世界上最古老的生產(chǎn)流水線(xiàn)“圓器行”在景德鎮恢復生產(chǎn)。記者 章武/攝

    2010年6月12日，在中國第五個(gè)文化遺產(chǎn)日當天，全球現存最古老的陶瓷生產(chǎn)流水線(xiàn)在瓷都景德鎮正式恢復商業(yè)生產(chǎn)。在清代鎮窯里，景德鎮古窯民俗博覽區圓器生產(chǎn)流水線(xiàn)制作的近9000件瓷器被熾熱的火焰反復燒煉。
　　被專(zhuān)家稱(chēng)為世界上最古老的、分工最為精細的陶瓷生產(chǎn)流水線(xiàn)——圓器生產(chǎn)流水線(xiàn)(也稱(chēng)“圓器作”)，是景德鎮的一種瓷業(yè)生產(chǎn)組織形態(tài)，最早始于明代，以碗、盤(pán)、碟類(lèi)為主要產(chǎn)品。
　　景德鎮市陶瓷文化遺產(chǎn)研究保護中心主任周榮林介紹說(shuō)，圓器作的誕生和明代大量青花瓷遠銷(xiāo)歐洲有直接關(guān)系，為了滿(mǎn)足歐洲的外貿訂單，景德鎮先民把規格統一、生產(chǎn)量大的瓷器生產(chǎn)以流水線(xiàn)的方式組織起來(lái)；并設計了專(zhuān)門(mén)的圓器作坊，把從修模、練泥、做坯、修坯、挖足、施釉、畫(huà)坯等多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節安排在同一空間中，在一個(gè)院落中按生產(chǎn)所需安排出正間、厫間、曬塘、泥塘等功能空間。
　　圓器行還根據陶瓷制作的工藝流程合理地安排好每一個(gè)工種的固定工位和規范操作程序，保證生產(chǎn)工藝井然有序。在歷史上，圓器行是景德鎮陶瓷從業(yè)者最眾的一個(gè)行幫。
　　但是，受現代機械化生產(chǎn)的沖擊，效率低下的圓器行在市場(chǎng)上無(wú)法生存。從上世紀60年代開(kāi)始，景德鎮的圓器行逐漸退出舞臺。出于文化遺產(chǎn)保護和發(fā)展旅游的需要，景德鎮古窯民俗博覽區保留了最后一條始于明代的圓器生產(chǎn)線(xiàn)。上世紀90年代中期，這條僅存的生產(chǎn)線(xiàn)也被迫停產(chǎn)，后來(lái)只用來(lái)向游客展示手工制瓷工藝。
　　到過(guò)景德鎮古窯民俗博覽區的游客，一定不會(huì )錯過(guò)參觀(guān)圓器生產(chǎn)線(xiàn)上的手工制瓷工藝表演。六至七名70歲左右的老藝人在各自的工位上為游客展示拉坯、利坯、畫(huà)坯、施釉等重要手工制瓷工序。
　　圓器生產(chǎn)流水線(xiàn)是景德鎮手工制瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要體系之一。2006年，國務(wù)院公布了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，景德鎮傳統手工制瓷工藝、瓷業(yè)習俗和民間陶瓷美術(shù)名列其中。與此同時(shí)，景德鎮古窯民俗博覽區多位老藝人被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。
　　周榮林坦言，盡管政府為保護手工制瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)做了很多工作，但成效并不明顯。目前，保護景德鎮手工制瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的壓力很大“老藝人年齡偏大，年輕人不愿意學(xué)習手工制瓷工藝”。
　　周榮林認為，采用生產(chǎn)性方式保護是傳承利用傳統技藝的最佳途徑，“只有恢復商業(yè)生產(chǎn)，吸引年輕人加入進(jìn)來(lái)，傳統手工制瓷工藝才能一代一代傳承下去�！币虼�，他極力倡導恢復這條圓器生產(chǎn)線(xiàn)的商業(yè)生產(chǎn)。
　　同時(shí)，傳統手工陶瓷市場(chǎng)強勁回升為古老的圓器生產(chǎn)線(xiàn)恢復商業(yè)生產(chǎn)增加了最重的砝碼。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，普通群眾的藝術(shù)欣賞水平和藝術(shù)品的購買(mǎi)力逐漸提高，手工制作的陶瓷越來(lái)越受市場(chǎng)歡迎。記者了解到，景德鎮古窯民俗博覽區圓器生產(chǎn)線(xiàn)上世紀90年代生產(chǎn)的普通碗已經(jīng)飚升到每只500多元，而景德鎮九段燒瓷廠(chǎng)純手工制作的陶瓷茶具售價(jià)高達萬(wàn)元一套仍供不應求。
　　景德鎮古窯民俗博覽區管理處主任陳武平告訴記者，近年來(lái)博覽區接待的游客直線(xiàn)上升，2009年游客比2008年翻了一番，日均接待參觀(guān)游客達到2000人，10%的游客參觀(guān)圓器生產(chǎn)線(xiàn)后購買(mǎi)了手工瓷。
　　在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和市場(chǎng)需求強勢回升的共同促進(jìn)下，景德鎮古窯民俗博覽區決定將這條生產(chǎn)線(xiàn)恢復商業(yè)生產(chǎn)。
　　陳武平介紹說(shuō)，圓器生產(chǎn)線(xiàn)恢復商業(yè)生產(chǎn)后，每天限量生產(chǎn)50-200只碗、盤(pán)或碟，并通過(guò)傳統瓷窯和傳統燃料松木燒成。
　　今年77歲的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人王炎生一直在博覽區圓器生產(chǎn)線(xiàn)上從事手工制瓷工藝表演，他說(shuō)，表演對原料和技術(shù)的要求遠遠低于商業(yè)生產(chǎn)，恢復商業(yè)生產(chǎn)對手工制瓷工藝的保護和傳承意義重大。
　　中國工藝美術(shù)大師劉遠長(cháng)說(shuō)，通常非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和商業(yè)開(kāi)發(fā)是互相矛盾的，但手工制瓷技藝不存在這種情況，“手工制瓷技藝保護得越好，其商業(yè)開(kāi)發(fā)的價(jià)值越高；反過(guò)來(lái)，商業(yè)開(kāi)發(fā)越成功，越有利于手工制瓷技藝的保護和傳承”。