在成本和供需的拉動(dòng)之下，豬肉價(jià)格和出欄肉豬價(jià)格于近期紛紛創(chuàng )出歷史新高，生豬養殖利潤也突破600元/頭關(guān)口，給生豬養殖類(lèi)上市公司營(yíng)造了良好的業(yè)績(jì)環(huán)境，部分A股公司表示要進(jìn)入生豬養殖產(chǎn)業(yè)。業(yè)內預計，未來(lái)一段時(shí)間生豬價(jià)格仍會(huì )保持高位，但隨著(zhù)夏季消費淡季的來(lái)臨及供應量的逐步增加，豬價(jià)有望小幅回落。

    豬價(jià)淡季創(chuàng )歷史新高

    進(jìn)入端午節后，豬價(jià)上漲的態(tài)勢不但沒(méi)有趨緩，反而出現加速之勢。中國生豬預警網(wǎng)最新數據顯示，目前全國豬肉價(jià)格為每公斤24.67元，同比漲幅高達75%，已經(jīng)突破2008年高點(diǎn)。
    同樣突破歷史高點(diǎn)的還有生豬價(jià)格。上周，全國出欄肉豬平均價(jià)格漲至17.68元/公斤，同比漲幅達84.74%，已連續兩周突破2008年4月份的最高點(diǎn)，創(chuàng )歷史新高；全國仔豬價(jià)格漲至39.15元/公斤，一周內上漲7.32%，同比漲幅達155.6%，離2008年4月份的歷史最高點(diǎn)僅一步之遙。
    業(yè)內指出，生豬市場(chǎng)的大幅上漲，一是由于飼料成本大幅上升的支撐，二是受去年年底及今年天氣和動(dòng)物疫病影響，生豬存欄和能繁母豬存欄均出現下降，對生豬供應產(chǎn)生影響。
    據了解，飼料成本占生豬養殖成本70%左右，作為主要飼料原料的玉米目前價(jià)格為2.23元/公斤，同比上漲近10%，也達到近兩年的高點(diǎn)。此外，仔豬價(jià)格上漲，勞動(dòng)力、運輸、防疫、水電等費用的增加，也推高了飼養成本。
    而根據農業(yè)部最新數據，2011年5月份全國生豬存欄量為45280萬(wàn)頭，環(huán)比略增0.80%，同比增長(cháng)4.40%；其中，能繁母豬存欄4710萬(wàn)頭，同比增長(cháng)0.21%，環(huán)比增長(cháng)0.32%。此前，能繁母豬存欄連續4個(gè)月出現下降。

    未來(lái)或小幅回調

    值得注意的是，雖然豬價(jià)創(chuàng )出歷史新高，養豬利潤水平也大幅上升，但目前634元/頭的養豬實(shí)際盈利尚未突破2008年4月份800元/頭的高點(diǎn)。
    中國生豬預警網(wǎng)分析師馮永輝表示，這反映出生豬供需缺口較大，但其中飼料成本上漲所占比重也較大。成本上升及目前的供需缺口，仍支持豬價(jià)保持在8.5元/斤以上的高位震蕩。隨著(zhù)夏季的到來(lái)，需求將持續回落，豬價(jià)可能短期內小幅回調。
    豬肉價(jià)格的持續上漲加劇了市場(chǎng)各方對通脹的擔憂(yōu)。日前農業(yè)部細化生豬生產(chǎn)扶持措施，要求各地加快落實(shí)中央穩定生豬生產(chǎn)發(fā)展的各項政策，著(zhù)力提高母豬繁殖性能和仔豬成活率，針對中小規模養殖戶(hù)集中組織開(kāi)展技術(shù)培訓與指導服務(wù)，切實(shí)加強生豬疫病防控等。
    業(yè)內認為，農業(yè)部此次細化生豬市場(chǎng)扶持措施，重點(diǎn)在于穩定養殖信心，提高市場(chǎng)供應能力，對豬市的影響或不在當前，而會(huì )在后期逐漸顯現。
    從行業(yè)下游來(lái)看，生豬養殖利潤的大幅上升對于養殖類(lèi)上市公司今年業(yè)績(jì)的提升作用非常明顯。分析人士稱(chēng)，在豬價(jià)大幅上漲的背景下，養殖業(yè)景氣度處于不斷上升通道，而飼料業(yè)也有望在下半年迎來(lái)量?jì)r(jià)齊升的良好局面。
    此外，生豬市場(chǎng)的高景氣也使得各方養豬熱情高漲，A股生豬養殖上市公司陣營(yíng)迅速“擴容”，此前并未涉足生豬養殖的部分上市公司也開(kāi)始轉型。比如，從事豬飼料加工生產(chǎn)的金新農（002548）便公開(kāi)表示，欲將產(chǎn)業(yè)鏈延伸，進(jìn)入高端種豬養殖業(yè)。