術(shù)、除菌保鮮技術(shù),再到今天的抗菌除菌電冰箱國家標準的出臺,演繹出一幕幕驚世駭俗的經(jīng)典大戲,業(yè)內三次核心技術(shù)的升級更像三級火箭推進(jìn)器,把冰箱業(yè)工業(yè)文明化的進(jìn)程一步步推向新高峰;從保護大氣臭氧層、關(guān)愛(ài)地球人類(lèi)家園的冰箱無(wú)氟替代綠色浪潮,到環(huán)境友好、節能減排的冰箱節能升級綠色風(fēng)暴,再到關(guān)愛(ài)人類(lèi)健康、關(guān)注食品安全衛生的除菌保鮮技術(shù)誕生的冰箱業(yè)健康革命,中國冰箱業(yè)把工業(yè)文明所體現的人文關(guān)懷,演繹得如春風(fēng)化雨般落地無(wú)聲、滋潤萬(wàn)物!
中國冰箱業(yè)用近三十年的時(shí)間,創(chuàng )作了令世界冰箱業(yè)發(fā)聾振聵的綠色交響三部曲。
無(wú)氟替代 業(yè)界掀起綠色浪潮
上世紀70年代中期,科學(xué)家發(fā)現,廣泛用作冰箱、空調制冷劑和發(fā)泡劑的氯氟烴物質(zhì)嚴重消耗了大氣中的臭氧,北極上空臭氧層損失30%,南極上空達到50%。大氣中臭氧每減少1%,照到地面的紫外線(xiàn)即增加4%。紫外線(xiàn)大量輻射地球不僅導致人類(lèi)皮膚癌、青光眼等疾病增加,而且會(huì )破壞地球生態(tài)平衡。長(cháng)此以往,到21世紀中期,臭氧層的70%將有可能遭到破壞,紫外線(xiàn)大量輻射地球給人類(lèi)造成的危害將不堪設想。
面對這種世界性環(huán)境災難,聯(lián)合國出臺了一系列公約,禁止和限制生產(chǎn)氯氟烴物質(zhì)。我國政府也向國際社會(huì )莊嚴承諾:2005年底全面禁止生產(chǎn)含氯氟烴冰箱。無(wú)氟替代成為擺在中國冰箱業(yè)必須在限定時(shí)間內攻克的重要課題。
中國社會(huì )科學(xué)院經(jīng)濟文化研究中心1998年2月份公布的《中國家電產(chǎn)業(yè)研究分報告》中指出:“從1995年年底以來(lái),冰箱市場(chǎng)的最大變化是綠色環(huán)保冰箱的異軍突起以及冰箱廠(chǎng)家廣泛地實(shí)施CFC替代。按《蒙特利爾議定書(shū)》中,中國政府的承諾,中國將在2010年最終淘汰氟立昂,但由于冰箱廠(chǎng)家的壓力以及保護環(huán)境等因素的考慮,中國政府的有關(guān)部門(mén)將最終期限提前到2005年。從技術(shù)的角度看,CFC替代技術(shù)還沒(méi)有完全成熟,。在目前的多種替代品中,還沒(méi)有一種其綜合性能指標能達到原有氟立昂的水平;從經(jīng)濟的角度看。氟利昂替代需要大量投資,并使產(chǎn)品成本普遍有所提高,從而加重企業(yè)和消費者兩方面的負擔。盡管如此,發(fā)展綠色環(huán)保冰箱仍然對廠(chǎng)家和消費者有著(zhù)較大的吸引力。從消費者方面看,綠色環(huán)保冰箱符合國際社會(huì )環(huán)保意識不斷增強的環(huán)保觀(guān)念,因而視其為新的替代產(chǎn)品,同時(shí),消費者擔心,因為綠色環(huán)保冰箱走進(jìn)家庭,未來(lái)的非環(huán)保冰箱的售后服務(wù)難以得到有效的保障;從廠(chǎng)家方面看,綠色環(huán)保冰箱是一個(gè)迅速成長(cháng)的細分市場(chǎng),其發(fā)展將成為未來(lái)市場(chǎng)競爭中的一個(gè)重要籌碼!
說(shuō)起中國冰箱業(yè)第一次技術(shù)升級無(wú)氟替代,不能不提及深居內陸當時(shí)在業(yè)界排名并不靠前的河南新飛電器。正如中國社科院1998年2月份公布的《中國家電產(chǎn)業(yè)研究分報告》中所說(shuō):“在目前的冰箱市場(chǎng)上,海爾和新飛是最早和最成功的2家進(jìn)入者,特別是新飛借其無(wú)氟生產(chǎn)線(xiàn)投入批量化生產(chǎn)的優(yōu)勢,被中國環(huán)境標志委員會(huì )認定為國內生產(chǎn)環(huán)境標志冰箱第一的企業(yè),其產(chǎn)量排名由1995年的第六迅速提升至1996年排名第三,市場(chǎng)占有率也由7.67%猛升到13.13%,新飛冰箱也一舉在綠色冰箱這一細分市場(chǎng)上贏(yíng)得了競爭優(yōu)勢,至今年初,新飛已經(jīng)完成了對其所有生產(chǎn)線(xiàn)的無(wú)氟利昂技術(shù)改造,而且其技術(shù)處于國際領(lǐng)先水平!
