日前，某社會(huì )組織公布多種茶葉檢測出農藥殘留。昨日（4月28日），衛生部、農業(yè)部聯(lián)合召開(kāi)通氣會(huì )回應：農藥殘留未超國標，不會(huì )產(chǎn)生安全問(wèn)題。
　　媒體報道，某社會(huì )組織于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都和�？趯�9個(gè)茶葉品牌進(jìn)行隨機抽樣調查。18種茶葉，共檢測出農藥種類(lèi)29種，每種茶葉均含有殘留農藥三種以上。多個(gè)著(zhù)名茶葉品牌上榜。
　　對此檢測結果，農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管局處長(cháng)董洪巖說(shuō)，檢測結果分成三類(lèi)情況分析。
　　第一類(lèi)是我國有限量標準的，檢測值都比限量值低，符合現行國家標準要求。
　　第二類(lèi)是參照日本肯定列表檢出29項農藥殘留，肯定列表中21項有限量標準，而檢測結果也都符合標準。
　　第三類(lèi)是參照日本肯定列表檢出8項農藥殘留，目前世界上任何國家和國際組織都沒(méi)有相應的限量標準。
　　是否符合中國國標就代表安全？董洪巖認為，農藥殘留標準是根據我國茶葉中殘留的實(shí)驗和居民消費的數據制定的，達到這個(gè)要求，安全是有保障的。

　　Q：茶葉為何檢出禁用農藥？
　　A：雖禁用但規定有限量標準
　　某社會(huì )組織調查報告中提到了三種限量農藥，分別是硫丹、滅多威、三氯殺螨醇，這都是被先后禁止使用于茶葉上。
　　其中，11種茶葉被檢出含有農業(yè)部明確規定不得在茶葉上使用的農藥“滅多威”。
　　董洪巖回應說(shuō)，我國過(guò)去為單一追求數量，長(cháng)期大量使用現在禁用的農藥，在生產(chǎn)的環(huán)境中主要是水和土壤不同程度地還存在一些殘留。
　　此外，硫丹、滅多威、三氯殺螨醇這些農藥雖不得在茶樹(shù)上使用，但其他作物仍然可使用，如果相鄰種植，由于氣流、風(fēng)等一些因素，飄移是不可避免的，也可能會(huì )導致茶葉中存在一定殘留。
　　因此，雖然茶葉上禁止使用上述三種農藥，但還是規定了茶葉對這三種農藥的限量標準。
　　這個(gè)限量標準也非一成不變。記者了解到，我國正在對硫丹限量進(jìn)行調整，調整為10mg/kg，已經(jīng)經(jīng)過(guò)農藥殘留委員會(huì )第5次會(huì )議審議，并向社會(huì )廣泛征求了意見(jiàn)，向WTO通報，按照標準制定程序，將于近期經(jīng)過(guò)審查后正式批準發(fā)布。

　　Q：為何中國標準松于歐盟？
　　A：歐盟一律標準未評估，常用于貿易壁壘
　　此次爭論中，農藥滅多威殘留量備受關(guān)注。衛生部、農業(yè)部2011年發(fā)布滅多威殘留限量是3mg/kg，而歐盟一律標準是0.1mg/kg。某社會(huì )組織的報告結果顯示，茶葉滅多威殘留量幾乎都超出了歐盟標準。
　　對此，董洪巖解釋?zhuān)瑖�際食品法典尚沒(méi)有制定滅多威的殘留限量，歐盟也不是茶葉的生產(chǎn)國，并沒(méi)有對滅多威這個(gè)藥進(jìn)行登記，因此歐盟執行的是一律標準0.1mg/kg�！皯�該是從貿易保護的角度考慮的�！�
　　多位專(zhuān)家認為，國際上一些國家在沒(méi)有經(jīng)過(guò)評估的情況下，制定出的“一律標準”，往往用于貿易壁壘。
　　農業(yè)部農藥檢定所研究員簡(jiǎn)秋解釋?zhuān)瑲W盟的茶葉限量標準有好幾百項。它制定這個(gè)標準就是個(gè)談判砝碼，“要拿它說(shuō)事的時(shí)候就用，不拿它說(shuō)事的時(shí)候就把它擱到那兒�！�
　　但董洪巖說(shuō)，我國是茶葉的主要生產(chǎn)國和出口貿易國，確定這個(gè)指標是經(jīng)過(guò)嚴格評估的，達到3mg/kg的要求，完全能保障茶葉的消費安全。

　　農業(yè)生產(chǎn)用藥屬正�，F象

　　被問(wèn)及某社會(huì )組織公布的報告存在哪些不科學(xué)的地方，董洪巖認為，報告沒(méi)有公布檢驗機構的名稱(chēng)。
　　同時(shí)董表示：“我們愿與某社會(huì )組織共同討論樣品采集的來(lái)源、程序和方法，檢驗報告的法律效力等，如果存在問(wèn)題，我們愿意把這些問(wèn)題管好�！�
　　對于報告發(fā)布的結果，董評價(jià)說(shuō)，農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中使用藥是正常的，也是必需的。我國糧食產(chǎn)量要保持在10500億斤以上，如果不能使用藥，至少要減少20%-30%。
　　用藥如果合理的話(huà)，一定能滿(mǎn)足現在的食品安全標準�！皥蟾嬲f(shuō)明我們近幾年重視食品安全工作起到一定效果，報告的農藥殘留這么低，是我們非常高興的一個(gè)結果，所以感謝某社會(huì )組織幫我們做的這些宣傳�！�

　　10種高毒農藥明年禁用

　　在某社會(huì )組織的調查報告中，提到硫丹、滅多威、三氯殺螨醇三種限量農藥。雖然報告結果顯示限量值符合國標，但如何管理這些高毒農藥備受關(guān)注。
　　農業(yè)部種植業(yè)司處長(cháng)李文星說(shuō)，從上世紀80年代開(kāi)始到現在，中國淘汰的高毒、高風(fēng)險農藥共33種。通過(guò)論證，根據農業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際，有10種高毒農藥的替代產(chǎn)品比較充足，到2013年10月31日將停止銷(xiāo)售和使用。
　　此前，中國允許使用的高毒農藥是22種。對另外11種如何處理？李文星說(shuō)，主要由于缺乏替代產(chǎn)品，仍允許生產(chǎn)和使用�！拔覀儗⒗^續論證，一旦哪個(gè)產(chǎn)品的淘汰時(shí)機成熟時(shí)，一定會(huì )啟動(dòng)淘汰程序�！