據報道，國家藥監局近日發(fā)出通知，首次在廣東、浙江4家企業(yè)8個(gè)樣品中檢出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)(簡(jiǎn)稱(chēng)“塑化劑”)。目前對發(fā)現已采購相關(guān)產(chǎn)品的，立即進(jìn)行封存，并配合做好問(wèn)題產(chǎn)品處置召回。
　　對此，有網(wǎng)民認為，近段時(shí)間以來(lái)，食品安全問(wèn)題此起彼伏。要解決食品安全，需要政府有關(guān)部門(mén)、民眾以及媒體等多方面一起努力，共同打響“餐桌保衛戰”。

　　塑化劑到底是什么

　　“塑化劑是一種塑料中的添加劑，不是食品添加劑，含有塑化劑的食品是人為添加進(jìn)去的。塑化劑是不能用于食品當中的，對于塑料中的增塑劑也有一個(gè)標準，而且用了增塑劑的包裝材料或者容器不能用于包裝脂肪性食品，也不能用于嬰幼兒的食品包裝�！笔鹈麨椤靶苊纭钡牟┪恼f(shuō)。
　　署名為“付強”的博文說(shuō)，“起云劑”是正規的食品添加劑，只是因為用塑化劑D　EH　P代替棕櫚油加到食品中后，能達到和正規“起云劑”比較相似的效果，所以有不良商家用D　EH　P來(lái)生產(chǎn)“起云劑”。從作為非法食品添加劑角度來(lái)看，這起事件和“三聚氰胺”事件具有一定相似性。

　　塑化劑檢測需更深入更廣泛

　　署名為“三更聽(tīng)雨”的博文認為，為了能夠得到一個(gè)更加全面準確、也更具社會(huì )公信力的塑化劑檢測結果，筆者建議，塑化劑檢測不能止于目前的“15類(lèi)產(chǎn)品、6100個(gè)樣品”，還應進(jìn)一步更深入、更廣泛地進(jìn)行。其一，在“15類(lèi)產(chǎn)品、6100個(gè)樣品”基礎上，還應進(jìn)一步擴大針對食品的塑化劑檢測范圍——將一切使用塑料包裝的食品都納入其中。其二，除了食品之外，其他與生活密切相關(guān)的使用塑料的產(chǎn)品，同樣也應納入檢測范圍，如保鮮膜之類(lèi)的生活日用品、玩具之類(lèi)的兒童用品。其三，除了監管部門(mén)的官方檢測之外，還應進(jìn)一步考慮引進(jìn)民間專(zhuān)業(yè)科研機構作為第三方力量參與塑化劑檢測，以便既增加檢測力量，也增進(jìn)檢測的客觀(guān)獨立性。
　　塑化劑風(fēng)波說(shuō)明食品安全或是食品包裝安全不存在零風(fēng)險，國家監管部門(mén)要繼續加大監管力度，打擊不法之徒，重鑄民眾信心。

　　共同打響餐桌保衛戰

　　網(wǎng)友“河東河西”認為，對塑化劑安全性的質(zhì)疑，主要來(lái)自于它的類(lèi)雌激素作用，可能引起男性?xún)确置谖蓙y。普通大眾接觸塑化劑的途徑主要是飲食，食物和水可通過(guò)與塑料包裝接觸而吸收，兒童比成人更易受到傷害。
　　署名為“粘若蘭”的博文認為，民以食為天。從長(cháng)期來(lái)看，政府應采取有力措施解決此問(wèn)題。第一，政府應加快社會(huì )誠信體系建設，建立完善食品行業(yè)的信用體系。第二，相關(guān)部門(mén)應健全法規加強監管。正是由于監管力度不夠，才會(huì )有那么多漏網(wǎng)之魚(yú)逍遙法外。另一方面，民眾應提高食品的鑒別篩選能力。盡量選擇向合法經(jīng)營(yíng)的商家購買(mǎi)食品，慎重選擇已經(jīng)有部分產(chǎn)品發(fā)生安全問(wèn)題的食品類(lèi)別，多關(guān)注有關(guān)食品安全問(wèn)題的新聞，提高食品安全敏感度。最后，媒體應加強對此類(lèi)事件的報道。媒體及時(shí)、公正、客觀(guān)的報道，能提高民眾對食品安全問(wèn)題的關(guān)注度，起到議題設置的作用。從三方面入手，全社會(huì )一起努力，共同打響“餐桌保衛戰”。