新飛投資4.2億元于1996年1月建成年產(chǎn)60萬(wàn)臺全無(wú)氟綠色冰箱生產(chǎn)線(xiàn),成為中國第一條最大的無(wú)氟冰箱生產(chǎn)線(xiàn),新飛掀起了中國無(wú)氟冰箱的綠色消費浪潮,并推動(dòng)了中國冰箱業(yè)的無(wú)氟化進(jìn)程。
高效節能 業(yè)界刮起綠色風(fēng)暴
繼1996年國家推行無(wú)氟替代冰箱技術(shù)升級以來(lái),冰箱行業(yè)的第二次技術(shù)升級是由國家新政策出臺帶來(lái)的巨大震動(dòng)。2002年5月份已獲通過(guò)的《家用電冰箱耗電量限定值及能源效率等級》中國節能冰箱新標準(即業(yè)內統稱(chēng)的“節能冰箱能效標準”,以下簡(jiǎn)稱(chēng)“節能標準”)于2003年11月1日開(kāi)始正式實(shí)施。業(yè)內人士認為,這一標準的實(shí)施對整個(gè)行業(yè)格局的影響似乎更為深遠,將大大加速冰箱行業(yè)的洗牌。而中國冰箱業(yè)的第二次技術(shù)升級則無(wú)獨有偶,又被國內幾大家電圈邊緣化的河南新飛電器拔得頭籌。新飛對冰箱的節能技術(shù)又不惜投入重金研發(fā)、推廣,2002年在國家冰箱能效標準(03版本)出臺前,又在冰箱行業(yè)率先推出歐洲能效A+系列冰箱,2003年又推出了更節能的歐洲能效A++冰箱為國內領(lǐng)先,并獲得“聯(lián)合國節能進(jìn)步獎”。
2003年,以歐洲能效A+為代表的新飛節能冰箱的銷(xiāo)售量就超過(guò)百萬(wàn)臺,新飛刮起了高效節能冰箱的綠色風(fēng)暴,成為當年國內冰箱市場(chǎng)的大贏(yíng)家,新飛憑此業(yè)績(jì)躍入國內冰箱行業(yè)前兩強。各廠(chǎng)家你追我趕上節能,國內冰箱節能記錄不斷被刷新。
當時(shí)與新飛持同樣想法的,還有海爾、西門(mén)子等品牌,其中海爾據稱(chēng)已有6種型號通過(guò)了歐洲的A+節能標準。分析人士認為,在當時(shí)海爾和新飛之所以?xún)A力發(fā)展節能冰箱,是要抓住時(shí)機全力搶占節能冰箱這一市場(chǎng)制高點(diǎn),力求在產(chǎn)品和技術(shù)方面先立于不敗之地。
中國家電協(xié)會(huì )副理事長(cháng)王雷對中國冰箱節能技術(shù)給予高度評價(jià),她指出:“通過(guò)冰箱節能技術(shù)的推動(dòng)和市場(chǎng)拉動(dòng),通過(guò)激勵計劃,在1999年到2005年幾年間,我國冰箱能效水平提高了28%點(diǎn)幾,冰箱的型號,產(chǎn)銷(xiāo)量的比例都不斷增加,我們能效標準水平也是國際一流的!
除菌保鮮 業(yè)界發(fā)起健康革命
與冰箱業(yè)前兩次技術(shù)升級不同的是,第三次技術(shù)升級的引爆點(diǎn)是一次全球性的公共安全突發(fā)事件,即令人談虎色變的2003年全球“非典”大流行。隨即中國家電業(yè)推出了諸類(lèi)標稱(chēng)殺菌、消毒功能的應消費者所急的家電新品,但許多則是曇花一現,萬(wàn)里長(cháng)城今猶在的當屬新飛2004年獲7項國家專(zhuān)利的全方位立體動(dòng)態(tài)除菌技術(shù)在其節能冰箱上又疊加此除菌技術(shù)應用的力作——新飛“雙冠王”節能、除菌冰箱,新飛又率先發(fā)起了冰箱業(yè)的健康革命。它突破了傳統抗菌冰箱只是在內壁、把手等處采用抗菌材料,或是在冷藏室內安置簡(jiǎn)單的除臭裝置的被動(dòng)單一抗菌模式,采用了紫外線(xiàn)除菌、臭氧除菌、鈦光除菌等7大專(zhuān)利、多項綜合除菌科技,立體除菌,追逐除滅空氣中的細菌,除去食物上的細菌、分解臭味,有效延長(cháng)食物保鮮期。2010年,新飛雙冠王冰箱的升級版——融高效節能、除菌保鮮、光和增鮮等綜合科技于一身的
“荷塘月色”系列冰箱,摘取了當年中國家電業(yè)的“哥德巴赫皇冠上的明珠”——中國家電最佳技術(shù)創(chuàng )新大獎,此類(lèi)冰箱良好的節能、除菌、除臭保鮮效果,受到了國內消費者的特別青睞,連續多年榮登國內冰箱市場(chǎng)暢銷(xiāo)機型號榜單。
2007年,新飛主導編制了國內外第一個(gè)冰箱殺菌標準,并上升為中國標準化協(xié)會(huì )(CAS)標準,再一次推進(jìn)了中國冰箱業(yè)除菌保鮮的技術(shù)升級進(jìn)程。
