這個(gè)夏天，北半球多個(gè)糧食主產(chǎn)國的天氣災害使得全球糧價(jià)不斷“升溫”。聯(lián)合國糧農組織9日發(fā)布數據稱(chēng)，食品價(jià)格指數在連續3個(gè)月下降后于7月飆升。導致大幅反彈的主要原因是，糧食和食糖價(jià)格的強勁上揚，以及油、油脂價(jià)格的適度提升。
　　與此同時(shí)，國家統計局9日公布的數據顯示，7月份全國居民消費價(jià)格總水平同比上漲1.8%，其中糧油價(jià)格上漲較為明顯。糧食價(jià)格上漲3.0%，影響居民消費價(jià)格總水平上漲約0.09個(gè)百分點(diǎn)；油脂價(jià)格上漲5.9%，影響居民消費價(jià)格總水平上漲約0.07個(gè)百分點(diǎn)。
　　這兩方面的數據顯示出國際糧價(jià)對中國的影響初步顯現。中國社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥認為，國內、國際糧食市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)度在不斷加深，國際糧價(jià)的上漲對中國具有傳導效應。對于豆類(lèi)等進(jìn)口依存度較高的品種，價(jià)格是直接通過(guò)貿易傳導；對于進(jìn)口量不大的品種，則是通過(guò)價(jià)格的信號傳導到國內。
　　中國農科院農業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所所長(cháng)秦富接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，國際糧價(jià)對中國的影響主要是拉動(dòng)飼料價(jià)格上漲，從而帶動(dòng)豬肉等畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本的上升。而糧價(jià)適當上漲，對于提高農民收入、穩定農產(chǎn)品市場(chǎng)和企業(yè)生產(chǎn)積極性有好處。
　　“如果國際糧價(jià)持續上漲，對國內的影響將會(huì )進(jìn)一步顯現�！鼻馗徽f(shuō)，但整體來(lái)看，受宏觀(guān)經(jīng)濟不景氣的影響，需求不如往年旺盛，物價(jià)上漲缺乏動(dòng)力。政府部門(mén)應該加強事實(shí)判斷和市場(chǎng)監控，對于價(jià)格異動(dòng)的情況，可以利用現有儲備釋放穩定價(jià)格的信號。
　　目前，國際市場(chǎng)上谷物價(jià)格已經(jīng)接近2008年的歷史最高水平。聯(lián)合國糧農組織表示，由于作物生長(cháng)的關(guān)鍵階段遭遇干旱和高溫，美國玉米作物前景嚴重惡化，導致7月份玉米價(jià)格上揚近23%；國際小麥報價(jià)也大幅上漲19%，原因是俄羅斯聯(lián)邦的產(chǎn)量前景惡化，而且預計玉米供應緊張致使畜牧部門(mén)對小麥的需求連續兩個(gè)季度顯示出堅挺的趨勢。
　　秦富認為，雖然美國農業(yè)部大幅下調了玉米和大豆的單產(chǎn)，但玉米種植面積近1億英畝，是75年來(lái)最大的。因此價(jià)格上漲更多的還是炒作因素，特別是美國作為全球最大的玉米、小麥和大豆出口國，更熱衷于拉升糧食價(jià)格。
　　不少分析人士稱(chēng)，近期國際糧價(jià)的暴漲已經(jīng)偏離了供需基本面。糧農組織總干事不久前曾警告說(shuō)，衍生市場(chǎng)的過(guò)度投機，會(huì )加劇價(jià)格的動(dòng)蕩及其速度。糧食價(jià)格過(guò)度波動(dòng)，尤其是自2007年以來(lái)所出現的情況，對世界各地貧困消費者和生產(chǎn)者都會(huì )產(chǎn)生負面影響。