雅培奶粉被檢測成“最差”奶粉，此消息一經(jīng)發(fā)布就是一枚炸彈。這輪風(fēng)波經(jīng)過(guò)一個(gè)周末的發(fā)酵變得更加撲朔迷離，對于CER research公司宣稱(chēng)的權威檢測，雅培一反食品行業(yè)面對負面消息的低調，高調連發(fā)聲明，質(zhì)疑CER research公司的報告，并對其發(fā)出律師函。后者對此亦是“兵來(lái)將擋”，毫不含糊。
    雅培奶粉“超標門(mén)”一時(shí)陷入雙方一來(lái)一往的僵持中。據了解，目前該事件已經(jīng)對雅培奶粉的銷(xiāo)售造成一定影響，而也有消費者開(kāi)始感嘆，內地奶粉信不過(guò)，這次港產(chǎn)奶粉也令人失望。

    達不達標？

    奶粉行業(yè)又起波瀾，主角是雅培。
    香港CER Research公司最近發(fā)布報告，稱(chēng)在香港抽檢6個(gè)嬰幼兒配方奶粉，根據檢測結果，雅培在相關(guān)的項目中被檢出是“最差”，并且沒(méi)有達標。
    根據報告，雅培心美力奶粉中乳清蛋白與酪蛋白被檢測為41%。報告指出，根據中國標準，嬰幼兒配方奶粉中乳清蛋白與酪蛋白的最低比例不能低于60%。
    針對此事，不久前剛剛針對“奶粉中吃出避孕套”的報道發(fā)表強硬聲明的雅培迅速反應，再次強力回擊，表示對CER Research公司報告的質(zhì)疑。
    除了宣稱(chēng)中國市場(chǎng)產(chǎn)品符合中國國家標準外，雅培還稱(chēng)，CER Research公司報告中提到的雅培產(chǎn)品并不是為中國內地市場(chǎng)而生產(chǎn)的，也不在中國內地銷(xiāo)售。由于中國內地市場(chǎng)標準的獨特性，該被檢測產(chǎn)品和中國國家標準有不同是不可避免的。
    針對標準問(wèn)題，CER Research公司稱(chēng)雅培心美力奶粉的乳清蛋白與酪蛋白的比例不僅低于中國標準，也低于國際公認標準。
    該公司的報告還援引了多位專(zhuān)家的觀(guān)點(diǎn)作為佐證。
    然而多位專(zhuān)家的“反水”成為此次雅培“超標門(mén)”的一個(gè)戲劇化局面。在這份報告被媒體報道之后，上述專(zhuān)家中的多人紛紛發(fā)表聲明表示CER Research 公司所公布的報告并不知情，對CER在未經(jīng)同意的情況下引用觀(guān)點(diǎn)表示不滿(mǎn)。
    如此波折橫出，經(jīng)過(guò)一個(gè)周末，雅培已經(jīng)連續發(fā)出兩份聲明，而CER也毫不含糊，逐一進(jìn)行公開(kāi)回復，并表示堅持報告觀(guān)點(diǎn)。

    雙方一時(shí)陷入僵持。

    那么雅培奶粉到底是否達標？國內知名奶業(yè)專(zhuān)家王丁棉昨天（3月26日）告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，對于嬰幼兒奶粉中乳清蛋白與酪蛋白的比例，對照母乳業(yè)內一般認為應以6：4到7：3為宜，但除國內確實(shí)要求比例不應低于6：4之外，很多地區和國家只是給出推薦標準，并沒(méi)有強制性標準。
    若按此說(shuō)法，CER抽檢的為雅培香港產(chǎn)品，即使不符合內地標準，但也并不算違法。
    而由于雅培在內地的品牌喜康寶同心美力一樣都是“Similac”，包裝也非常接近，因此喜康寶被認為是內地版的心美力。
    對此，昨天一名雅培公司人士向記者表示兩者并不相同。據悉，目前雅培已經(jīng)將奶粉送全球權威的實(shí)驗室進(jìn)行檢測。

    “洋奶粉”的信任危機？

    上周雅培奶粉被檢測超標并被指“最差”奶粉消息傳出后，一度被認為是“洋奶粉”行業(yè)的一場(chǎng)地震。
    的確，此前三氯氰胺事件后的國產(chǎn)奶粉一蹶不振，幾大洋奶粉品牌強勢占據中國市場(chǎng)。盡管“洋奶粉”也時(shí)有關(guān)于質(zhì)量問(wèn)題的負面曝出，但多是類(lèi)似于“雅培吃出避孕套”之類(lèi)的難以證實(shí)的傳言和報料。而此次CER的調查報告宣稱(chēng)是德國權威實(shí)驗室調查結果顯示雅培奶粉部分項目超標。
    盡管目前CER受到多名專(zhuān)家“反水”，但王丁棉對于該公司送檢舉動(dòng)表示認可。
    隨著(zhù)雅培的強勢回應，目前消費者對于雅培的態(tài)度尚存在觀(guān)望。但可以肯定的是，此次風(fēng)波至少短期內將對雅培奶粉的銷(xiāo)售造成一定影響。據悉，目前已有部分商超透露涉及的雅培奶粉銷(xiāo)售所受影響不小。
    而在微博、論壇等網(wǎng)絡(luò )渠道，最近關(guān)于雅培“超標門(mén)”事件的討論更新也非常頻繁。盡管在雅培強硬聲明后，有少數網(wǎng)友表示仍相信雅培，但大多數表現出對此事件的失望。
    出于對國內奶粉的不信任，內地很多消費者選擇前往香港購買(mǎi)嬰幼兒奶粉。而記者發(fā)現，此事件后已有消費者開(kāi)始抱怨港產(chǎn)奶粉居然也被發(fā)現有問(wèn)題�！把筘浺膊豢尚帕�，孩子吃什么奶粉？”不少網(wǎng)友發(fā)出類(lèi)似疑問(wèn)。
    對此，有人懷疑，是否步國產(chǎn)奶粉之后，雅培“超標門(mén)”也將帶來(lái)一輪國際品牌奶粉的信任危機？
    不過(guò)中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然認為此猜測“可能性非常小�！彼�分析，此事目前尚未得到真正證實(shí)，若此事果真被證實(shí)，對于雅培品牌知名度確實(shí)會(huì )造成一定損害，但由于只是港產(chǎn)奶粉個(gè)別現象，因此仍然難以沖擊消費者對港產(chǎn)奶粉的信心。而面對不同的國家標準及銷(xiāo)售區域要求，奶粉企業(yè)采取不一樣的產(chǎn)品生產(chǎn)標準，鑒于消費者對國產(chǎn)奶粉“標準落后”的認知，港產(chǎn)奶粉仍然相對安全。此外，關(guān)于港產(chǎn)奶粉質(zhì)量問(wèn)題的事件曝光頻率相對國產(chǎn)奶粉仍較低。
    王丁棉也認為，此輪風(fēng)波其他“洋奶粉”品牌不會(huì )受到多大影響。