昨日，有網(wǎng)友在微博上稱(chēng)，其從北京家樂(lè )福超市買(mǎi)到“贗品”鱈魚(yú)，引發(fā)各地網(wǎng)友關(guān)注。知名演員馬伊琍也在微博怒斥，女兒疑因誤食假冒鱈魚(yú)而腹瀉拉油。據了解，國外油魚(yú)多作工業(yè)用途，食用會(huì )導致不同程度腹瀉。目前我國對于油魚(yú)食用和工業(yè)用途沒(méi)有相關(guān)規定。
　　家樂(lè )福廣州分部相關(guān)負責人表示，廣州家樂(lè )福所有分店銷(xiāo)售的均為鱈魚(yú)。

　　網(wǎng)爆有毒油魚(yú)假冒鱈魚(yú)售賣(mài)

　　昨日上午，北京網(wǎng)友“Triple顏”發(fā)帖稱(chēng)，“在家樂(lè )福給寶寶買(mǎi)的鱈魚(yú)，原來(lái)是油魚(yú)，在歐洲被列為有毒魚(yú)種，是禁止上市的，太坑爹了！”該微博迅速被網(wǎng)友轉載，也引起了知名女星馬伊琍的關(guān)注，她在新浪微博上發(fā)表博文稱(chēng)，“女兒一個(gè)月前莫名其妙拉出一堆油，實(shí)驗室人員檢測到排泄物全是脂肪，所有人都無(wú)法理解，只好推斷是女兒偷油喝，原來(lái)是吃了冒充鱈魚(yú)的油魚(yú)�！瘪R伊琍還質(zhì)問(wèn)監管部門(mén)：“油魚(yú)不屬鱈魚(yú)怎可被標成鱈魚(yú)？我們的監管部門(mén)到底在干什么？作為母親我無(wú)比憤怒！”其丈夫文章下午也轉發(fā)此微博，并爆粗口怒斥黑心商家。
　　關(guān)于“贗品”鱈魚(yú)一事，也引起不少網(wǎng)友對肯德基的擔心，“肯德基所銷(xiāo)售的深海鱈魚(yú)堡和深海鱈魚(yú)條是真鱈魚(yú)嗎？”

　　調查家樂(lè )福中國總部未回應

　　昨日下午，新快報記者來(lái)到深圳福田區家樂(lè )福中心城店。在其中一個(gè)冷凍柜內，記者看到有三種鱈魚(yú)產(chǎn)品，均以單切片密封包裝方式出售，僅憑肉眼實(shí)難辨別鱈魚(yú)的真偽。隨后，記者走訪(fǎng)家樂(lè )福新洲路店發(fā)現，該超市沒(méi)有銷(xiāo)售鱈魚(yú)。
　　昨日，家樂(lè )福廣州分部相關(guān)負責人向記者表示，家樂(lè )福廣州和深圳設有不同的采購中心，廣州家樂(lè )福所有分店銷(xiāo)售的均為鱈魚(yú)，而非北京微博網(wǎng)友所說(shuō)的油魚(yú)。另?yè)�上海家�?lè )�；貞�，針對部分網(wǎng)友反映的“油魚(yú)”冒充銀鱈魚(yú)問(wèn)題，根據國家商品出入境檢驗檢疫局出具的證明，該司售賣(mài)產(chǎn)品為凍水鱈魚(yú)。對于“贗品”鱈魚(yú)一事，截至昨日20:30，家樂(lè )福中國總部未做任何相關(guān)回應。
　　此外，昨日記者試圖聯(lián)系肯德基相關(guān)宣傳部門(mén)，未得到相關(guān)答復。

　　鑒定記者所購“鱈魚(yú)”為油魚(yú)

　　記者在深圳福田區某超市購買(mǎi)了售價(jià)為15.8元的鱈魚(yú)切片產(chǎn)品，給相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行鑒定，“經(jīng)過(guò)我的初步鑒定，我認為這個(gè)肯定不是鱈魚(yú)，應該是油魚(yú)�！�
　　“因為油魚(yú)的含脂量較高，普遍達到了27%左右，蛋白相對就較低，營(yíng)養價(jià)值當然是沒(méi)有鱈魚(yú)高的�！钡珜�(zhuān)家認為，油魚(yú)并不像微博傳說(shuō)的“不能吃”�！爸挥胁糠直容^敏感的人吃了會(huì )拉肚子，但不是所有人都會(huì )出現這個(gè)反應�！�

　　專(zhuān)家支招

　　勿貪便宜買(mǎi)低價(jià)“鱈魚(yú)”

　　昨日，新快報記者致電中山大學(xué)教授、魚(yú)類(lèi)研究專(zhuān)家楊廷寶，他告訴記者，目前商場(chǎng)上販賣(mài)的鱈魚(yú)大多是已經(jīng)切塊的，市民在購買(mǎi)時(shí)，主要還是靠肉眼判斷�！耙话銇�(lái)說(shuō)，油魚(yú)的腹側和背面顏色較一致，且顏色較深，肉色由于油脂含量較高的緣故呈現透明或半透明狀，發(fā)亮且呈黃白色。而鱈魚(yú)的腹側和背面的顏色是有差別的，而且鱈魚(yú)的肉很潔白�！蓖瑫r(shí)，市民還可以通過(guò)觀(guān)察購買(mǎi)的魚(yú)肉的鰭條是否有翅來(lái)判斷其是鱈魚(yú)還是油魚(yú)�！镑L魚(yú)的鰭條較軟而且無(wú)翅，油魚(yú)的背部則有很多硬刺而且有翅�！�
　　此外，楊廷寶還建議市民千萬(wàn)不要貪便宜而買(mǎi)低價(jià)的“鱈魚(yú)”�！艾F在市面上的鱈魚(yú)價(jià)格都在70-80元/斤以上，而油魚(yú)的價(jià)格則只要10-20元/斤，價(jià)格差了幾倍。但不排除有些不法商家以油魚(yú)冒充鱈魚(yú)，并且以高價(jià)賣(mài)出�！�

　　新快辭典

　　油魚(yú)

　　棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱(chēng)，分布于熱帶和溫帶海域，屬低價(jià)魚(yú)類(lèi)，主要用于提煉工業(yè)用潤滑劑——它含有一種名為蛇鯖毒素的天然蠟酯。蠟酯在人體內難以消化，食用后容易導致胃痙攣，油脂囤積在直腸，導致排油性腹瀉。一些西方國家已把它列為禁止食用或限量食用的魚(yú)種。