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中國阿膠博物館是國家中醫藥文化宣傳教育基地、山東省文化產(chǎn)業(yè)示范基地、國家AAAA級景區,國家首批工業(yè)旅游示范基地。 |
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東阿阿膠養生文化苑在風(fēng)格上體現清末民初的時(shí)代特點(diǎn),建筑以老濟南與老東阿為背景,以阿膠養生為主題,是全國中醫藥文化宣傳教育基地、中國養生養顏體驗中心、影視拍攝場(chǎng)景基地、休閑度假旅游目的地。 |
2012年是山東東阿阿膠股份有限公司的文化年?偛们赜穹逭f(shuō),推進(jìn)東阿阿膠從文化營(yíng)銷(xiāo)向營(yíng)銷(xiāo)文化轉型。
盤(pán)點(diǎn)東阿阿膠近6年來(lái)的發(fā)展之路,東阿阿膠早已開(kāi)始了從文化營(yíng)銷(xiāo)向營(yíng)銷(xiāo)文化的轉變。在推動(dòng)阿膠行業(yè)創(chuàng )新的同時(shí),東阿阿膠也在推進(jìn)著(zhù)自身從單純的工業(yè)企業(yè)向具有更深厚、更豐富內涵的文化企業(yè)轉變。東阿阿膠的發(fā)展,留下了一個(gè)工業(yè)企業(yè)“文化式成長(cháng)”的清晰痕跡。
把文化植入戰略
2011年12月21日,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統醫藥代表性傳承人秦玉峰,身著(zhù)傳統服裝,從位于東阿縣城北部的阿膠井中,舀水、提水,隨后帶領(lǐng)他的4位徒弟將井水注入煉膠金鍋。之后,秦玉峰又手執火炬“薪火相傳”依次點(diǎn)燃4位徒弟手中的火炬,共同點(diǎn)燃金鍋下的桑木柴。
這是東阿阿膠“九朝貢膠”儀式中的一個(gè)畫(huà)面!坝狻钡臇|阿井、煉膠的金鍋、阿膠亭罩頂上的九龍圖騰,還有主持人宣讀的祭水文,讓在場(chǎng)的每個(gè)人都感受到阿膠文化的底蘊。
這樣的儀式,從2007年開(kāi)始,東阿縣每年都在冬至舉行。這樣的儀式,成為東阿阿膠將文化植入發(fā)展戰略的一個(gè)象征。
作為流傳了3000多年的膠類(lèi)中藥,其豐厚的文化曾掩埋于歷史的塵埃。2006年,秦玉峰帶領(lǐng)東阿阿膠,開(kāi)始全面實(shí)施“文化營(yíng)銷(xiāo)”和“價(jià)值回歸”工程。秦玉峰對此的理解是,阿膠是生活品質(zhì)的象征,阿膠產(chǎn)品只是載體,阿膠文化才是最重要的資源。他說(shuō):“阿膠發(fā)源于東阿,必將光大于東阿,光大于當代東阿阿膠人,這是我們的歷史使命!”
挖掘、梳理、傳播,東阿阿膠成立了專(zhuān)門(mén)研究機構,對歷代本草學(xué)著(zhù)作、中醫名家論述進(jìn)行研究,從服用阿膠的演變史、療效演變史、阿膠壟斷史、阿膠滋補養生史四條主線(xiàn)入手,挖掘整理阿膠三大文化體系,即:學(xué)術(shù)文化、滋補文化、美容文化。根據古代醫案,編寫(xiě)《阿膠拍案驚奇》,在大眾傳媒廣為傳播,讓公眾了解阿膠是什么、阿膠干什么、阿膠干成過(guò)什么。
隱去品牌推品類(lèi),是東阿阿膠“價(jià)值回歸”工程的重要著(zhù)力點(diǎn)。這樣做的目的,是推動(dòng)整個(gè)阿膠行業(yè)的健康發(fā)展,推動(dòng)中醫藥文化及產(chǎn)業(yè)的現代復興。從唐太宗“官封其井”、楊貴妃“暗服阿膠”、朱熹“阿膠孝母”等故事的挖掘,到對阿膠地位的明證……春風(fēng)化雨,潤物無(wú)聲,這些努力逐漸喚醒了整個(gè)社會(huì )對阿膠的歷史記憶,阿膠養生漸成潮流。
