根據對全國夏糧生產(chǎn)省、區、市調查，2012年全國夏糧播種面積、單位面積產(chǎn)量、夏糧總產(chǎn)量如下：
一、全國夏糧播種面積27576千公頃（41364萬(wàn)畝），比2011年增加18千公頃（27萬(wàn)畝），增長(cháng)近0.1%。
二、全國夏糧單位面積產(chǎn)量4713公斤/公頃（314公斤/畝），比2011年增加127公斤/公頃（8.4公斤/畝），提高2.7%。
三、全國夏糧總產(chǎn)量12995萬(wàn)噸（2599億斤），比2011年增產(chǎn)356萬(wàn)噸（71億斤），增長(cháng)2.8%。
國家統計局
二〇一二年七月十日
關(guān)于夏糧產(chǎn)量調查的說(shuō)明
國家統計局公布的夏糧產(chǎn)量數據，由夏糧主產(chǎn)區開(kāi)展以省為總體的抽樣調查和非主產(chǎn)區重點(diǎn)調查兩種調查方式得出。
�。ㄒ唬┱{查范圍
北京、天津、河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、湖北、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏、新疆等17個(gè)�。▍^、市）的夏糧數據，由國家統計局各調查總隊組織在抽中的400多個(gè)國家調查縣（市）開(kāi)展抽樣調查，得出夏糧產(chǎn)量，其產(chǎn)量占全國夏糧產(chǎn)量97%以上。
上海、浙江、福建、江西、湖南、廣東、廣西、海南等8個(gè)�。▍^、市）的夏糧數據由各有關(guān)調查總隊根據重點(diǎn)調查測算得出。
�。ǘ┱{查樣本
夏糧產(chǎn)量抽樣調查由播種面積和單位面積產(chǎn)量抽樣調查組成。
夏糧播種面積抽樣調查是在國家調查縣（市）抽取的4000多個(gè)調查村、20多萬(wàn)農戶(hù)中，開(kāi)展小麥等糧食作物種植情況調查，省級調查總隊根據調查基礎數據推算得出省級夏糧播種面積。
夏糧單位面積產(chǎn)量是在國家調查縣（市）抽取的3000多個(gè)調查村中抽取4萬(wàn)個(gè)樣本地塊，通過(guò)對夏收小麥實(shí)割實(shí)測推算得出。
�。ㄈy產(chǎn)方法
小麥產(chǎn)量實(shí)割實(shí)測是指基層調查員在小麥收獲前，按照《農產(chǎn)量抽樣調查制度》在調查村民小組中，對小麥種植地塊進(jìn)行逐塊踏田估產(chǎn)、排隊，抽取一定數量調查地塊做出標記，在收割期時(shí)由各縣級調查隊員或者輔助調查員對抽中地塊進(jìn)行放樣、實(shí)際割取樣本，再通過(guò)脫粒、晾曬、驗水和稱(chēng)重等環(huán)節測量地塊單產(chǎn)。省級調查總隊根據各抽中地塊數據推算全省平均單產(chǎn)。
夏糧產(chǎn)量數據是以抽樣調查的播種面積與單產(chǎn)相乘得出。
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甘肅、寧夏、新疆地區由于春小麥成熟較晚，目前夏糧數據為初步預計數。