“上頓多做點(diǎn)兒，下一頓就省心了�！�80歲的李喜鵝老奶奶顫顫巍巍地告訴《經(jīng)濟參考報》記者，她往往每天只做一頓飯，“剩飯就是家常飯”，這樣的日子已經(jīng)過(guò)了5年。
李喜鵝老人家住內蒙古自治區呼和浩特市清水河縣窯溝鄉甲爾石墕村。這里屬于黃河“幾”字灣北側的丘陵溝壑區，一條柏油馬路蜿蜒繞村而過(guò)，排排窯洞錯落在黃土山梁上，遠遠望去感覺(jué)是個(gè)不小的村子，但進(jìn)村一看，許多窯洞杳無(wú)人影。54歲的村民楊文小說(shuō)，原先全村有160多人，現在除搬走和出外打工者，常住的只有60多人，“我就算村里最年輕的了”。
李奶奶家有一排5孔窯洞，她獨自一人住了一孔，其余窯洞都空著(zhù)。54歲的長(cháng)子家住5公里外的另一個(gè)山村，靠農閑打工供養著(zhù)兩個(gè)女兒上學(xué)，自顧不暇；44歲的二兒子家住山下1公里外的山溝里，兒子上大學(xué)、女兒讀高中，自己農閑外出打工，也很少能照顧到老人。
“二小子可能快回來(lái)了�！崩钅棠虛u搖晃晃地從土炕上下來(lái)，拉開(kāi)一個(gè)大水缸的蓋子說(shuō)：“這甕水又快吃完了�！痹瓉�(lái)，老人每個(gè)月使用一甕水，二兒子估計水快用完時(shí)回來(lái)再挑滿(mǎn)。她每天吃小米粥，有時(shí)加點(diǎn)兒土豆，沒(méi)什么蔬菜，粥是她的常年食物。
與李奶奶相同境遇的不在少數。目前，在我國一些偏遠農村，特別是西北地區山村里，60歲以下的人大多外出打工，留下許多高齡老人生活水平較低，不少空巢老人飲食水準多年未改善。
“最怕得病”，是農村許多空巢老人的“心病”。他們擔心自己病倒無(wú)人照料，也沒(méi)有經(jīng)濟能力去治療。
“我已經(jīng)好多天沒(méi)看到人了�！崩钕铲Z老奶奶見(jiàn)到記者一行進(jìn)屋后顯得有點(diǎn)兒激動(dòng)�！扒皫滋旄忻�，躺在炕上起不來(lái)，這兩天剛剛好了一些，能下地走動(dòng)了�！崩钅棠陶f(shuō)，她以為自己這次就要“悄悄地走了”，沒(méi)想到“硬扛了幾天又活了過(guò)來(lái)”。
與城市相比，農村空巢老人的養老服務(wù)需求更為迫切。目前，我國一些鄉鎮尚無(wú)養老院等機構，有養老院的地方又不接收有子女、生活不能自理的老人。也有符合條件的人，卻因患病等原因不愿去養老院。
清水河縣距離內蒙古自治區首府呼和浩特市只有100多公里，全縣共有14.3萬(wàn)人，其中農村9.3萬(wàn)人中5萬(wàn)人外出打工，其余4萬(wàn)多人中的一半以上是超過(guò)60歲的老人，這些老人中的20%以上為高齡空巢老人。
“特別是農村高齡空巢老人缺乏關(guān)懷，病痛無(wú)人過(guò)問(wèn)，生活難以自我料理，是一個(gè)大問(wèn)題�！鼻逅涌h民政局局長(cháng)楊德明說(shuō)，全縣目前約有5000名高齡空巢老人生存艱難，甚至有的老人離世時(shí)身邊都沒(méi)人，“很凄慘”。
“我們連五保戶(hù)也不如�！币恍┺r村空巢老人對記者說(shuō)，五保戶(hù)有民政部門(mén)的救助，衣、食、住和基本的醫療問(wèn)題有保障，而他們想進(jìn)養老院但不夠條件。
許多基層干部和專(zhuān)家表示，如今農村養老硬件設施嚴重不足、許多服務(wù)幾近空白；一些鄉鎮此前所設立的養老院，基本上接收的都是五保老人和智障人員，且大多條件較差，處于“餓不死，凍不死”的水平。各地政府應在提升基層公共養老機構層次的同時(shí)，因地制宜創(chuàng )建多元化的農村養老格局。