或許因為出身豪門(mén),所以瑕不掩瑜。
6月15日,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)發(fā)布公告,歐洲乳業(yè)巨頭ArlaFoods(愛(ài)氏晨曦)以22億港元入股蒙牛,持股約5.9%,成為繼中糧之后的第二大戰略股東。
這既是迄今為止中國乳業(yè)達成的最大一起國際合作,也是中糧為蒙牛改頭換面重塑形象的重要舉措。
受此影響,股價(jià)已多日低迷的蒙牛乳業(yè)(02319.HK),近兩個(gè)交易日連續飆升,18日收盤(pán)漲6.82%。然而利好尚未消化殆盡,蒙牛又現風(fēng)波。
6月17日晚,一條名為《我在內蒙的十天蒙古冰激凌代加工點(diǎn)實(shí)習記錄》的帖子,開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò )瘋傳,微博相關(guān)帖子的轉發(fā)也超過(guò)兩萬(wàn),評論則達兩千條。
身為蒙牛隱秘冰激凌代工廠(chǎng)的內蒙古天輔乳業(yè)有限公司(下稱(chēng)天輔乳業(yè)),被首次曝光在陽(yáng)光之下。
不過(guò),此事并未阻止外資參股后蒙牛的歡快腳步,繼18日大漲6.82%后,該股19日續漲3.788%,收報于21.7港元,當日蒙牛乳業(yè)市值已達383.59億港元,相較于上周五收盤(pán)市值上升逾33億港元,上漲9.61%。
前述爆料真假如何?
記者就此向蒙牛乳業(yè)、天輔乳業(yè)及爆料人進(jìn)行采訪(fǎng)求證。發(fā)現天輔乳業(yè)為蒙牛代工八年,生產(chǎn)冰激凌等產(chǎn)品,蒙牛則迅即對網(wǎng)帖展開(kāi)調查。
6月19日,爆料人告訴本報記者,相關(guān)企業(yè)人員已到其學(xué)校,校方也已找其約談,“這件事不會(huì )多說(shuō)了!
一家蒙牛未曾提及的代工廠(chǎng)
“班長(cháng)腳下踩著(zhù)裝冰激凌的盒子”,“地面污水橫流”,“廢料廢品,都是回收再生產(chǎn)的。你吃到的雪糕中,或許有曾經(jīng)沒(méi)包裝好的,掉在地上的,機器出故障返工的”,“偷拍到的數據,原料利用率近乎百分百”……
爆料帖中細致的描繪了蒙牛隱秘冰激凌代工廠(chǎng)天輔乳業(yè)的生產(chǎn)情況與過(guò)程。
據內蒙古察哈爾右翼前旗政府網(wǎng)站顯示,天輔乳業(yè)是“由蒙牛乳業(yè)扶持新建的一家民營(yíng)股份制企業(yè)”,公司主要利用蒙牛的生產(chǎn)技術(shù)和管理模式,生產(chǎn)“蒙!迸票ち、液態(tài)奶和速凍食品等產(chǎn)品。
天輔乳業(yè)現擁有資產(chǎn)總額1億多元,有先進(jìn)的7條冰激凌雪糕生產(chǎn)線(xiàn),年產(chǎn)3.6萬(wàn)噸速凍隧道冰激凌生產(chǎn)線(xiàn)和5萬(wàn)噸速凍食品生產(chǎn)線(xiàn),形成日產(chǎn)180多噸的生產(chǎn)能力,現有員工1000人。
相關(guān)信息還顯示,天輔乳業(yè)與蒙牛集團有著(zhù)良好的合作關(guān)系,是蒙牛集團在烏蘭察布市唯一的生產(chǎn)基地,天輔乳業(yè)曾是該市衛生局頒發(fā)的衛生A級單位。
但奇怪的是,本報記者查閱蒙牛乳業(yè)2011年年報發(fā)現,在相關(guān)子公司、聯(lián)營(yíng)公司和冰激凌生產(chǎn)基地項下,均未找到天輔乳業(yè)。
而記者在天輔乳業(yè)的網(wǎng)站上看到的產(chǎn)品介紹,卻均為蒙牛的純冰糖、蒂蘭圣雪、隨變轉、冰+藍莓、趣仔和冰+黃桃等共計7款冰激凌產(chǎn)品。
蒙牛乳業(yè)2011年年報稱(chēng),冰激凌收益為32.586億元,較上年增長(cháng)4.7%,占集團收益的8.7%。年內集團對冰激凌產(chǎn)品進(jìn)行了重要調整,向高端整體升級,優(yōu)化了該品類(lèi)的產(chǎn)品組合,提升盈利空間。高端品牌蒂蘭圣雪系列,以天然香料和上乘奶源締造出美味口感贏(yíng)得市場(chǎng)贊譽(yù),新品牌的市場(chǎng)地位迅速確立。
蒙牛還在年報中稱(chēng),集團按照國家質(zhì)檢總局要求參與全國乳制品企業(yè)生產(chǎn)許可重新審核,涉及的所有事業(yè)部及分公司或加工地均如期通過(guò)審核。在品質(zhì)管理體系認證方面,取得了接軌國際標準的FSSC22000體系的符合性證明,并通過(guò)了在食物生產(chǎn)的過(guò)程中預防危害產(chǎn)生的HACCP的體系認證。
而在前述實(shí)習生的爆料中,天輔乳業(yè)冰激凌的質(zhì)檢工作卻是另一番場(chǎng)景。
“那個(gè)酸奶的雪糕是沒(méi)有一點(diǎn)酸奶的。大甜筒的蛋卷每一個(gè)有人摸的。香雪杯的盒子蓋子臟了是沖水重新用的。同時(shí)因為機子的問(wèn)題雪糕之間重量差距是很大的;鹁媸亲銎饋(lái)最累的,因為巧克力是一盒一盒人工粘的!
