“有冷鏈物流作保障,黑龍江省農產(chǎn)品將與中高端國內、國際市場(chǎng)對接,農產(chǎn)品附加值將獲增加!焙邶埥「笔¢L(cháng)孫堯表示,中國“產(chǎn)糧第一大省”將借助冷鏈物流產(chǎn)業(yè)推動(dòng)綠色農產(chǎn)品打開(kāi)國際市場(chǎng)。
孫堯表示,作為全國安全食品供應大省,黑龍江省農產(chǎn)品物產(chǎn)資源豐富,特別是商品糧80%輸出省外。但受食品儲存期限等多種因素影響,許多食品加工企業(yè)一年內開(kāi)工時(shí)間僅3至4個(gè)月,嚴重制約產(chǎn)能發(fā)展。由于冷鏈物流發(fā)展速度較慢,許多生豬只能以活豬的方式輸出省外,增加成本,抬高價(jià)格。
目前,黑龍江省正在根據本省實(shí)際情況建設冷鏈物流體系!耙择R鈴薯和甜菜為例,在田間地頭建立菜窖就能實(shí)現有效保鮮!睂O堯介紹,在鄉村一級土地上建設基礎冷藏設施,不僅能就地儲藏農產(chǎn)品,還能夠最大限度降低費用,增加農民收入,避免農作物浪費,同時(shí)還能為消費者提供質(zhì)量?jì)?yōu)良的安全食品。
據了解,黑龍江省持續為企業(yè)搭建與國內外先進(jìn)冷鏈物流組織、金融機構以及營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )平臺,提供資金和技術(shù)支持,并在國內部分一、二線(xiàn)城市主要食品的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )體系相對接,促使下游營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)入上游倉儲運輸參與農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節,形成利益共同體,促使黑龍江省農產(chǎn)品更好地滿(mǎn)足市場(chǎng)需要。