記者近日在我國人參主產(chǎn)地吉林省長(cháng)白縣、撫松縣等地采訪(fǎng)時(shí)了解到,今年人參價(jià)格上漲勢頭迅猛,創(chuàng )造了歷史新高。產(chǎn)地鮮參銷(xiāo)售價(jià)平均每公斤超過(guò)80元,比去年幾乎提高一倍,創(chuàng )造了歷史最高價(jià)。
人參價(jià)格大漲創(chuàng )歷史新高
日前,在長(cháng)白縣馬鹿溝鎮聯(lián)辦參場(chǎng),參農戚國正在收獲人參,今年人參的行情使他笑得合不攏嘴:“盼了快20年,終于盼到好價(jià)錢(qián)!
19年前,戚國帶著(zhù)妻子從山東農村來(lái)到長(cháng)白縣馬鹿溝鎮種植人參!斑@么多年一直沒(méi)掙著(zhù)錢(qián),最低時(shí)每公斤只有10元錢(qián),一年到頭,苦和累都白忙活了。去年秋天人參價(jià)錢(qián)達到了每公斤40多元,我們嘗到了甜頭。今年價(jià)格比去年還好,讓我們非常高興!
據馬鹿溝鎮太陽(yáng)村的種參大戶(hù)姜淑清介紹,她今年人參的收成能超過(guò)5萬(wàn)公斤。前幾天,她以每公斤90元的價(jià)錢(qián)賣(mài)掉了近2000公斤。
吉林省是世界上最大的人參產(chǎn)地,產(chǎn)量占中國的85%左右。而中國人參占世界的近70%!凹秩藚⒌匿N(xiāo)售價(jià)格是中國人參價(jià)格的‘晴雨表’,而長(cháng)白縣人參的市場(chǎng)價(jià)基本能代表吉林人參的總體價(jià)格!瘪R鹿溝鎮黨委書(shū)記謝方軍說(shuō)。
業(yè)內人士和專(zhuān)家分析認為,從人參行業(yè)看其價(jià)格上升具有合理性。這既是對近20年來(lái)“人參不如蘿卜價(jià)”的反彈和價(jià)值回歸,也是吉林省實(shí)施“人參振興工程”幾年后的效果顯現。未來(lái)幾年,人參價(jià)格仍將保持堅挺勢頭,并會(huì )逐漸向國際最高水平即韓國人參價(jià)格靠近。
吉林省參茸辦公室主任張輝說(shuō):“最近這20年多來(lái),我國物價(jià)總體上漲,中藥材有的都漲了十幾倍,可作為‘百草之王’價(jià)格就是不漲!這么多年人參價(jià)格一直在低谷運行,嚴重背離價(jià)值。全省30多萬(wàn)參農基本上是保本經(jīng)營(yíng),虧損的也不少,傾家蕩產(chǎn)的時(shí)有所聞。吉林省都是伐林栽參,從平均每年的收益看,種人參真不如種蘿卜!”
去年秋天,人參價(jià)格終于出現理性回升,今年以來(lái)人參價(jià)格一直堅挺,今秋鮮參價(jià)格又創(chuàng )歷史新高。長(cháng)白縣農業(yè)局副局長(cháng)黃澤成告訴記者,今年長(cháng)白縣的人參總產(chǎn)量預計可達350萬(wàn)公斤左右,總銷(xiāo)售額能接近4億元。該縣馬鹿溝鎮聯(lián)辦總場(chǎng)下設6個(gè)分場(chǎng),實(shí)行規范化管理,進(jìn)行有機種植,屬無(wú)農殘人參,在日本和歐洲銷(xiāo)路看好。場(chǎng)長(cháng)趙志剛說(shuō):“今年能收40多萬(wàn)公斤,銷(xiāo)售額能達到3500萬(wàn)元,這下能把歷史欠下來(lái)的700多萬(wàn)貸款還清了!
吉林省人參商會(huì )會(huì )長(cháng)丁維連介紹,由于這兩年人參價(jià)格上漲,一些參農終于掙到了錢(qián),農信社反饋的消息稱(chēng)參農共還了5億多元貸款。其他民間借貸雖然沒(méi)法統計,但參農還款的肯定還有不少。
四大原因致人參價(jià)格上漲
人參是我國使用量較大的中藥材品種之一,其價(jià)格變化對整個(gè)醫藥、保健、日化乃至食品等行業(yè)影響很大。一些參農、采購商以及專(zhuān)家分析了人參價(jià)格迅速提高的原因。
一是政策調控因素起了主要作用。吉林省近年來(lái)實(shí)施了“人參振興工程”,加大宏觀(guān)調控力度,確定了長(cháng)白山區的15個(gè)縣(市)作為人參標準化種植重點(diǎn)發(fā)展區域,從源頭上減少人參地審批指標。從2009年開(kāi)始,全省每年將參業(yè)用地批復面積控制在1000公頃。通過(guò)多種形式吸引國內外知名企業(yè)參與吉林人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全省統一打造“長(cháng)白山人參”品牌。2010年,吉林省政府又出臺了《關(guān)于振興人參產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》,提出依靠科技把人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為吉林省重要的特色資源產(chǎn)業(yè)和民族產(chǎn)業(yè)。到2020年,全省人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將由目前的100多億元增加到1000億元。
