據經(jīng)濟之聲《央廣財經(jīng)評論》報道，
國家質(zhì)檢總局最新公布的一批進(jìn)口不合格食品和化妝品中，“依云”天然飲用水登上黑榜，這已經(jīng)是依云第6年登上黑榜。
國家質(zhì)檢總局檢查發(fā)現，北京一家外貿公司從法國進(jìn)口的一批“依云”天然飲用水，因為存在亞硝酸鹽超標被退貨。去年11月，北京某商貿公司從法國進(jìn)口的依云天然礦泉水也存在亞硝酸鹽超標情況。此外，國家質(zhì)檢總局官方網(wǎng)站顯示，2011年1月份，中國從法國進(jìn)口的80多噸依云天然礦泉水同樣被檢出亞硝酸鹽超標。而在之前的2006年和2007年，分別有三個(gè)批次的依云礦泉水被檢出細菌總數超標。
對于這次亞硝酸鹽超標的原因，依云方面并沒(méi)有正面回應，只說(shuō)自己的產(chǎn)品完全符合國家標準，并將和國家質(zhì)檢總局聯(lián)系，重新檢驗后再公布結果。
我們看到，到目前為止，盡管最近一次的檢驗結果有待核實(shí)，但是依云作為一個(gè)全球高端飲用水品牌，已經(jīng)六次登上國家質(zhì)檢總局的黑榜，這顯然給依云這個(gè)品牌抹了黑。
另外，值得提到的是，依云在國內市場(chǎng)，儼然是“飄在云端”的高價(jià)水�？稍趪�，它跟普通飲用水的價(jià)格并沒(méi)有太大的差別。在美國亞馬遜官網(wǎng)上，一瓶500ml依云礦泉水價(jià)格是2.16美元，而一瓶雀巢500ml礦泉水售價(jià)為1.5美元�？稍谖覈囊恍┚W(wǎng)站上，500ml的依云礦泉水售價(jià)9.6元，而同樣容量的雀巢純凈水只賣(mài)1.2元，價(jià)格差了八倍。在國內星級酒店，依云水的價(jià)格更是高得離譜，一瓶賣(mài)到40到80元，甚至更高。
在中國消費者心目中，水的奢侈品依云，質(zhì)量卻并不讓人滿(mǎn)意，再加上依云在國內外價(jià)格的差異，更值得普通消費者對這個(gè)所謂奢侈品提出質(zhì)疑了。
經(jīng)濟之聲特約評論員、中國社科院經(jīng)濟學(xué)部企業(yè)社會(huì )責任研究中心主任鐘宏武對此作出評論。
有統計說(shuō)，依云在中國高端水市場(chǎng)的占有率高達25%，產(chǎn)品售價(jià)是其他國產(chǎn)高端礦泉水的至少3倍以上，而且近年來(lái)銷(xiāo)售額一直保持著(zhù)30%以上的增長(cháng)。但是，這個(gè)高端水的質(zhì)量似乎跟它的品牌很不相稱(chēng)，已經(jīng)是六年六次登上國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量黑榜，一邊是品牌高端、價(jià)格高端，一邊卻是質(zhì)量墊底，很多人都質(zhì)疑，為什么高價(jià)買(mǎi)不來(lái)名副其實(shí)的飲用水。
鐘宏武：這個(gè)問(wèn)題我覺(jué)得比較復雜，可能有幾方面原因。
第一，從消費者角度來(lái)看，可能跟國內消費者獨特的消費意識有關(guān)，我們有句俗話(huà)叫做“不買(mǎi)最好的，只買(mǎi)最貴的”，這個(gè)最貴的現在發(fā)現又不是最好的，消費者炫耀型的消費理念可能需要進(jìn)行反思。
第二，媒體、公眾的監督可能并不有效，可能是企業(yè)的危機公關(guān)能力比較強。公眾的監督、監管機構的力度，在對持續出現質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品上，應該有連續的問(wèn)責。這是公眾的責任，不僅是企業(yè)對公眾的責任，不僅是對消費者的責任。因為連續出現這些問(wèn)題，說(shuō)明它可能是個(gè)系統性的風(fēng)險。
據了解，依云礦泉水并不走傳統的流通渠道，而是出現在五星級酒店、高檔超市等高級場(chǎng)所，這可能就給很多消費者制造了一種假象，它是水里的奢侈品。所以，盡管與質(zhì)量有關(guān)的負面新聞不斷，但是依云卻仍然穩居國內、甚至全球高端飲用水的品牌。對于一家食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，光靠品牌營(yíng)銷(xiāo)能持久嗎？還是說(shuō)，依云會(huì )成為一個(gè)特例？鐘宏武認為，食品企業(yè)最本質(zhì)的責任就是食品安全，過(guò)度的品牌塑造是在舍本逐末。
