據山東省畜牧獸醫信息中心對全�。玻祩�(gè)集貿市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監測，雖然近期山東雞價(jià)波動(dòng)明顯，但目前止漲走穩趨勢顯現，預計短期內雞蛋價(jià)格穩中有所調整。
    監測顯示，上周（１１月７日－１１月１３日），山東活雞平均價(jià)格為９．８２元／公斤，同比上漲２．５１％，環(huán)比上漲０．７２％；肉雞配合料價(jià)格為３．０７元／公斤，與上周持平，同比上漲７．３４％；蛋雞配合飼料價(jià)格為２．６４元／公斤，環(huán)比下降０．３８％，同比上漲６．０２％。
    據分析，近期山東肉雞價(jià)格波動(dòng)明顯，主要因為近期氣溫多變，雞病多發(fā)，給雞只養殖造成困難，市場(chǎng)上的大雞數量不多，雞價(jià)有所上漲；但屠宰場(chǎng)雞產(chǎn)品銷(xiāo)售情況并不理想，預計近期以小漲或調整為主。
    山東省畜牧獸醫部門(mén)表示，從全國來(lái)看，各地目前的雞源都較為緊張，區域間已經(jīng)幾乎沒(méi)有差價(jià)，收購商跨區收購積極性也不高，雞價(jià)止漲走穩趨勢逐漸顯現。
    此外，短期內山東雞蛋價(jià)格仍將以穩中調整為主。據監測，上周山東雞蛋平均價(jià)格為８．４０元／公斤，同比下降１．２９％，環(huán)比下降０．８３％。
    據山東省畜牧獸醫信息中心分析，當前山東蛋價(jià)穩定，但走貨速度一般，隨著(zhù)大部分地區近日普遍降溫，露天蔬菜陸續下架，隨之而來(lái)的大棚菜價(jià)格較高，將會(huì )帶動(dòng)蛋價(jià)上漲；同時(shí)，近期食品廠(chǎng)糕點(diǎn)業(yè)興旺對蛋價(jià)走高也是利好因素；不過(guò)考慮到目前市場(chǎng)蛋源供應充足，蛋價(jià)上漲空間很有限，預計蛋價(jià)將以小幅調整為主。