剛剛過(guò)去雙十一電商促銷(xiāo)大戰硝煙未散，雙十二的促銷(xiāo)已經(jīng)布局展開(kāi)。電商與傳統零售企業(yè)的商戰，今年為什么顯得這么白熱化？新商戰，廣大消費者能否從中得到實(shí)惠？變局之后，誰(shuí)是最后的贏(yíng)家？央視財經(jīng)頻道主持人沈竹和特邀評論員中科院研究生院教授呂本富、著(zhù)名財經(jīng)評論員劉戈共同評論。
淘寶、天貓總交易額突破1萬(wàn)億元，雙12臨近，電商大戰會(huì )否再度打響？新挑戰下，傳統百貨零售業(yè)將如何迎戰？
今年24歲的安徽小伙子小曹拉著(zhù)裝商品的小推車(chē)開(kāi)始了一天的忙碌。一號店網(wǎng)上超市的商品，小到一袋鹽，一瓶飲料，大到各類(lèi)大家電，商品種類(lèi)超過(guò)30多萬(wàn)種。如何以最短的時(shí)間找到顧客要買(mǎi)的東西，工作效率是關(guān)鍵。小曹每天上班的第一件事就是檢查RS終端掃描，看有沒(méi)有電，信號是否正常，然后拿它掃描顧客的一組訂單，找到最佳的行走路線(xiàn)，去指定的庫區，拿顧客購買(mǎi)的商品。小曹每個(gè)月有五千多元的收入，主要工作就是揀取一個(gè)個(gè)商品，滿(mǎn)足顧客的不同需求。
小曹（一號店揀貨員）：我們一天大概要干2、300個(gè)單子，一張紙算一個(gè)單子，一天要干2、300個(gè)，像數量我們一天大概3000多，但是我最高一次干了4000多。
在一號店幾萬(wàn)平米的倉庫里。揀貨員平均完成一個(gè)訂單揀貨的時(shí)間是80秒，而他們的目標是50秒。去年2月，這個(gè)店推出了掌上一號店，如今手機購物的客戶(hù)，達到了600多萬(wàn)。今年10月份他們又推出了無(wú)線(xiàn)一號店。無(wú)線(xiàn)一號店是把實(shí)體店逛的感覺(jué)，和電子商務(wù)連接的購買(mǎi)優(yōu)勢結合起來(lái)。顧客用手機可以瀏覽貨架上的商品，通過(guò)點(diǎn)擊商品就可以完成購買(mǎi)。
于剛（一號店董事長(cháng)）：我們在全國開(kāi)了一千家這種店。每一家店大概是1200平米，但是是虛擬店，我們現在開(kāi)的一些非常重要的地標、地方。包括陸家嘴、長(cháng)城、九寨溝都可以開(kāi)這種店。顧客到那去之后，可以用手機看到這種虛擬的貨架。
2008年，一號店的銷(xiāo)售額是417萬(wàn)元，去年超過(guò)27億萬(wàn)元。雖然一號店的營(yíng)業(yè)額，大著(zhù)滾的翻番。但目前仍未能實(shí)現盈利，對此于剛認為，電子商務(wù)最重要的是做好顧客體驗，把顧客體驗做好了，成長(cháng)水到渠成。盈利是早晚的事，
呂本富：電商的產(chǎn)業(yè)鏈在延伸 售賣(mài)的品類(lèi)也在擴大
�。ā堆胍曍斀�(jīng)評論》特約評論員）
我們說(shuō)它的產(chǎn)業(yè)鏈在延伸，現在中國能排上去的七大電商平臺，天貓，京東，蘇寧易購，國美，包括1號店，還包括傳統的當當，卓越亞馬遜，大概有七家電腦平臺。除了這七家平臺以外，它的延伸，比如說(shuō)在電商平臺上基礎上的延伸網(wǎng)絡(luò )貸款，包括品類(lèi)的擴展，因為過(guò)去電商只能在網(wǎng)上賣(mài)3C產(chǎn)品，3C就是電腦等等產(chǎn)品，后來(lái)發(fā)現賣(mài)服裝也可以，買(mǎi)服裝也很方便，再后來(lái)發(fā)現買(mǎi)化妝品，甚至珠寶也沒(méi)有問(wèn)題�，F在第四大類(lèi)也延伸到休閑食品了，比如辦公室女白領(lǐng)愛(ài)吃的爆米花之類(lèi)的，這些都是很好的網(wǎng)購品。隨著(zhù)品類(lèi)的擴大，在社會(huì )零售商品總額上面，它的份額也逐漸在增大，這樣的爆發(fā)也是必然。
劉戈：傳統業(yè)態(tài)紛紛進(jìn)入電商的行列
