衛生部網(wǎng)站6日下午發(fā)布消息稱(chēng)，7月2日，國際食品法典委員會(huì )第35屆會(huì )議審查通過(guò)了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量標準，具體為：液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由衛生部、農業(yè)部牽頭組成的中國代表團對該限量標準表示支持。
中國工程院院士、國家食品安全標準審評委員會(huì )副主任委員陳君石告訴《經(jīng)濟參考報》記者，國內的標準不會(huì )進(jìn)行調整，最多加上對液態(tài)嬰兒配方食品的明確規定。相比于打開(kāi)包裝直接飲用，奶粉的沖調對于嬰幼兒來(lái)說(shuō)存在一定的風(fēng)險，所以國外液態(tài)嬰兒配方食品很普遍，但在國內因為價(jià)格昂貴而沒(méi)有人用。
有媒體曾報道稱(chēng)，國際三聚氰胺限量新標遠遠高于中國1mg/kg的國家標準。據了解，2011年衛生部等多部門(mén)發(fā)布公告規定，嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得銷(xiāo)售。
衛生部對于標準差異的說(shuō)法進(jìn)行了解釋?zhuān)Q(chēng)按照國際通用的7倍稀釋率，從粉狀嬰兒食品中三聚氰胺1mg/kg的限量規定，而制定了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量，不是對原有標準數值的改變，而是明確了液態(tài)嬰兒配方食品中的規定。我國食品中三聚氰胺限量值規定中，液態(tài)嬰兒配方食品三聚氰胺限量應當按照粉狀嬰兒配方食品的1mg/kg限量折算，與上述國際標準是一致的。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋昆岡告訴記者，嬰兒液態(tài)奶和奶粉的標準并不矛盾，國際液態(tài)嬰兒配方食品的三聚氰胺限量標準不會(huì )對中國產(chǎn)生影響。
不過(guò)，中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心奶業(yè)分析師宋亮提醒說(shuō)，由于成本不斷上升，不排除一些小規模的養殖戶(hù)有往原奶中添加三聚氰胺的沖動(dòng)，建議有關(guān)部門(mén)加大對三聚氰胺的檢測力度。
世界衛生組織的資料顯示，三聚氰胺是一種化合物，三聚氰胺被非法地添加到食品產(chǎn)品中用以提高明顯蛋白質(zhì)含量，從而導致健康問(wèn)題。此次，國際食品法典委員會(huì )調整三聚氰胺限量值，旨在幫助各國政府以此為依據保障消費者健康，即：判定檢測出的三聚氰胺來(lái)源為不至于影響健康且無(wú)法避免的污染，還是人為故意摻假行為。
上一次國際食品法典委員會(huì )公布三聚氰胺含量限制標準是在2010年，當時(shí)規定粉狀嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為1mg/kg，其他食物和飼料中三聚氰胺限量為2.5mg/kg。