價(jià)值挖掘沒(méi)有止境。在2011年中國冬至阿膠文化節期間,東阿阿膠邀請學(xué)界、醫界和政界的專(zhuān)家、領(lǐng)導,共同探討膏方的發(fā)展。秦玉峰說(shuō),膏方是中醫文化的精髓,作為企業(yè),有責任將之推廣開(kāi)來(lái),造福于民。
推進(jìn)文化營(yíng)銷(xiāo)與價(jià)值回歸工程,為東阿阿膠的“文化式成長(cháng)”打下了基礎。
傳承人的文化情懷
在推進(jìn)阿膠價(jià)值回歸、帶領(lǐng)阿膠行業(yè)完成自身嬗變的同時(shí),如何更好地傳承,并在傳承中創(chuàng )新,成為東阿阿膠人弘揚中醫藥文化的另一個(gè)責任視點(diǎn),他們自己將之稱(chēng)為“阿膠產(chǎn)業(yè)的當代命題”。
2011年12月10日,年僅37歲的博士生導師周祥山向師傅秦玉峰深鞠一躬,并送上了一大捧鮮花。在東阿阿膠幾位高管和老煉膠工見(jiàn)證下,東阿阿膠第八代傳承人秦玉峰有了第四名徒弟。
為了挖掘阿膠的內在價(jià)值,秦玉峰將阿膠行業(yè)傳統的以師帶徒制引入阿膠現代發(fā)展體系。他說(shuō),唯一傳承人就是第一責任人,這種責任,不只是對于東阿阿膠一個(gè)企業(yè)的,而是對于整個(gè)阿膠產(chǎn)業(yè),對中國傳統中醫藥發(fā)展的。所以,必須讓有著(zhù)數千年歷史的阿膠生產(chǎn)真技絕活留得住、傳下去。
2009年進(jìn)入東阿阿膠的生物化工博士周祥山,現任山東省膠類(lèi)中藥工程技術(shù)研究中心主任。作為新一代傳承人,善于用現代科學(xué)的視角審視千年阿膠的周祥山,本身已成為老字號在繼承和創(chuàng )新中實(shí)現交融的一個(gè)“符號”。
在東阿阿膠人看來(lái),傳承與創(chuàng )新,是阿膠世家的雙重責任,也是其實(shí)現“文化式”成長(cháng)的方法和路徑。新劑型、新工藝、新設備和新材料的應用,進(jìn)入了“東阿阿膠式”產(chǎn)業(yè)革命的日程。他們聯(lián)合華東理工大學(xué)、中國中醫科學(xué)院等國內30余家知名科研院校,建立了合作研發(fā)機制,建立了國家研發(fā)中心、技術(shù)中心,先后開(kāi)展了22個(gè)質(zhì)量攻關(guān)項目,參與了阿膠等5個(gè)產(chǎn)品的國家藥典修訂起草。
2012年1月10日,東阿阿膠與哈爾濱工業(yè)大學(xué)在北京簽署戰略合作協(xié)議,并對國家膠類(lèi)中藥工程技術(shù)研究中心自動(dòng)化實(shí)驗室揭牌。這次合作,不僅將致力于改造和開(kāi)發(fā)阿膠生產(chǎn)設備,而且要結合現代材料和技術(shù),研究開(kāi)發(fā)方便服用、攜帶方便的阿膠新劑型,讓這項千年阿膠技藝跟上時(shí)代步伐。
在傳承阿膠文化的基礎上,不斷推進(jìn)阿膠產(chǎn)業(yè)革命,不僅讓文化傳承有了更堅實(shí)的載體,也讓東阿阿膠的“文化式成長(cháng)”有了更豐富的內涵。
“好阿膠”的文化基因
在中國冬至阿膠文化節開(kāi)幕式上,秦玉峰接過(guò)了“全國首批道地藥材保護與規范化生產(chǎn)示范基地”的牌匾。首批基地共有8家,東阿阿膠是動(dòng)物藥材保護與規范化生產(chǎn)基地。秦玉峰十分感慨:“中醫藥歷來(lái)講求道地,作為阿膠世家,本次能獲得道地藥材基地的稱(chēng)號,是對東阿阿膠的最大認可!
牌匾的背后,是東阿阿膠一系列圍繞傳承與創(chuàng )新阿膠文化所付出的努力。以推動(dòng)“價(jià)值回歸”讓人們認知“阿膠好”的同時(shí),東阿阿膠也在用自己的行動(dòng)為人們建立著(zhù)“好阿膠”的認知!昂竦雷銎髽I(yè),地道做產(chǎn)品”,正是其實(shí)現“好阿膠”的文化理念。
中藥講究“道地”。秦玉峰認為,道地藥材不僅承繼了中醫藥的文化精粹,而且“從本質(zhì)上就是個(gè)品質(zhì)的概念”,“讓中醫藥回歸道地,東阿阿膠理應先行一步!
