美國農業(yè)部上周五預計，今年美國玉米種植戶(hù)的玉米產(chǎn)量將是1995年以來(lái)的最低水平。農業(yè)部還將玉米價(jià)格預期區間的高端上調至每蒲式耳8.90美元，較1個(gè)月前的預期提高了39%。

　　美國農業(yè)部早些時(shí)候曾預計今年秋季美國玉米種植戶(hù)每英畝的單產(chǎn)最高為166蒲式耳，但目前預計每英畝單產(chǎn)平均為123.4蒲式耳。大豆產(chǎn)量預期也遭到下調，目前預計大豆每英畝單產(chǎn)為36-40.5蒲式耳。

　　農作物收成的下降意味著(zhù)牲畜養殖戶(hù)飼養成本的上升。艾奧瓦州蘇縣一位農場(chǎng)主表示，7月份他的飼養成本激增了20%。

　　玉米、大豆和小麥價(jià)格上漲的影響將逐漸波及食品生產(chǎn)商、出口商并最終傳導至消費者。此次大旱還再度激發(fā)了有關(guān)乙醇生產(chǎn)是否消耗了全球糧食供應的爭論。

　　不過(guò)，只要下一個(gè)生長(cháng)季來(lái)臨時(shí)美國重返潮濕天氣，此次旱災對美國整體經(jīng)濟的影響并不會(huì )太大。美國農民的產(chǎn)值在美國國內生產(chǎn)總值(GDP)的比重僅僅為1%；即便是產(chǎn)量下降，許多農民也將得到作物保險的賠償，并且會(huì )受益于農產(chǎn)品價(jià)格上漲。雖然美國的消費者明年將面臨糧價(jià)上漲的問(wèn)題，但其影響也將是有限的，據美國農業(yè)部的估計，糧價(jià)上漲的幅度將僅僅較整體物價(jià)漲幅高出約0.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　除了美國之外，對于糧食成本上升的擔憂(yōu)還在全球其他地區蔓延。美國農業(yè)部還下調了對2012-13年度全球玉米、小麥和大米供應量的預期。全球小麥產(chǎn)量預期的下調主要反映了俄羅斯、哈薩克斯坦收成的減少。