隨著(zhù)中秋、國慶兩節臨近，消費者發(fā)現花生油價(jià)格漲了不少：5升裝花生油價(jià)格半年內上漲了兩三成。業(yè)內人士認為，生產(chǎn)成本增加、花生油需求旺盛、定價(jià)權旁落等多個(gè)因素共同推高花生油價(jià)格。由于漲價(jià)因素短時(shí)期內不會(huì )消除，未來(lái)一段時(shí)間花生油仍然存在較大上漲壓力。
    從事花生經(jīng)銷(xiāo)20多年的新農花生專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)趙彬智告訴記者，近期花生價(jià)格一直較高。受?chē)�際市場(chǎng)主要油料作物減產(chǎn)預期的影響，預計在今年底明年初，國內花生價(jià)格將迎來(lái)一輪上漲行情。
    除了生產(chǎn)成本增加，近年來(lái)花生油需求旺盛、定價(jià)權旁落等因素也加劇了花生油漲價(jià)。目前，我國現有固定消費人群對花生油的年消費量約為300萬(wàn)噸，而年產(chǎn)僅為230萬(wàn)噸，缺口近30%；預計到2020年，全國花生油需求量將達到350萬(wàn)噸，供需矛盾緊張。
    中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍等多位業(yè)內人士預計，由于漲價(jià)因素短時(shí)期內不會(huì )消除，未來(lái)一段時(shí)間花生油仍然存在較大上漲壓力。要想穩定花生油價(jià)格，首先要通過(guò)制定花生最低保護價(jià)、提高良種補貼額度等方式，保護農民種植積極性，穩定花生生產(chǎn)；其次，應及時(shí)監管花生油價(jià)格異常波動(dòng)，查處不法企業(yè)。
    “現在最大的問(wèn)題是，種植油料作物的比價(jià)效益低，難以調動(dòng)農民的生產(chǎn)積極性。如果再不研究解決調動(dòng)農民的生產(chǎn)積極性，我國食用油的自給率還有可能會(huì )進(jìn)一步下降，從而危及國家食用油供應的安全�！蓖跞鹪�說(shuō)。
    專(zhuān)家表示，有關(guān)部門(mén)應密切監管花生油市場(chǎng)價(jià)格異常波動(dòng)，對于存在利用壟斷地位哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)等不法行為的企業(yè)，應堅決查處，維護消費者合法權益。