繼酒鬼酒之后，茅臺酒又陷入“塑化劑門(mén)”。一名自稱(chēng)“水晶皇”的新浪網(wǎng)友將茅臺酒自費送往香港有關(guān)機構檢驗，結果檢出塑化劑DEHP。受此消息影響，茅臺昨日停牌一天。今天上午釀酒板塊低開(kāi)后快速拉升翻紅，板塊漲幅躍升至第一，貴州茅臺一度漲4%。
伴隨塑化劑風(fēng)波進(jìn)一步升級，作為滬深兩市第一高價(jià)股的貴州茅臺也從200元的神壇跌落。截至12月7日，貴州茅臺股價(jià)已從10月末的247.34元下挫至198.79元。若按貴州茅臺10.4億元流通股東計算的話(huà)，短短一個(gè)多月，貴州茅臺流通市值已灰飛煙滅逾500多億元。
事件 網(wǎng)友自費送檢
前日晚間，新浪網(wǎng)友“水晶皇”在其博客發(fā)布了“茅臺酒含塑化劑”的消息，引起各方面關(guān)注。這名自稱(chēng)“貴州茅臺投資者”的網(wǎng)友發(fā)文表示，在茅臺酒專(zhuān)賣(mài)店購買(mǎi)了一瓶53度飛天茅臺，并將該酒送到香港某家檢驗中心檢測；收到的初步報告顯示其送檢的茅臺酒里含有塑化劑DEHP，殘留量為3.3mg/L。
雖然目前我國并未有關(guān)于白酒中塑化劑檢測的標準，但根據2011年6月衛生部551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)最大殘留量的函》中的規定，DEHP的最大殘留量1.5mg/kg。按此標準，“水晶皇”送檢的茅臺DEHP超標。
發(fā)酵 檢測報告被指疑點(diǎn)重重
該份報告的真實(shí)性受到廣泛質(zhì)疑。茅臺方面指出，從公布的檢驗報告看，在檢驗方法、檢驗報告格式、拍攝日期和報告上的水印等方面都存在疑點(diǎn)，就連貴州茅臺酒的品名都被誤寫(xiě)成“洲”字，報告中也并未顯示所送檢樣品酒的生產(chǎn)日期及批號。
而網(wǎng)友也提出疑點(diǎn)：“普通飛天茅臺封口為暗紅色熱縮膜，這個(gè)所謂‘報告’的圖片上卻是透明膜”。而新浪微博認證為“英國高朗烈酒集團公司CEO高瑞”的ID也“力挺”茅臺稱(chēng)：“水晶皇”在博客所附茅臺酒照片是假酒，從封口塑料膜和日期打碼字體來(lái)看都不對。
昨天下午6點(diǎn)多，“水晶皇”發(fā)布博文《你以為我是不怕死的嗎？》稱(chēng)“為了個(gè)人安全”將報告文本進(jìn)行了格式轉換，因此報告格式中有回車(chē)鍵標識。針對“假酒”質(zhì)疑,“水晶皇”稱(chēng)：“如果是茅臺集團的人親自確認我那瓶是假酒的話(huà)，那我就立即向香港海關(guān)舉報，說(shuō)它（香港的茅臺專(zhuān)賣(mài)店）那里賣(mài)假貨給我！”
反應 茅臺公告否認塑化劑超標
受“水晶皇”博文消息影響，貴州茅臺昨日全天停牌。昨天晚間茅臺發(fā)布澄清公告，公布了第三方檢測報告證明自身產(chǎn)品“塑化劑未超標”。
茅臺公告中稱(chēng)：今年7月底、8月初，茅臺將其53度茅臺酒分別送往貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院、國家食品質(zhì)量監督檢驗中心，今年12月，公司又將53度茅臺送到上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司檢測，結果顯示，產(chǎn)品中均符合《衛生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)最大殘留量的函》中關(guān)于DBP、DEHP和DINP最大殘留量(分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。
