作為山東聊城于集鎮合作社蔬菜供應中心的負責人，劉保華發(fā)現，近期的小菠菜收購價(jià)格已經(jīng)達到1.5元/斤，相比一個(gè)多月以前每斤二三毛錢(qián)的價(jià)格，翻了好幾番。
　　進(jìn)入5月中下旬以來(lái)，在上個(gè)月出現環(huán)比和同比價(jià)格下跌的葉菜類(lèi)價(jià)格，出現了明顯的翻轉。而近來(lái)其漲幅開(kāi)始加大。
　　5月16日至22日一周，商務(wù)部重點(diǎn)監測的18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格與前一周持平，其中葉菜類(lèi)蔬菜價(jià)格整體回升，大白菜、油菜和生菜分別上漲23%、19.8%和16.7%。而大白菜在5月上中旬環(huán)比價(jià)格也分別上升2.3%、11.9%。
　　國家統計局發(fā)布的50個(gè)城市食品零售價(jià)格表明，5月中旬(10-20日)，油菜價(jià)格為每公斤3.63元，比上旬上升16.4%。這比上旬(5月1日-10日)價(jià)格環(huán)比上升5%漲幅增加。
　　而在4月份的上、中、下旬，油菜價(jià)格分別是環(huán)比下降8.8%、11.7%、7.7%。
　　盡管這樣的價(jià)格對農民可謂是收益大增，但此時(shí)已難以提高產(chǎn)量。
　　“種得多了變成草，種得少了變成寶�！眲⒈ＨA對記者說(shuō)，“農民并不是不想賺錢(qián)，前不久菠菜價(jià)格跌怕了，現在擴大種植面積、增加產(chǎn)量，但未必就能增加收入，事實(shí)上目前也不適合種植菠菜，很多菜地已經(jīng)改為種植玉米�！�
　　記者了解到，葉菜類(lèi)價(jià)格翻轉與目前的種植季節性有關(guān)。山東聊城于集鎮是全國最大的葉菜種植基地，馬永良告訴記者，目前氣溫比較高，已經(jīng)難以再種植小菠菜、小油菜等葉菜，即使再大量種植，產(chǎn)量也上不來(lái)。
　　這也使得最終的市場(chǎng)供應減少，價(jià)格開(kāi)始上升。比如八里橋農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)信息部主任孫軍告訴記者，目前八里橋小菠菜5月23日的批發(fā)價(jià)格為每斤1.6元，這比5月4日幾乎漲了2倍以上。
　　由于此前菜價(jià)上升導致大量農民擴大生產(chǎn)，導致4月份葉菜價(jià)格大跌甚至農民自殺等極端情況出現。因此，眼下葉菜價(jià)格翻轉是否導致整個(gè)菜價(jià)在5月份再次環(huán)比上升，成為當前需要關(guān)注的問(wèn)題。
　　農業(yè)部農業(yè)經(jīng)濟研究中心研究員馬永良表示，農民種植蔬菜，都是根據上一年的價(jià)格情況來(lái)安排的。去年蔬菜價(jià)格高，所以今年種植的多，這導致了4月份部分菜價(jià)暴跌。此被稱(chēng)為“羊群效應”。
　　興業(yè)銀行分析師魯政委認為，通過(guò)5月份的蔬菜等價(jià)格分析，5月份的食品價(jià)格環(huán)比將告別上個(gè)月的環(huán)比下降0.1%，進(jìn)入零增長(cháng)。
　　魯政委預測，這將使CPI漲幅可能在5.5%，同比CPI漲幅比上月擴大0.2個(gè)百分點(diǎn)。
　　交通銀行分析師唐建偉認為，6月份乃至下半年，菜價(jià)或可能重回去年的上升渠道，使得CPI再創(chuàng )新高。
　　“如果現在菜價(jià)上升、豬肉價(jià)格漲幅擴大，以及長(cháng)江中下游干旱引起糧價(jià)上升，則下半年的物價(jià)漲幅可能將不跌反升�！彼�說(shuō)。
　　記者獲悉，目前大部分機構均預計，5月份CPI漲幅將超過(guò)4月份的5.3%。
　　“目前的物價(jià)不是結構性上升，而是整體在抬升�！碧平▊ケ硎�，鑒于此，國家的宏觀(guān)調控可能會(huì )繼續加大力度，而發(fā)改委也可能會(huì )加大成本審核的力度，對于部分企業(yè)和行業(yè)以成本推動(dòng)為名抬高最終物價(jià)的情況進(jìn)行處理，以防物價(jià)繼續過(guò)快上升。