麥片知名品牌皇室日前有一批次核桃麥片被查出大腸菌群超標，記者從皇室麥片所屬的汕頭市百宜食品有限公司獲悉，公司將問(wèn)題批次的皇室核桃營(yíng)養麥片（600克/包，2011-10-23）批次全部召回，數量在1000箱左右。購買(mǎi)該批次產(chǎn)品的消費者，可以通過(guò)此前購買(mǎi)的超市要求退貨，若遺失發(fā)票，也可通過(guò)包裝上的客服熱線(xiàn)聯(lián)系退貨事宜。
　　記者了解到，目前市面上幾大品牌麥片有金味、西麥、雀巢、桂格、超級、皇室等，這幾個(gè)品牌已經(jīng)占據了超過(guò)10億元的銷(xiāo)售市場(chǎng)。麥片行業(yè)資深人士表示，國產(chǎn)品牌曇花一現的很大原因是品質(zhì)不過(guò)關(guān)，因為對于麥片來(lái)說(shuō)，水分的控制是關(guān)鍵點(diǎn)之一，水分太高，麥片過(guò)度膨脹口感差，水分太低有焦糊味。