隨著(zhù)“速成雞”事件不斷發(fā)酵，其背后的利益鏈條日漸清晰。
近日，《每日經(jīng)濟新聞》記者奔赴山西運城現場(chǎng)調查發(fā)現，一只成長(cháng)周期只需45天的白羽雞，被喂食了多種抗生素，其中包括新奇硫酸黏菌素可溶性粉等。
這些抗生素的來(lái)源是否正規？食用這些抗生素喂食的白羽雞后是否安全？記者就此展開(kāi)了調查。
藥廠(chǎng)藥品資質(zhì)均合規
昨日（2012年11月28日），《每日經(jīng)濟新聞》記者致電國家農業(yè)部獸醫局，被告知可到農業(yè)部獸藥評審中心官網(wǎng)中國獸藥信息網(wǎng)查詢(xún)相關(guān)藥品、藥企信息。
記者在該網(wǎng)站“國家獸藥基礎信息查詢(xún)”一欄中輸入“速成雞”食用藥品的相關(guān)信息后發(fā)現，新奇硫酸黏菌素可溶性粉顯示審批日期是2009年6月25日，有效期5年；“力克”荊防敗毒散顯示審批日期是2011年9月19日，有效期5年。
令人疑惑的是，在前方調查記者現場(chǎng)拍攝的藥物圖片上，上述兩種藥品的生產(chǎn)藥企的證書(shū)編號、生產(chǎn)許可證號、制藥GMP驗收，顯示的日期均為2008年，這是怎么回事？
農業(yè)部獸醫局一位內部人士解釋稱(chēng)，證書(shū)編號、生產(chǎn)許可證號、制藥GMP驗收三欄顯示的年份均是針對企業(yè)認證的，有效期均為5年，企業(yè)只有先拿到認證資格，才能在第二年繼續申請其藥品的認證資格。
農業(yè)部獸醫局表示，《每日經(jīng)濟新聞》記者現場(chǎng)采集的這兩種藥品，均通過(guò)國家農業(yè)部獸醫局的認證，供應這兩類(lèi)藥品的藥企生產(chǎn)手續齊全。
粟海已暫停拿藥
“這幾天（粟海集團）沒(méi)有來(lái)拿貨，（自從）白羽雞事情出來(lái)后�！弊蛉�，山東一家生產(chǎn)“力克”荊防敗毒散的企業(yè)總經(jīng)理（以下簡(jiǎn)稱(chēng)力克總經(jīng)理）對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示。
山東另一家生產(chǎn)新奇硫酸黏菌素可溶性粉的企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新奇企業(yè)）也稱(chēng)，粟海集團最近已停止進(jìn)貨。
藥品本身沒(méi)有問(wèn)題，是否代表能夠在45天內，同時(shí)喂食多種藥品給白羽雞？如果可以，為何粟海集團突然中斷從上述兩大藥企拿藥？
一位新奇企業(yè)內部人士表示，新奇硫酸黏菌素可溶性粉主要是治療大腸桿菌的。只要劑量適當，與多種抗生素混用喂食的肉雞不會(huì )對人體造成傷害。
記者問(wèn)及新奇企業(yè)和粟海集團的合作年限、銷(xiāo)售數據等情況時(shí)，上述新奇企業(yè)內部人士以“商業(yè)機密”為由拒絕回答，但表示，新奇硫酸黏菌素可溶性粉作為公司的主要產(chǎn)品，合作企業(yè)遍布全國，粟海集團只是其中一個(gè)小客戶(hù)，所占市場(chǎng)份額不到5%。
力克總經(jīng)理也稱(chēng)，用藥品喂食過(guò)的白羽雞不會(huì )對人體造成傷害，在白羽雞出欄的前10天左右，雞農會(huì )根據藥品使用說(shuō)明提前停藥，讓白羽雞把藥物排泄干凈。
如果雞農不按規范操作，停藥時(shí)間掌控不好，造成藥物殘留，是否會(huì )對人體造成傷害？力克總經(jīng)理表示，養殖白羽雞的雞農前期投資不小，如果因為藥物喂食掌控不好造成白羽雞異常，就會(huì )虧損“一大筆錢(qián)”，經(jīng)過(guò)培訓的雞農不會(huì )冒這個(gè)險。
他補充道，自己的企業(yè)和粟海集團合作已有三四年，力克荊防敗毒散是其銷(xiāo)售給粟海的主要產(chǎn)品。粟海是其在山西的唯一客戶(hù)，2011年為公司帶來(lái)10%的銷(xiāo)售額。但自從“速成雞”事件后，粟海集團就沒(méi)有拿貨了。
《每日經(jīng)濟新聞》記者試圖聯(lián)系粟海集團方面，希望弄清事件原委，截至發(fā)稿前仍無(wú)回音。
中投顧問(wèn)醫藥行業(yè)研究員蔣華陽(yáng)認為，家畜養殖正向規�；D變，一些養殖戶(hù)為了最快速度獲得利潤，可能會(huì )對家畜注射大量生長(cháng)激素及抗生素，這些藥物短時(shí)間在家畜體內難以降解。這些肉制品或蛋制品被人長(cháng)期食用后，相關(guān)抗生素和激素會(huì )在人體內累積，造成人體抗生素過(guò)敏或抗藥性，影響人的防疫和免疫機制。