以“健康美食、綠色生活”為主題的筷道·第十二屆中國美食節暨第十屆國際美食博覽會(huì )將于7月22日至7月24日在沈陽(yáng)奧林匹克體育中心舉辦。
本屆中國美食節將按照國際化、精品化、品牌化、特色化的要求,突出國際餐飲業(yè)發(fā)展趨勢交流、中華飲食文化精品展示、企業(yè)品牌文化展示、中國名廚技藝創(chuàng )新等特點(diǎn)。
中國美食節暨國際美食博覽會(huì )是由商務(wù)部批準,國際飯店與餐館協(xié)會(huì )支持的品牌展會(huì )。
中國餐飲業(yè)從1991年開(kāi)始連續20年保持高速增長(cháng),平均增速達到22.1%。2010年全國餐飲收入額達到了17648億元,同比增長(cháng)18.1%,比2009年增幅提高了1.3個(gè)百分點(diǎn)。今年1-4月,全國餐飲收入6279.2億元,同比增長(cháng)15.7%。
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