在發(fā)改委限價(jià)10個(gè)月以后，糧油企業(yè)終于“熬”不住了。8月1日，益海嘉里旗下金龍魚(yú)品牌食用油宣布漲價(jià)5%，主要涉及豆油、菜油以及調和油三個(gè)品種。
　　“再不漲，一直虧損的糧油企業(yè)就熬不下去了，發(fā)改委只好選擇妥協(xié)”，青島國融農產(chǎn)品分析師王健表示，中糧福臨門(mén)、九三集團、匯福集團等品牌將會(huì )緊隨其后，從而掀起新一輪食用油漲價(jià)潮。

　　糧油全面漲價(jià)

　　2010年11月底和今年4月上旬，國家發(fā)改委曾兩次約談中糧集團、益海嘉里、中紡集團、九三油脂這四家食用油企業(yè)，要求其在一定期限內不得上調小包裝食用油價(jià)格，希望能維持物價(jià)穩定，并對這四家企業(yè)進(jìn)行政策補貼。
　　這讓很多未獲得政策補貼的糧油企業(yè)感到不公平，今年7月初，受花生價(jià)格上漲影響，一直未在補貼企業(yè)范圍內的魯花集團決定上調其花生油的價(jià)格，魯花壓榨一級花生油幅度達到5%至7%，多力葵花油也要求將零售價(jià)上調5%左右，而胡姬花也緊隨其后。據報道，4升裝胡姬花特香花生油漲幅最大，由6月的79.9元漲至昨日的92元，漲幅高達12.1元。
　　受到同行漲價(jià)的“刺激”，一直享受發(fā)改委政策補貼的益海嘉里也挺不住了，在限價(jià)令結束兩個(gè)月后，金龍魚(yú)趕在中秋節之前漲價(jià)。
　　“中秋節是消費高峰，之前小包裝一直虧損，所以想趁中秋高峰賺回來(lái)一把”，王健表示。王認為，在元旦之前，食用油企業(yè)還有可能再度上調10%的價(jià)格，“小包裝虧了大半年錢(qián)，很多企業(yè)都想利用旺季補虧�！�
　　益海嘉里的有關(guān)負責人曾向記者透露，為了保持價(jià)格穩定，金龍魚(yú)的小包裝食用油一直在以每噸虧損近千元的價(jià)格在生產(chǎn)，這種出廠(chǎng)價(jià)低于成本價(jià)的價(jià)格倒掛的現象一直持續到現在。
　　除了比較受關(guān)注的大品牌之外，市場(chǎng)上小品牌的食用油早已提價(jià)，據了解，國內市場(chǎng)上多力、廚寶、駱駝嘜、獅球嘜、貴夫人、廚藝、天鹿等小品牌的食用油早已在今年年初就已經(jīng)完成了價(jià)格上調。
　　食用油價(jià)格的上漲，使得期貨市場(chǎng)上的大豆價(jià)格大為振奮。大連商品交易所的數據顯示，7月20日至21日，大商所的豆油主力合約日增倉近10萬(wàn)張，而8月1日消息傳出來(lái)，豆油主力再次增倉近8萬(wàn)張，資金進(jìn)入增倉明顯。
　　受產(chǎn)品漲價(jià)利好刺激，油脂股開(kāi)始上漲。8月4日開(kāi)盤(pán)后，東凌糧油大漲超過(guò)6%，西王食品漲幅超3%。
　　“在食用油方面，即使此次放開(kāi)漲價(jià)，但政府對糧油企業(yè)的隱形壓制還是存在的，所以在這種情況下，糧油企業(yè)的盈利只能恢復到正常偏低水平，對之后糧油產(chǎn)品的走勢事實(shí)上大家還是比較謹慎看漲的”，首創(chuàng )期貨高級糧油分析師董雙偉表示。

　　農產(chǎn)品行情爆發(fā)

　　在政府相關(guān)部門(mén)針對農產(chǎn)品歷時(shí)大半年的調控之后，農產(chǎn)品并沒(méi)有停住漲價(jià)的腳步。
　　與2010年期貨市場(chǎng)上農產(chǎn)品牛市的“先鋒”棉花和白糖相比，2011年的農產(chǎn)品上漲的“領(lǐng)頭羊”依次是菜油，早秈稻，白糖等。
　　2010年11月，菜油遭遇調控后暴跌，然而在三個(gè)月之后，菜油又重新漲回到調控啟動(dòng)時(shí)的每噸萬(wàn)元以上水平，并維持高位震蕩。與菜油可媲美的還有早秈稻，在調控暴跌之后不久又重新回到調控時(shí)的2500點(diǎn)水平，并在接下來(lái)幾個(gè)月屢創(chuàng )價(jià)格新高。
　　另一個(gè)“明星”品種是白糖。2011年鄭州商品交易所的白糖只用了不到三個(gè)月就沖到了2010年的最高點(diǎn)7447元，并創(chuàng )造了7524點(diǎn)的新高。
　　7月28日，國務(wù)院正式啟動(dòng)生豬調控。根據國務(wù)院下發(fā)的《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩健康持續發(fā)展防止市場(chǎng)供應和價(jià)格大幅波動(dòng)的通知》提出要扶持生豬標準化規模養殖，“十二五”期間，每年繼續安排中央投資25億元支持生豬標準化規模養殖場(chǎng)(小區)建設，并視情況適當增加投資。
　　“這次生豬調控以及豆油漲價(jià)，都說(shuō)明農產(chǎn)品牛市仍在繼續，而且持續時(shí)間不會(huì )短。接下來(lái)還會(huì )有一些農產(chǎn)品會(huì )爆發(fā)出新行情，如泰國大米減產(chǎn)的預期可能會(huì )導致今年大米繼續上漲”，王健表示。
　　自7月初起，受豬肉價(jià)格上漲影響，作為豬飼料的豆粕開(kāi)始上漲，上漲幅度達200元每噸左右�！霸诖蠖箟赫ハ掠沃�，豆粕比例占到78%，豆油只占18%左右，因為前段時(shí)間食用油價(jià)格受限，所以大豆企業(yè)壓榨豆油的積極性下降，帶來(lái)豆粕供應也有所下降，兩方面供應、需求共同主導使得豆粕價(jià)格上漲”，董雙偉表示。
　　8月2日，在利多出盡后，豆粕價(jià)格有所回調，從3420元每噸下調至3350元左右，但市場(chǎng)人士認為豆粕市場(chǎng)多頭氛圍濃重，現貨市場(chǎng)價(jià)格仍在繼續小幅上漲，這將支撐豆粕底部?jì)r(jià)格，因此豆粕因此回調空間有限。
　　對于糧油和農產(chǎn)品齊漲的格局，富寶金屬網(wǎng)高級分析師吳相峰表示：“只要紙幣泛濫不停止，通脹就不會(huì )停止，大宗商品的牛市就還會(huì )繼續，而農產(chǎn)品的價(jià)格也就跌不下去”。