茅臺還表示：“請求國家各級監管部門(mén)抽檢本公司產(chǎn)品并將結果及時(shí)公布。公司再次誠邀國家各級監督機構、權威檢測機構、消費者、投資者和媒體等關(guān)心茅臺的各界朋友到公司實(shí)地考察和調研�！�
今天凌晨，來(lái)自新華網(wǎng)貴州頻道的報道稱(chēng)，貴州省質(zhì)監局抽取了12批次茅臺酒樣品進(jìn)行檢測，顯示塑化劑未超臨時(shí)限量值。
中食協(xié)認為是資本陰謀做空白酒
“這完全是有預謀的事件”，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)馬勇昨天表示，白酒中的塑化劑問(wèn)題其實(shí)是一個(gè)“背后有著(zhù)巨大經(jīng)濟利益的企業(yè)或個(gè)人制造出來(lái)的問(wèn)題�！彼J為，這個(gè)問(wèn)題迎合了大眾對食品安全的重視、關(guān)切心理，把一個(gè)不是問(wèn)題的問(wèn)題利用媒體渠道放大為食品安全問(wèn)題，其真實(shí)目的是通過(guò)制造公眾恐慌做空白酒行業(yè)，從中漁利。
馬勇認為，“水晶皇”在上周五就拿到了報告，偏偏不及時(shí)公布，而選擇本周一股市開(kāi)市的前一天晚上公布，其居心顯而易見(jiàn)。
“這種惡意做空白酒上市公司的行為不知道下一個(gè)會(huì )輪到哪家酒企�！�
質(zhì)檢總局近期或將“親驗”茅臺
昨晚有消息稱(chēng)，國家質(zhì)檢總局表示近期將對茅臺產(chǎn)品進(jìn)行檢查，給市場(chǎng)一個(gè)公正的檢測結果，“在正式的檢驗報告還未出來(lái)之前，市場(chǎng)對傳言一定要謹慎對待�！�
此前在酒鬼酒檢出塑化劑后，質(zhì)檢總局已部署對全國白酒生產(chǎn)企業(yè)展開(kāi)深入排查。不過(guò)，至今尚未公布白酒排查情況。北京市質(zhì)監局同期也開(kāi)展了針對白酒生產(chǎn)企業(yè)的專(zhuān)項整治，對所有批次的原料、包材、灌裝用塑料管材等必須批批檢驗塑化劑指標，超標的一律不得使用，并要求對可能存在風(fēng)險的輸送管道進(jìn)行更換。
針對目前謎團重重的塑化劑疑云，消費者呼吁質(zhì)檢、衛生等國家相關(guān)部門(mén)應盡快調查，給公眾一個(gè)信服的說(shuō)法。有消費者表示，監管部門(mén)此時(shí)躲貓貓，恰恰從側面證實(shí)了酒業(yè)協(xié)會(huì )的說(shuō)法即“大部分白酒有塑化劑問(wèn)題”。
商家不踏實(shí)消費者不敢買(mǎi)
“先是酒鬼，現在連茅臺都‘中槍’了，能趕緊有個(gè)權威說(shuō)法嗎？馬上就到年底了，我們小本生意不好做��！”經(jīng)營(yíng)名煙名酒專(zhuān)賣(mài)店的郭先生說(shuō)，他昨天在電腦旁邊坐到深夜，“一直看著(zhù)網(wǎng)上的各種說(shuō)法，越看越著(zhù)急�！�
名酒“涉塑”讓即將到來(lái)的元旦、春節市場(chǎng)也變得撲朔迷離：“原指望年底有個(gè)好生意，現在卻被澆了一大盆涼水�！惫壬f(shuō)，這樣下去，無(wú)論是哪種白酒他都不敢大批量進(jìn)貨了。
而記者今天上午從北京多家超市了解到，目前茅臺酒仍在正常銷(xiāo)售，各商家已經(jīng)注意到這兩天沸沸揚揚的“塑化劑超標傳聞”，但還都未對茅臺酒做停售處理。
此前，在國家質(zhì)檢總局公布酒鬼酒檢出塑化劑之后，京城超市對酒鬼酒都采取了下架措施；但這次茅臺酒“涉塑”還只是個(gè)人送檢的行為，“我們要等一個(gè)權威部門(mén)的官方說(shuō)法�！�
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