爆料帖中的質(zhì)檢工作人員所稱(chēng)冰激凌抽檢的不合格率在10%左右,而爆料者偷拍的天輔乳業(yè)TQM支柱管理曲線(xiàn)的數據顯示,產(chǎn)品指標合格率均在95%以上,產(chǎn)品市場(chǎng)投訴率均為0,產(chǎn)品一次放行率和產(chǎn)品微生物和合格率均為百分之百。
“偷拍到的數據,原料利用率近乎百分百”,爆料帖如是說(shuō)。
爆料學(xué)生稱(chēng)“沒(méi)有惡意中傷”
在得知相關(guān)信息之后,蒙牛的公關(guān)能力也開(kāi)始發(fā)威。
原爆料帖已經(jīng)被論壇刪除,而各大論壇相關(guān)轉帖也在兩個(gè)小時(shí)內悉數清零,僅剩微博轉帖仍在苦苦支撐。
據記者獲悉,天輔乳業(yè)也接到了蒙牛方面的通知,要求嚴查此事,并已派出專(zhuān)人趕赴爆料人所在學(xué)校。
記者輾轉聯(lián)系到前述實(shí)習的爆料人。該爆料人告訴記者,相關(guān)企業(yè)人員已經(jīng)來(lái)到其學(xué)校,而學(xué)院老師也已經(jīng)找其進(jìn)行約談。
“18日下午企業(yè)先是和我們一些同學(xué)開(kāi)了座談會(huì ),然后我被單獨留下了解釋這個(gè)問(wèn)題。我并沒(méi)有惡意中傷,就是抱怨實(shí)習,感覺(jué)壓力很大,這件事就不會(huì )多說(shuō)了!崩^而該爆料的實(shí)習生婉拒了記者更具體的采訪(fǎng)要求。
而蒙牛的微博也在18日凌晨發(fā)了一條辟謠微博。微博稱(chēng),獲悉有網(wǎng)民反映蒙牛冰激凌委托加工點(diǎn)存在問(wèn)題,對此蒙牛予以高度重視,總裁孫伊萍迅速責成相關(guān)部門(mén)成立調查組,已趕往委托加工企業(yè)。我們將盡快查實(shí)情況,向消費者和網(wǎng)民匯報。
而蹊蹺的是,蒙牛官方微博卻對此禁止評論。
另外一方面,記者以消費者身份致電蒙?头䲡r(shí),蒙牛方面卻一口否認有此冰激凌代工廠(chǎng)的存在,并稱(chēng)在售的冰激凌產(chǎn)品絕對質(zhì)量合格,且全為蒙牛乳業(yè)自己生產(chǎn)。
天輔乳業(yè)相關(guān)人士卻對記者表示:“我們是正規的蒙牛下屬生產(chǎn)基地,生產(chǎn)的也是正規的蒙牛冰激凌產(chǎn)品,從2004年到現在已近八年的生產(chǎn)歷史,你過(guò)來(lái)檢查都可以!
“我們每年都會(huì )有高考完的學(xué)生和實(shí)習的大學(xué)生來(lái)做假期工,誰(shuí)知道這次卻出了岔子!鄙鲜鎏燧o乳業(yè)人士頗為無(wú)奈的表示,當被記者問(wèn)及是否有派人到爆料人學(xué)校時(shí),上述人士回答:“沒(méi)有,我們不會(huì )為難學(xué)生的!