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根據一項調查顯示，91.7%的人在飯店就餐時(shí)有過(guò)“最低消費”、“不許自帶酒水”、“消毒餐具收費”等被動(dòng)消費經(jīng)歷。如果在一家餐館遭遇不合理收費，下次還會(huì )去的人僅占13.8%，很多消費者感覺(jué)自己的錢(qián)花得冤枉。
今年元月初，哈爾濱道里區小資太太餐廳。一對情侶到事先預定好的小包房就餐，點(diǎn)餐時(shí)被提醒最低消費300元，由于不想硬性湊足消費額度，遂決定改在大廳就餐。無(wú)獨有偶，還是這家飯店。幾天前一對夫妻中午前去就餐，因大廳沒(méi)空位，服務(wù)員推薦可以去空著(zhù)的小包房，但最低消費為300元。本來(lái)點(diǎn)齊想吃的菜品也就200元出頭，為了達到最低消費額度，不得不多點(diǎn)東西以湊足數額。
今年剛開(kāi)張的全聚德杭州店也有“最低消費”的限制。4到6人的包廂至少消費800元，而14到16人的包廂最低要消費2500元，并且不含酒水。
前幾日，太原市民張女士和家人來(lái)到王村南街一家商務(wù)酒店用餐，但是去晚了，大廳已經(jīng)沒(méi)有空座，此時(shí)飯店服務(wù)員告訴張女士，還有一間包廂可以入座，隨即張女士便問(wèn)是否收包廂費�！霸诘玫酱鸢刚f(shuō)不收包廂費的時(shí)候我跟家人便沒(méi)有猶豫在包廂用餐，席間我發(fā)現菜單價(jià)格有些偏高，但是沒(méi)有多想。后來(lái)用餐期間我去洗手間無(wú)意間發(fā)現大廳內桌上的菜單跟我們的不一樣，仔細一看，價(jià)格也有所差別，敢情這包廂費雖然沒(méi)收，但是卻加進(jìn)了菜里�！睆埮繗鈶嵉�。據悉，目前，在很多五星級酒店餐廳以及俏江南等中高檔餐廳用餐，都需要支付5%-15%不等的服務(wù)費。
眼下正逢假期旅游高峰季，各大旅游城市的餐館包間不僅難以預訂，而且很多包間還規定了“最低消費額”，變相收取“包間費”。此前，餐館不允許自帶酒水、消毒餐具收費等不合理現象已經(jīng)引起公眾廣泛關(guān)注，很多消費者感覺(jué)自己的錢(qián)花得冤枉。
近日，媒體對1768人進(jìn)行的一項調查顯示，91.7%的人在飯店就餐時(shí)有過(guò)“最低消費”、“不許自帶酒水”、“消毒餐具收費”等被動(dòng)消費經(jīng)歷。受訪(fǎng)者中，44.6%的人來(lái)自大城市，44.8%的人在中小城市。
最近，北京某企業(yè)行政助理陸川要宴請幾個(gè)朋友，當他領(lǐng)著(zhù)朋友到了預訂的包間點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員說(shuō)因為是接待10人的大包間，因此有1500元不含酒水的最低消費限制，“我當時(shí)就傻了眼，我們只有6個(gè)人，加上酒水也不夠最低消費標準啊，而且也不能換包間�！�
陸川見(jiàn)飯店服務(wù)員的態(tài)度強硬，礙于請客的面子，也只能按照最低消費標準硬著(zhù)頭皮點(diǎn)菜�！氨緛�(lái)大家聚在一起吃飯很高興，就因為這最低消費，花了錢(qián)還找氣生，太不劃算了�！�
“大不了以后吃飯不去這家飯店，如果大家都能自覺(jué)抵制，時(shí)間長(cháng)了，飯店自然也不會(huì )這么理直氣壯地收這個(gè)費那個(gè)費�！标懘ㄕf(shuō)。
調查顯示，如果在一家餐館遭遇不合理收費，下次還會(huì )去的人僅占13.8%，選擇不會(huì )去的人占57.0%，29.2%的人選擇視情況而定。
陸川認為，僅靠消費者抵制是治標不治本的，“要是有時(shí)遇到急事，只能就近選擇餐館，還是會(huì )冤枉地‘被消費’，消費者在這種霸王條款面前只有無(wú)奈的選擇權，毫無(wú)話(huà)語(yǔ)權�！保▉�(lái)源：經(jīng)濟參考網(wǎng)綜合新華網(wǎng)、中國廣播網(wǎng)、產(chǎn)經(jīng)網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、北京晨報、中國青年報等媒體報道）
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