北京市工商局昨日發(fā)布本周食品下架信息,消費者熟悉的“思念”牌水餃因含有金黃色葡萄球菌被責令全市下架。問(wèn)題水餃銷(xiāo)售方物美方面昨日表示,超市已對此次問(wèn)題水餃進(jìn)行下架處理。 市工商局表示,此次登上黑榜的“思念”牌水餃是由鄭州思念食品有限公司生產(chǎn),被檢出的銷(xiāo)售方是物美京西便利超市有限責任公司物美河灘店。沃爾瑪、家樂(lè )福等其他超市稱(chēng),如果賣(mài)場(chǎng)內出現“問(wèn)題水餃”會(huì )在第一時(shí)間下架。 記者注意到,“思念”牌水餃因質(zhì)量問(wèn)題下架并不是第一次。2007年,廣西南寧銷(xiāo)售的“思念”牌灌湯大餡三鮮水餃等三款產(chǎn)品也曾因查出帶有金黃色葡萄球菌而被下架。
據了解,金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質(zhì),該病毒是人類(lèi)化膿感染中最常見(jiàn)的病原菌,可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。
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