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2001年，當時(shí)電子商務(wù)的交易總額是6億元，10年過(guò)去了，去年達到了7000多億，今年淘寶一家就上萬(wàn)億。所以每年翻倍的這樣一個(gè)速度，一方面，大家不斷在嘗試，包括現在都在討論應該怎么做，應該用什么樣的商業(yè)模式，在產(chǎn)品上有什么樣的區別，現在看來(lái)，可能這種考慮都是沒(méi)有必要的，或者說(shuō)傳統行業(yè)可以干什么，電商就可以干什么，傳統行業(yè)不可以干的，電商還可以干。這種認識的變化導致原來(lái)干電子商務(wù)的這幫人成長(cháng)的很快，原來(lái)干傳統商業(yè)的以前在猶豫過(guò)程中，現在沒(méi)有辦法猶豫了，像蘇寧，國美等等這些大的商業(yè)企業(yè)幾乎都進(jìn)入了電子商務(wù)。
12月6號，從全國3.8萬(wàn)名參賽收銀員中，競爭而出的111名選手展開(kāi)激烈決出。收銀員處于銀行卡受理服務(wù)第一線(xiàn)，這次大賽新增對金融IC卡知識和受理技能的考核，加大互聯(lián)網(wǎng)支付，手機支付等創(chuàng )新支付內容的比拼，以賽帶訓來(lái)促進(jìn)收銀員的服務(wù)技能。
崔衛燕（中華全國婦聯(lián)婦女發(fā)展部部長(cháng)）：大約百分之八、九十，都是年輕的女性在（收銀員）這就業(yè)，所以她們素質(zhì)的高低，她們技能水平如何，她們服務(wù)態(tài)度如何，對這個(gè)行業(yè)發(fā)展起著(zhù)決定性的重要意義。所以這個(gè)大賽呢，實(shí)際上是為女職工的成長(cháng)成材，搭建了一個(gè)非常好的平臺。
強調服務(wù)軟實(shí)力，百貨業(yè)如何提高產(chǎn)品差異化，轉型來(lái)增強自身經(jīng)營(yíng)能力，也是當前擺在從業(yè)者面前的一道考題。
王曉華（中國財貿輕紡煙草工會(huì )部長(cháng)）：現在我們各地的百貨店也在轉型，一個(gè)是連鎖超市這塊，這是現代流通業(yè)的發(fā)展主趨勢。然后百貨店的這塊，今后消費者去了，不單單是一個(gè)百貨店的購物，到那以后，吃住玩一體化，大家隨著(zhù)生活水平的提高，去那購物帶休閑全部解決了。
近年來(lái)以聯(lián)營(yíng)為主的盈利模式，導致百貨業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，傳統商業(yè)業(yè)態(tài)激烈競爭。此外電子商務(wù)等新型業(yè)態(tài)的迅速崛起，也加劇了零售行業(yè)的市場(chǎng)競爭。數據顯示百貨行業(yè)的毛利率一般能達到25%到30%，但是凈利率只能維持在5%左右，并且很多百貨公司，這兩年銷(xiāo)售的增幅開(kāi)始出現明顯的下降。
李國定（上海友誼集團股份有限公司總經(jīng)理）：今年1至5月份，我們增幅只有2%，雖然有增幅，但是增幅明顯下降。同時(shí)數據告訴我們，今年和往年相比，我們的客流量減少了10%。
日前中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )的一項調查顯示，零售額連鎖百強的銷(xiāo)售平均增速不足10%，協(xié)會(huì )相關(guān)負責人表示，增速放緩的外部因素，是全球經(jīng)濟低迷，消費疲軟成本攀升和競爭激烈引起，目前連鎖百強企業(yè)，一半以上開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò )零售業(yè)務(wù)。但觸網(wǎng)帶來(lái)的問(wèn)題也不少，或零售商如何直面挑戰，問(wèn)號期待答案。
劉戈：百貨商場(chǎng)曾經(jīng)的輝煌在衰落
�。ā堆胍曍斀�(jīng)評論》評論員）
