近日，多家洋奶粉被指責違規添加香料事件出現了戲劇化的一幕。在公布了檢測結果當天晚上，參與檢測的機構湖南農業(yè)大學(xué)營(yíng)養與食品安全檢測中心(下稱(chēng)“農大檢測中心”)又否認了檢測結果，向三家洋奶粉生產(chǎn)商美贊臣、惠氏、雅培發(fā)函道歉。
　　事情戲劇化的發(fā)展讓很多業(yè)內人士難以判斷，而食品行業(yè)專(zhuān)家也對農大檢測中心的專(zhuān)業(yè)性表達了質(zhì)疑，而送檢單位湖南省信用建設促進(jìn)會(huì )對湖南農大行為表示不解，揚言要另找新的機構檢測。
　　湖南省信用建設促進(jìn)會(huì )委托湖南省品牌信譽(yù)調查中心對美贊臣、惠氏、雅培嬰兒配方奶粉(1階段)進(jìn)行送檢，由農大檢測中心參與檢驗，結果卻發(fā)現三種品牌嬰兒配方奶粉中添加了國家禁止的香蘭素。中國農業(yè)大學(xué)(微博)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅表示，多劑量食用這種香精可能會(huì )給嬰兒肝腎造成損傷，并讓嬰兒產(chǎn)生對香精產(chǎn)品的依賴(lài)，進(jìn)而偏向于食用添加香精的產(chǎn)品，給企業(yè)帶來(lái)更多的銷(xiāo)量。在7月10日相關(guān)網(wǎng)站公布了農大檢測中心的檢測報告后，當天晚上10點(diǎn)鐘，農大檢測中心突然宣布此前檢測結果有誤。7月11日，農大檢測中心分別向三家涉事乳企發(fā)表了道歉聲明：“經(jīng)過(guò)專(zhuān)家重新研判，本次送檢樣品未檢出香蘭素，主要原因是工作人員疏忽，誤判了色譜分析圖譜�！�
　　對于這么快的轉變，三家乳企非常氣憤，其中一家乳企相關(guān)負責人直呼相關(guān)機構“玩黑槍”：“幸虧他們自己及時(shí)承認錯誤了，否則后果很難想象�！笔聦�(shí)上，此事爆發(fā)已經(jīng)引發(fā)了市場(chǎng)不小的恐慌，惠氏公司新聞發(fā)言人席慶告訴記者：“由于三家涉事乳企都是配方奶粉市場(chǎng)銷(xiāo)量前幾位的生產(chǎn)商，公司暫不能確定銷(xiāo)售受到多大影響，不過(guò)兩天內已經(jīng)接了無(wú)數消費者咨詢(xún)電話(huà)。公司將保留采取進(jìn)一步行動(dòng)的權利�！�
　　業(yè)內人士也開(kāi)始對農大檢測中心的專(zhuān)業(yè)性表示了質(zhì)疑。一位國內知名食品專(zhuān)家表示，湖南農大在食品專(zhuān)業(yè)排名并不靠前，其在業(yè)內的知名度也并不高，而此次承認錯誤，必然會(huì )對其以后檢測結果的權威性產(chǎn)生很大打擊。該專(zhuān)家還表示，對于奶粉中香蘭素的檢測并不是多么難的事情。一位牛奶行業(yè)專(zhuān)家表示，或存在農大檢測中心迫于社會(huì )壓力或者企業(yè)壓力而更改結果的行為。
　　為何更改檢測結果，記者試圖聯(lián)系農大檢測中心兩名負責人，但對方截至記者發(fā)稿時(shí)一直不接電話(huà)。
　　而湖南信用建設促進(jìn)會(huì )更是表達了對農大檢測中心改變結果的失望。該促進(jìn)會(huì )政策研究部夏大平表示：“我們還有部分留樣，將尋找新的檢測中心對產(chǎn)品進(jìn)一步檢測�！毕拇笃揭辉購娬{，湖南信用建設促進(jìn)會(huì )是非營(yíng)利組織，不存在借機牟利行為。不過(guò)，記者則發(fā)現其近期在前程無(wú)憂(yōu)招聘網(wǎng)站上發(fā)布了電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)人員、廣告客戶(hù)經(jīng)理的招聘信息。