2009年3月,《家用和類(lèi)似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能通則》國家標準開(kāi)始實(shí)施。該標準由中國家電研究院與中國疾病預防控制中心牽頭起草,新飛、海爾、格力、美的、中國抗菌材料及制品行業(yè)協(xié)會(huì )等企業(yè)和單位共同參與。
2011年2月,國家標準化管理委員會(huì )批準發(fā)布了《家用和類(lèi)似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能電冰箱的特殊要求》(簡(jiǎn)稱(chēng)冰箱除菌國家標準),同期發(fā)布的還有空氣凈化器、空調、洗衣機的除菌標準,以及家電用抗菌材料的除菌標準,并將于今年9月15日起同步實(shí)施。這些標準是2009年3月1日起實(shí)施的家電除菌標準通則——《家用和類(lèi)似用途電器的抗菌、除菌、凈化功能通則》的細化標準。這批標準的發(fā)布,表明我國家電除菌標準體系正在逐步完善。冰箱除菌國家標準也著(zhù)重規定了具有抗菌功能或同時(shí)具有去除異味裝置的電冰箱
(以下簡(jiǎn)稱(chēng)抗菌電冰箱)在抗菌、顯著(zhù)阻礙真(霉)菌生長(cháng)、消除異味功能方面的衛生要求、檢測方法和標志。其中,對抗菌要求為:抗菌電冰箱或其應用抗菌材料生產(chǎn)的主要部件(接觸時(shí)間18小時(shí)-24小時(shí)),對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌的抗菌率應大于或等于90%;應用防霉抗菌材料生產(chǎn)的主要部件,防霉等級應為0-1級。對除異味要求有:對甲硫醇的吸附或分解率大于或等于90%;對三甲胺的吸附或分解率大于或等于90%(以甲硫醇和三甲胺代表電冰箱中存在的異味氣體)。有害物質(zhì)泄漏要求為:抗菌電冰箱的凈化裝置本身所產(chǎn)生的有害物質(zhì)應符合相關(guān)要求;電冰箱門(mén)開(kāi)啟時(shí),紫外線(xiàn)發(fā)生裝置應停止工作。參與冰箱除菌國家標準起草的新飛電器新技術(shù)總監肖建軍博士把新國標概括為冰箱冷藏室內膽的“兩除一達標”標準,即除菌、除異味、冰箱內膽中有害物質(zhì)的含量不能超出國標。他表示:雖然新國標,只是對冰箱的內膽進(jìn)行了“兩除一達標”要求,還沒(méi)有對冷藏室空間、食品表面等進(jìn)行除菌要求,但無(wú)論如何我國在冰箱除菌技術(shù)方面總算邁出了關(guān)鍵的第一步。萬(wàn)事開(kāi)頭難,他堅信有第一步,就會(huì )有第二步、第三步,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)施,它還會(huì )逐步完善、升級,進(jìn)而帶動(dòng)、促使更多廠(chǎng)家冰箱除菌技術(shù)的逐步升級,以達到對冷藏室空間、食品表面等進(jìn)行全方位、立體動(dòng)態(tài)除菌的要求,更好的呵護消費者的食品保鮮安全。
業(yè)內專(zhuān)家指出:面對當今世界天災、人禍交加,使人類(lèi)生存環(huán)境、食品安全等面臨越來(lái)越多的挑戰,此時(shí)國家出臺冰箱除菌標準其意義已遠遠超出了行業(yè)的范疇,對冰箱業(yè)本身而言則更加任重而道遠。正可謂路漫漫而修遠兮吾將上下而求索!
中國冰箱業(yè)三次核心技術(shù)升級,推動(dòng)了中國冰箱業(yè)工業(yè)文明化的進(jìn)程和整個(gè)中國冰箱產(chǎn)業(yè)的大升級,而歷史從來(lái)就是由人民來(lái)創(chuàng )造的,促進(jìn)中國冰箱業(yè)三次核心技術(shù)升級的推手,也恰恰是中國的廣大消費者,正如中國家電協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)徐東生所言:目前家電產(chǎn)業(yè)倡導的核心概念是推動(dòng)消費升級,目前消費觀(guān)念已由“買(mǎi)得起”轉向“買(mǎi)得好”,這也促使中外廠(chǎng)商都從節能、設計等角度著(zhù)手升級產(chǎn)品。
我們完全有理由相信中國冰箱業(yè)未來(lái)的技術(shù)升級,也更加需要中國廣大消費者的支持和推動(dòng),在全國人民的大力推動(dòng)下,中國家電業(yè)一定能實(shí)現從世界家電大國走向世界家電強國的產(chǎn)業(yè)報國夢(mèng)想!完成從中國制造向中國創(chuàng )造的歷史性飛越!