近日，全球兩大飲料巨頭可口可樂(lè )、百事可樂(lè )的橙汁產(chǎn)品均陷入殺菌劑風(fēng)波。這兩家公司的橙汁產(chǎn)品在中國均有銷(xiāo)售。昨日，兩家公司均表示，在中國使用的橙汁均安全可靠。

　　可口可樂(lè )自稱(chēng)最初舉報者

　　美國百事公司14日宣布，檢測結果顯示，該公司旗下的“純果樂(lè )”橙汁含有痕量(指極小的量)殺菌劑多菌靈，不過(guò)其含量低于美國聯(lián)邦監管機構規定的標準，因此不構成健康風(fēng)險。
　　此外，可口可樂(lè )公司上月向美國食品和藥物管理局報告，該公司在巴西發(fā)貨的進(jìn)口橙汁中發(fā)現了多菌靈，并提醒藥管局這種殺菌劑可能在橙汁飲品中普遍存在。隨后，美藥管局宣布暫停橙汁進(jìn)口。
　　以上兩公司在中國銷(xiāo)售的橙汁是否受此事件影響？昨日，可口可樂(lè )公司回應稱(chēng)，該公司在中國市場(chǎng)銷(xiāo)售的部分橙汁產(chǎn)品原料亦來(lái)自巴西，但進(jìn)口均采用政府權威監管部門(mén)批準使用的原料，通過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系，確保消費者獲得安全的、高質(zhì)量的產(chǎn)品�！白鳛樾袠I(yè)里對此事件最初的舉報者，卻被大家認為是產(chǎn)品有問(wèn)題�！笨煽诳蓸�(lè )相關(guān)負責人昨日表示。
　　百事中國區負責人昨日給本報發(fā)來(lái)的聲明中稱(chēng)：“我們進(jìn)口的橙汁符合所有國家標準，我們的產(chǎn)品均100%安全，消費者盡可放心享用�！�

　　殺菌劑含量低于我國標準500倍

　　昨日，有業(yè)內人士向記者介紹，中國是繼歐盟、美國、日本之后的巴西橙汁第四大進(jìn)口國，中國市場(chǎng)上現在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁，都不同程度地兌入了巴西橙汁，有的品牌60%是從巴西進(jìn)口的鮮橙汁。
　　可口可樂(lè )相關(guān)負責人昨日表示，美國食品藥物管理局(FDA)發(fā)布的檢測結果顯示，對可口可樂(lè )橙汁產(chǎn)品中檢測的殺菌劑多菌靈含量低于我國標準的500倍，同時(shí)也低于全球所有國家的標準。
　　據了解，多菌靈在巴西已使用超過(guò)20年，主要用于應對植物黑斑病。在美國，多菌靈被限制用于顏料、紡織品或裝飾性樹(shù)種等非食物產(chǎn)品，但谷物、干果等31種食物類(lèi)產(chǎn)品中允許含有痕量多菌靈。

　　■ 分析

　　專(zhuān)家稱(chēng)農藥危害無(wú)法完全避免

　　對于殺菌劑的危害，環(huán)保專(zhuān)家董金獅昨日介紹，一般農藥對人的危害分三個(gè)途徑，一方面是通過(guò)腸胃吸收，吃進(jìn)去后會(huì )對肝臟、腎臟造成破壞。這種破壞有急性的，比如說(shuō)嘔吐、腹瀉，甚至導致死亡的急性中毒；還有慢性的，就是當時(shí)可能不表現出來(lái)，幾年以后才表現出來(lái)。
　　但董金獅也表示，對于農藥，我們只能是努力將危害降到最低，無(wú)法做到完全避免。因為植物在生長(cháng)過(guò)程中，有些生物天敵，必須用藥才能解決。
　　此外，昨日也有業(yè)內專(zhuān)家指出，食品加工工藝對農藥殘留影響是很大的，在加工過(guò)程中有些農藥通過(guò)加熱分解或者是過(guò)濾，會(huì )有殘留影響。因此不必恐慌，到底它的含量多少，危害多少，還需要經(jīng)過(guò)風(fēng)險評估。