鐘宏武：我覺(jué)得無(wú)論是不是奢侈品，這個(gè)企業(yè)是個(gè)食品企業(yè)，對于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，最本質(zhì)的責任還是食品安全。如果食品質(zhì)量、安全都得不到保證，一味地把資源用于品牌塑造或者公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)，我覺(jué)得是在舍本逐末。至于會(huì )不會(huì )成為特例，需要經(jīng)過(guò)時(shí)間的考驗，但是我相信，如果長(cháng)期在質(zhì)量上有問(wèn)題，這個(gè)企業(yè)可能不能經(jīng)歷時(shí)間的考驗。
上周被媒體熱議的知名奢侈品牌“GUCCI”，被網(wǎng)友爆料說(shuō)它的售價(jià)高出成本的十幾倍。那么，對于奢侈品的高售價(jià)，是像有些人說(shuō)的，他賣(mài)多高的價(jià)有市場(chǎng)接著(zhù)就行，還是說(shuō)要遵循一定的商業(yè)規則，一定的成本的約束？鐘宏武表示，售價(jià)是一種自愿行為，但價(jià)高質(zhì)量不好應算是一種惡意欺詐。
鐘宏武：因為我是研究企業(yè)社會(huì )責任的，我覺(jué)得售價(jià)可能跟社會(huì )責任的關(guān)系不是特別大，一個(gè)愿買(mǎi)、一個(gè)愿賣(mài)，這個(gè)應該是自愿的行為。但是如果賣(mài)出東西很貴，質(zhì)量又不好，我覺(jué)得，那肯定是一種惡意的欺詐，肯定是不負責任的行為。
有業(yè)內人士說(shuō)，很多國際奢侈品公司在對待中國市場(chǎng)的態(tài)度上存在雙面性，一方面，他們樂(lè )于享受遠高于本國市場(chǎng)的高利潤；另一方面，又缺乏對中國市場(chǎng)精耕細作的耐心，在商品的生產(chǎn)、流通等環(huán)節執行雙重標準。面對這個(gè)“雙重標準”，國內的相關(guān)部門(mén)應該從哪些方面予以制止，消費者又該做些什么？
鐘宏武：我覺(jué)得，我們的監管機構，包括公眾和媒體，應該建立這種持續的問(wèn)責機制。如果像這個(gè)案例，連續多次出現這樣的問(wèn)題，我覺(jué)得應該需要追加一些更長(cháng)期的、更深入的壓力。
我覺(jué)得消費者應該更成熟，因為現在整個(gè)國家處于工業(yè)化中期階段，我們的很多消費還是處于這種轉型期。我希望消費者更多的能從炫耀型消費轉向負責任的消費或者可持續的消費，讓這些確實(shí)有產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的品牌，能夠受到更多的消費者的鄙夷。
相關(guān)評論：
品牌研究專(zhuān)家高劍鋒認為，從一個(gè)國外大眾消費品牌，到如今在中國礦泉水市場(chǎng)建立奢侈品地位，是建立在當時(shí)中國消費市場(chǎng)尚不成熟的基礎上。如今市場(chǎng)競爭趨白熱化，依云也應拋棄品牌現行的戰略，將更多的精力投入到產(chǎn)品品質(zhì)及渠道管控等方面。
《工人日報》引用的評論說(shuō)，依云礦泉水歷次被曝光的質(zhì)量事件，至少暴露出一個(gè)問(wèn)題，管理層并沒(méi)有把產(chǎn)品品質(zhì)，放到與品牌運營(yíng)相同的認識高度。
網(wǎng)友“夢(mèng)想成真”對依云礦泉水屢次不合格表示失望，并說(shuō)以后吃進(jìn)口食品也得小心了，價(jià)格高的不一定就好！
網(wǎng)友“空空如也”說(shuō)，我國正處于市場(chǎng)經(jīng)濟轉型期，個(gè)別監管有不到位之處，商家信息公開(kāi)難以完整。但如果某些“國際大牌”以為可以“渾水摸魚(yú)”，以“本土化”為名，降低標準、偷工減料，只會(huì )傷害消費者的信任，最終只能是自毀品牌。