據新華社電　中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì )主任李克強8日主持召開(kāi)國務(wù)院食品安全委員會(huì )第四次全體會(huì )議并講話(huà)。他強調，堅決依法嚴懲重處食品安全違法犯罪行為，完善全程監管體制，著(zhù)力提高食品安全水平。
　　會(huì )議聽(tīng)取了國務(wù)院食品安全辦和國務(wù)院食品安全委員會(huì )成員單位的匯報和發(fā)言，審議了《2012年食品安全重點(diǎn)工作安排》。
　　會(huì )議強調，做好今年食品安全保障工作，一是依法深入開(kāi)展綜合治理。治亂需用重典，要堅持嚴字當頭，針對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和薄弱環(huán)節，加大綜合治理力度，保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪高壓態(tài)勢，依法堅決追究犯罪分子的刑事責任，并加大經(jīng)濟處罰力度，堅決鏟除影響食品安全的毒瘤。二是著(zhù)力建立健全長(cháng)效機制。要進(jìn)一步完善食品安全法律法規體系、標準體系和技術(shù)支撐體系，切實(shí)增加投入，完善政策措施，狠抓基礎工作和規范建設。三是進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責任。加快建立激勵和約束機制，加強誠信體系建設，強化社會(huì )監督，推動(dòng)企業(yè)改進(jìn)食品安全管理。四是全面加強政府監管。要進(jìn)一步完善食品安全工作體系，建立健全食品安全監管綜合協(xié)調機制，促進(jìn)各部門(mén)、各環(huán)節監管措施有效銜接，形成監管合力，堵塞監管漏洞，增強食品安全工作的系統性，提高綜合監管水平。