張輝介紹,隨著(zhù)適宜人參種植的地塊資源的日趨減少,以及政府大力壓縮參地批復面積,使得人參產(chǎn)量趨于減少。今年,吉林省鮮參產(chǎn)量大約為2萬(wàn)-2.5萬(wàn)噸。今后吉林省將繼續加強參地控制,幾年后將人參留存面積控制在4000萬(wàn)平方米,年產(chǎn)量控制在2萬(wàn)噸左右,使市場(chǎng)供求基本平衡,供給略小于需求,從而穩定人參價(jià)格。
二是國內需求增大!爸兴幉钠毡闈q價(jià)也是一個(gè)原因。今年以來(lái)中藥材價(jià)格普遍漲價(jià),人參價(jià)格上漲也在情理之中!秉S澤成說(shuō)。
尤其是衛生部去年批準了吉林省開(kāi)展人參“藥食同源”試點(diǎn)工作,首次批準了“人參可以用于食品”的規定,大幅度拓寬了人參產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)空間。不僅一些國字號大企業(yè)、醫藥企業(yè)投身人參食品業(yè),一些房地產(chǎn)企業(yè)甚至部分民間資本也到人參業(yè)來(lái)“淘金”。
三是國際市場(chǎng)需求有增無(wú)減!皣鴥仁袌(chǎng)需求量大了,國際市場(chǎng)需求沒(méi)減,甚至有增加趨勢,也造成了人參銷(xiāo)路看好!奔质〖右煌廉a(chǎn)有限公司董事長(cháng)肖英桓說(shuō)。
據了解,除傳統的韓國、日本、東南亞等國對人參需求一直保持旺盛外,歐洲、美洲等地對人參和人參制品也開(kāi)始認賬。長(cháng)白縣生產(chǎn)的無(wú)農殘人參,在歐洲很受歡迎,已接到瑞士和德國的訂單。
四是種植人參的投入增加,成本增大。長(cháng)白縣人參種植大戶(hù)姜淑清說(shuō),3年前批一畝參地僅需600元左右,如今要6000元;有機肥料也翻番漲價(jià),人工費也漲得特別快,兩年前,每人每天只需幾十元,現在至少要150元。細算起來(lái),每公斤人參的成本現在就要達到40元左右。
要加大調控力度嚴防無(wú)序競爭
吉林省人參業(yè)內人士和專(zhuān)家分析說(shuō),與人參的真正價(jià)值相比,現在人參價(jià)格還沒(méi)有漲到位,還有很大的上升空間。去年以來(lái)人參價(jià)格的提升,雖然也有少部分游資炒作的因素,但基本屬于正常范圍。從長(cháng)期來(lái)看,人參價(jià)格不會(huì )降,人參產(chǎn)業(yè)前景看好。
吉林省人參商會(huì )會(huì )長(cháng)丁維連認為,去年以來(lái)人參價(jià)格的上漲體現了人參價(jià)值的理性回歸,而且還沒(méi)有漲到位。他們曾考察韓國人參市場(chǎng),發(fā)現其鮮參價(jià)格合人民幣每公斤80-120元,為世界最高!笆濉逼陂g,吉林人參價(jià)格會(huì )一年比一年高,到“十二五”末,預計可接近或達到韓國人參的水平。與此同時(shí),吉林人參價(jià)格的上漲也帶動(dòng)了韓國參價(jià)的上漲。據了解,去年吉林人參價(jià)格提高一倍,韓國人參價(jià)格也漲了約三成。
丁維連介紹說(shuō),前些年,一部分吉林人參確實(shí)存在農藥殘留和重金屬超標的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)大力整治,吉林人參質(zhì)量大幅度提高,“綠色”人參已占了相當大的比例。去年,吉林省人參商會(huì )在市場(chǎng)上抽樣10個(gè)品種的人參,拿到被世界認可的臺灣一個(gè)權威機構去檢測,結果全部指標都合格,F在,臺灣市場(chǎng)已經(jīng)接受吉林人參!凹秩藚⒃趪H上與任何人參比內在質(zhì)量都不差,吉林參價(jià)就是要和國際市場(chǎng)接軌!彼f(shuō)。
也有人認為,人參市場(chǎng)形勢復雜多變,今年人參價(jià)格的走向也充滿(mǎn)了不確定性?傮w而言,有望在去年價(jià)格的基礎上有所上漲,但是上漲的幅度不會(huì )很大,也有很可能出現“前高后低”的價(jià)格走勢。
一些參農和專(zhuān)家建議,隨著(zhù)人參價(jià)格暴漲,應小心人為操控因素,嚴防部分企業(yè)和商家借機囤積人參原料操控人參價(jià)格,造成價(jià)格虛高。要加快人參產(chǎn)業(yè)整合步伐,加快搭建引進(jìn)戰略合作伙伴的平臺,掌握人參價(jià)格的話(huà)語(yǔ)權,嚴防暴漲之后的暴跌。
趙志剛建議,人參產(chǎn)業(yè)要加大調控力度,整合資源,嚴防人參散戶(hù)“各自為戰”,造成無(wú)序競爭和銷(xiāo)售,從而擾亂正常的市場(chǎng)價(jià)格。據了解,馬鹿溝鎮聯(lián)辦參場(chǎng)多年來(lái)一直實(shí)行人參“統一管理、統一技術(shù)、統一規劃、統一銷(xiāo)售”的模式,較好地維護了市場(chǎng)秩序。
姜淑清則認為,各地、各人參生產(chǎn)業(yè)戶(hù)要加強信息溝通,認真分析和把握市場(chǎng)形勢,根據市場(chǎng)變化情況及時(shí)調整銷(xiāo)售策略。同時(shí),提高人參生產(chǎn)銷(xiāo)售的組織化程度。各地要結合人參生產(chǎn)區域布局,成立人參協(xié)會(huì ),通過(guò)發(fā)揮協(xié)會(huì )的作用統一組織人參生產(chǎn)和銷(xiāo)售,提高人參銷(xiāo)售的話(huà)語(yǔ)權,這樣才能防止參價(jià)暴漲暴跌,給廣大參農帶來(lái)重大損失。