從在全國范圍內自建養驢基地開(kāi)始,東阿阿膠在行業(yè)內率先實(shí)施了“驢皮溯源工程”,從源頭上確保產(chǎn)品安全及消費者用藥安全,并在此基礎上,構建起了以產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量為核心的“全產(chǎn)業(yè)鏈”管控模式。這個(gè)模式,也成為“好阿膠”的保障線(xiàn)。
東阿阿膠的與眾不同,除了純正驢皮之外,還在于其有東阿水和國家煉膠保密工藝。堅持沿用東阿水,捍衛東阿水的純凈和生生不息,是東阿阿膠之所以成為千年“阿膠世家”的基石。
在堅守“正宗”、追求“道地”的同時(shí),東阿阿膠也張揚著(zhù)其“厚道”文化。2011年5月,東阿阿膠通過(guò)中國抗癌協(xié)會(huì )向癌性貧血患者捐贈復方阿膠漿,首批300萬(wàn)元的復方阿膠漿已經(jīng)捐出。自2008年始,東阿阿膠連續3年每年拿出近1000萬(wàn)元的阿膠產(chǎn)品支持中醫健康工程;2009年,專(zhuān)門(mén)設立慈善基金,用于安老、扶幼、助學(xué)、濟困等弱勢群體專(zhuān)項資助,同年在全國啟動(dòng)了復方阿膠漿金榜助學(xué)計劃,受益學(xué)生達萬(wàn)名……
正宗、道地的文化基因,煉就了東阿阿膠“好阿膠”的品質(zhì)。這也體現了阿膠世家的厚道本性,體現了阿膠文化的真正底蘊。
東阿阿膠的價(jià)值坐標
華潤集團董事長(cháng)宋林曾強調,“企業(yè)要有超越利潤之上的追求”。秦玉峰將這句話(huà)在東阿阿膠的實(shí)踐定位于“服務(wù)健康”,并將之作為企業(yè)發(fā)展的價(jià)值坐標。
在東阿縣城西,有一處古樸恢宏的建筑群落,依山靠水,青磚灰墻,莊嚴的城門(mén)上寫(xiě)著(zhù)“濟南”二字,讓人一時(shí)有些恍惚。不久的將來(lái),人們就可以在這里感受全方位的阿膠文化消費體驗:騎著(zhù)毛驢從古色古香的濟南大街一路逛到東阿小巷,品一品東阿地下井水泡的香茶,看一看老煉膠工展示阿膠煉制的工藝絕活,請老中醫診診脈開(kāi)上適合自己的膏方,還能親自動(dòng)手煉制一塊桃花姬阿膠糕。中午餓了,可以吃點(diǎn)宅門(mén)驢肉或阿膠宴白家私房特色菜,不光自己玩得開(kāi)心,臨走時(shí),還可以帶上喜歡的驢肉制品、阿膠制品送給親戚朋友。
這里就是中國阿膠養生文化苑。由東阿阿膠與東阿縣政府合建,集旅游、觀(guān)光、阿膠養生、中醫藥文化宣傳教育及休閑養生為一體。對于東阿阿膠來(lái)說(shuō),文化苑的建設還具有更深層的意義。在其“文化式成長(cháng)”的進(jìn)程中,養生苑已成為“營(yíng)銷(xiāo)文化”、推進(jìn)文化價(jià)值化的一個(gè)載體。
基于“營(yíng)銷(xiāo)文化”,東阿阿膠動(dòng)態(tài)豐富著(zhù)文化產(chǎn)品線(xiàn),“健康管理連鎖店”成為其“十二五”期間著(zhù)力打造的一種新型經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。
健康管理連鎖店是按照“治未病”理念打造的健康服務(wù)連鎖機構,目標是以此為載體建起中國式預防與保健健康體系。目前,東阿阿膠已建設了57家健康管理連鎖店。健康管理連鎖店不僅向消費者提供補血、滋補、美容三大系列近50余種阿膠產(chǎn)品,還增設了阿膠養生產(chǎn)品制作演示區、免費體驗區、優(yōu)劣鑒別區、文化產(chǎn)品展示區等區域,中醫專(zhuān)家為消費者提供養生、保健、美容等個(gè)性化的健康解決方案。在這里,消費者可以了解阿膠的文化、價(jià)值、功效和使用方法,得到的不再只是產(chǎn)品本身的價(jià)值,還有更多的附著(zhù)于產(chǎn)品之上的文化價(jià)值。
文化是土壤,產(chǎn)品是種子,商品是文化的載體。從發(fā)現、挖掘價(jià)值,到價(jià)值集成、價(jià)值傳遞,再到與消費者共享價(jià)值,東阿阿膠的“文化式成長(cháng)”不斷步入新高度。目前,東阿阿膠已在日本、韓國以及東南亞地區開(kāi)拓市場(chǎng)。
將中醫藥文化傳播到世界,讓世界感受到東方的價(jià)值,這就是是東阿阿膠“文化式成長(cháng)”的新目標。