茅臺名譽(yù)董事長(cháng)稱(chēng)48年來(lái)為工作喝2噸茅臺
2012-03-23   作者:記者 王黎娟 王興渠  來(lái)源:成都晚報
 

   昨日上午,在2012全球白酒發(fā)展論壇上,貴州茅臺集團名譽(yù)董事長(cháng)季克良對業(yè)界暢談了自己眼中的白酒國際化道路。他說(shuō):“我們走向全球化的步伐比較慢,但我相信中國的白酒一定能夠走出去!

  談國際化:

  茅臺去年出口額1億美元

  “按照經(jīng)濟學(xué)家的觀(guān)點(diǎn),中國現在是世界第二大經(jīng)濟體,10年之后中國白酒一定可以有比較好的發(fā)展!奔究肆颊J為,中國白酒擁有幾千年的歷史,與我們的民生和經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展有著(zhù)很密切的關(guān)系,能夠傳承下來(lái)也說(shuō)明它有自己的優(yōu)勢。
  說(shuō)起茅臺的國際化道路,季克良透露:“這幾年茅臺在走向世界方面下了一些功夫,也取得了一些成效,去年出口創(chuàng )匯首次突破1億美元!钡瑫r(shí)也表示,“我們在飲酒習慣、香型問(wèn)題、‘走出去’的時(shí)間上,以及如何對外宣傳、如何找經(jīng)銷(xiāo)商,怎樣將國外與我國的文化有機結合等,都要考慮。該做的工作還有許多,但是我們一定要做,要把茅臺酒打造成世界蒸餾酒第一品牌!
  對于茅臺未來(lái)的國際化發(fā)展趨勢,季克良的答案顯得非常保守:“我認為以現在的發(fā)展趨勢,10年后出口額翻一番是沒(méi)有問(wèn)題的!

  談白酒:茅臺同樣能喝出健康

  “啤酒說(shuō)自己是液體面包、紅酒說(shuō)自己是液體蛋糕、威士忌說(shuō)自己是生命之水,能夠喝出健康。我們的茅臺同樣能喝出健康,它是有機食品,適量飲用有益健康! 談到業(yè)界對酒類(lèi)的認識,季克良坦言,“這并不是我信口之言,而是經(jīng)過(guò)科學(xué)驗證和實(shí)踐證明的。我們的歷史、品質(zhì)、品牌絕不比洋酒遜色,甚至還要勝過(guò)它們,比如茅臺酒蘊含的微量元素達1000多種,這是白蘭地、威士忌、伏特加等外國名牌蒸餾白酒都無(wú)法相比的!彼f(shuō),“我們要做的就是向更多的人,特別是年輕人介紹自己的好酒,把中國千年的白酒文化傳承下去! 季克良說(shuō),“如何讓年輕一代繼續喜歡中國的白酒,這個(gè)擔心是存在的!

  談自己:工作48年喝掉兩噸茅臺

  論壇上,季克良透露,他從工作到現在累計喝了兩噸茅臺。他說(shuō):“從1964年大學(xué)畢業(yè),分到茅臺一直工作到現在,已經(jīng)有48年時(shí)間,喝下去的酒估計兩噸吧!”對于坊間傳聞,他喝下的茅臺酒市值300多萬(wàn)元,季克良笑言:“這個(gè)賬不好算,我進(jìn)廠(chǎng)時(shí)茅臺才三元六一斤,而且當年還虧損了84萬(wàn)!奔究肆冀榻B,茅臺酒廠(chǎng)歷史上曾經(jīng)虧損過(guò)十余年,一直到1977年以后才開(kāi)始好轉。
  “我工作前是不喝酒的,我父親的工作是煮酒但他不喝酒,我的子女也不喝! 季克良表示,“請大家不要笑話(huà)我喝了多少酒,我喝酒是工作需要。做酒的不懂酒怎么行?我們品酒是為了工作!

  ●人物檔案

  季克良與茅臺酒

  1939年出生于江蘇南通的季克良,1960年考入無(wú)錫輕工業(yè)學(xué)院食品發(fā)酵專(zhuān)業(yè)。
  1964年,季克良大學(xué)畢業(yè)后被輕工業(yè)部選拔、分配到茅臺酒廠(chǎng)工作。那年酒廠(chǎng)正值低谷時(shí)期,當時(shí)只有300多名員工,產(chǎn)量?jì)H220噸,虧損額高達84萬(wàn)元。1981年,季克良被任命為茅臺酒廠(chǎng)副廠(chǎng)長(cháng),1983年升任廠(chǎng)長(cháng)。1985年,認為自己并不適合做行政工作的季克良主動(dòng)辭去廠(chǎng)長(cháng)職務(wù),成為茅臺酒廠(chǎng)歷史上第一位總工程師。
  1998年,金融危機及山西朔州毒酒案爆發(fā),使得整個(gè)中國酒業(yè)遭遇了前所未有的沖擊和挑戰;當年5月,季克良被委以重任,集黨委書(shū)記、董事長(cháng)、總工程師于一身。
  2001年8月27日,貴州茅臺[205.20 0.05% 股吧 研報](600519.SH)掛牌上交所,并在之后成為中國A股市場(chǎng)為數不多的“百元股”之一。這一年,茅臺酒廠(chǎng)實(shí)現了產(chǎn)量6000噸。
  2003年,茅臺產(chǎn)量首次突破了10000噸,季克良說(shuō):“這是我一生中最幸福的時(shí)刻!
  去年退休的季克良“退而不休”,現任貴州茅臺酒廠(chǎng)名譽(yù)董事長(cháng)。

  國酒前掌門(mén)的“語(yǔ)錄”很辛辣

  ——“現在茅臺早已走入尋常百姓家了。我就看到過(guò)這樣的報道,一個(gè)農民工過(guò)年回家,為自己60歲的老父親買(mǎi)了一瓶茅臺酒,想讓老人家嘗一嘗真正的茅臺。在很多城市里,婚宴、謝師宴、滿(mǎn)月酒用茅臺來(lái)招待賓朋,都已經(jīng)不是什么新鮮事了!
  ——“我從來(lái)沒(méi)有把茅臺定義為奢侈品,因為茅臺的價(jià)格,遠遠比不上動(dòng)輒幾千上萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)的紅酒和洋酒,就現在中國百姓的消費水平而言,只要不是天天喝,是消費得起茅臺酒的!
  ——“我一直的主張都是要讓老百姓喝得起茅臺酒,不要把茅臺酒價(jià)格提得很高,這么好的酒就要讓老百姓都能享受才對!
  ——“上調茅臺酒的出廠(chǎng)價(jià),主要是為了兼顧國家、企業(yè)、消費者、經(jīng)銷(xiāo)商和投資者五方面的利益。一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌、一個(gè)產(chǎn)品要長(cháng)久發(fā)展,就必須考慮消費者的利益,所以我們在提價(jià)的同時(shí)又實(shí)行限價(jià)令。我們提價(jià)也好、限價(jià)也好都是對的,達到了我們預期的目的!
  ——“企業(yè)和流通領(lǐng)域都要自律,要加強協(xié)調、監管,摒棄高價(jià)奢侈路線(xiàn)!薄傲魍I(lǐng)域隨意亂漲價(jià)不利于企業(yè)自身品牌形象和企業(yè)長(cháng)期可持續發(fā)展!

  ●同步播報

  最受關(guān)注議題:中國白酒全球化

  “把眾多酒放在一起,他們首選喝白酒,而且比我們在座的很多人都還要‘海量’!痹谧蛉盏娜虬拙瓢l(fā)展論壇上,水井坊董事長(cháng)黃建勇用該公司的“老外”喝白酒海量的例子告訴與會(huì )者,外國人并不拒絕中國的白酒。

  水井坊董事長(cháng):外國人喝白酒酒量“!

  說(shuō)起中國白酒全球化的問(wèn)題,身為水井坊董事長(cháng)的黃建勇無(wú)疑是國內最有發(fā)言權的人之一,因為他們和全球烈酒巨頭帝亞吉歐已經(jīng)合作近6年,而且就在昨日晚間,水井坊方面公告稱(chēng),時(shí)隔兩年之后,帝亞吉歐要約收購水井坊一事終于獲得證監部門(mén)批準,意味著(zhù)這宗外資并購中國白酒第一案已經(jīng)掃清最后障礙。
  “我經(jīng)常遇到一個(gè)問(wèn)題,到底外國人能不能接受我們的中國白酒?我們公司有十多個(gè)‘洋人’,分別來(lái)自法國、澳大利亞、英國等國,在這里生活工作一段時(shí)間之后,現在把眾多酒放在一起時(shí),他們會(huì )首選白酒,而且比我們在座的很多人都還要‘海量’!秉S建勇在主題演講中說(shuō)。他認為外國人喝白酒的問(wèn)題,就像川菜一樣,“很多外國人剛剛來(lái)到四川的時(shí)候不習慣吃川菜,但是他們在四川待了很長(cháng)一段時(shí)間之后,回到本國也要買(mǎi)火鍋調料,買(mǎi)川菜調料做菜!
  “2011年,我們已經(jīng)通過(guò)國際主流渠道外銷(xiāo)水井坊數百?lài),比上年增長(cháng)40%以上!秉S建勇稱(chēng),“在部分國家和地區,中國白酒已經(jīng)成為流行的時(shí)尚消費趨勢!

  五糧液副總經(jīng)理:走向國際化不只在貿易

  五糧液副總經(jīng)理朱中玉也表示,國際化是每一個(gè)行業(yè),特別是白酒行業(yè)各位企業(yè)家面臨的重要問(wèn)題,而五糧液的國際化口號早在上個(gè)世紀90年代初就提出來(lái)了。在朱中玉看來(lái),走向國際化最重要的是達到一個(gè)影響度,而不是簡(jiǎn)單地停留在貿易階段!颁N(xiāo)量、市場(chǎng)影響度都很重要,我非常贊成對國際市場(chǎng)開(kāi)拓的理念,包括差異化的定位、營(yíng)銷(xiāo)渠道的構建!

  沱牌舍得副董事長(cháng):發(fā)展要走國際標準化之路

  沱牌舍得公司副董事長(cháng)、總工程師李家民則表示,中國白酒企業(yè)的發(fā)展應該學(xué)習國際同行,走國際標準化之路。他稱(chēng),中國白酒有著(zhù)一系列獨特的生產(chǎn)特點(diǎn),酒中的微生物群落是非常豐富的,這與世界上其他蒸餾酒不同!爸挥袠藴驶庞懈玫陌l(fā)展!

  ●“大佬”語(yǔ)錄

  “外國人喝白酒就像吃川菜,接觸久了就喜歡了!

  ——水井坊董事長(cháng)黃建勇

  “中國白酒企業(yè)的發(fā)展應該學(xué)習國際同行,走國際標準化之路!

  ——沱牌舍得副董事長(cháng)李家民

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