和其它傳統商業(yè)業(yè)態(tài)相比，百貨業(yè)可能受沖擊最大，因為過(guò)去一些年已經(jīng)在發(fā)生一些變化，比如原來(lái)食品和小商品這一部分被超市取代，然后電器這部分被國美、蘇寧這樣的連鎖電器所取代，最后主要剩下一些服裝和一些高端奢侈品在百貨商店里賣(mài)，但是現在又遇到電商的這樣一種沖擊�，F在對于整個(gè)這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)，危機感非常強，所以他們也搞技術(shù)比武，想通過(guò)這樣一個(gè)方式來(lái)進(jìn)一步的提高大家的技能。大家在百貨店里排隊的時(shí)間短一點(diǎn)，對于競爭可能有一點(diǎn)作用，但它不會(huì )起決定性的作用。因為從業(yè)態(tài)上來(lái)講，百貨商場(chǎng)曾經(jīng)的輝煌現在全世界都在衰落。
呂本富：百貨的業(yè)態(tài)會(huì )向綜合商業(yè)體方向轉化
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百貨的業(yè)態(tài)一定會(huì )向綜合商業(yè)體方向轉化，我用了一個(gè)詞叫綜合商業(yè)體�，F在的代表是大悅城和藍色港灣的模式，大悅城里有電影、吃穿住行、社交休閑，再加上購物的場(chǎng)所，感情的交流在這里是第一位的，順便來(lái)購物，這是未來(lái)它的方向。英國現在有這樣的商店模式，比如你去那購物，不是去挑東西，而是在前臺電腦上挑，挑完以后，你可以自提物品，這個(gè)商店有點(diǎn)像網(wǎng)吧，所以實(shí)體店和傳統商業(yè)店的結合也是未來(lái)的流行。我們不要認為網(wǎng)上一沖擊，實(shí)體店就沒(méi)有了，美國一些網(wǎng)店現在也在開(kāi)實(shí)體店。
我們現在最大的購物經(jīng)歷是我先逛一個(gè)地方，把那個(gè)貨號抄下來(lái)在網(wǎng)上買(mǎi)，這有點(diǎn)侮辱人家傳統商店了。但是傳統商店要思考，你怎么把自己變成一個(gè)體驗中心，這是你要考慮的，網(wǎng)店再豐富，再有優(yōu)勢，比如它有很多信息優(yōu)勢，但是手感畢竟還是在現場(chǎng)，所以這種體驗如果你能做得好，我想還有恢復的理由。其實(shí)現在綜合商業(yè)地產(chǎn)的價(jià)格，特別是做百貨其實(shí)是在往下走的。道理很簡(jiǎn)單，當人流量分散以后，這些以傳統人流量聚集為基礎的商業(yè)街，或者是綜合性的商業(yè)地產(chǎn)，它一定要有業(yè)態(tài)的改變，否則肯定是走下坡路。
蘇萌：電商能滿(mǎn)足消費者在傳統零售大賣(mài)場(chǎng)里無(wú)法滿(mǎn)足的需求
�。ū本┐髮W(xué)光華管理學(xué)院副主任《央視財經(jīng)評論》特約評論員）
首先我們要澄清一下，電子商務(wù)只不過(guò)是商品流通的模式和渠道之一，它只不過(guò)改變了消費者一種購買(mǎi)方式，也就是說(shuō)從線(xiàn)下的實(shí)體店轉到了線(xiàn)上。對于內需的拉動(dòng)一定是說(shuō)增量，這個(gè)增量一定是說(shuō)當用戶(hù)在傳統零售無(wú)法滿(mǎn)足它需求的情況下，電子商務(wù)給它提供的一個(gè)額外性的消費的增量。
電子商務(wù)具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：比如便捷性，用戶(hù)可以足不出戶(hù)，第二是實(shí)時(shí)性；第三，電子商務(wù)能夠做到個(gè)性化的商品展示和促銷(xiāo)；第四，電子商務(wù)讓價(jià)格信息更加透明，比如很多網(wǎng)上比價(jià)工具，還有比價(jià)網(wǎng)站；第五，電子商務(wù)在規�；哂袃�(yōu)勢，比如說(shuō)它的物流供應鏈，以及瞬間聚集有消費需求的人群，那么這幾點(diǎn)都能夠在一定程度上滿(mǎn)足消費者在傳統零售這個(gè)大賣(mài)場(chǎng)無(wú)法滿(mǎn)足的一種需求，所以這部分需求才是真正電子商務(wù)能夠拉動(dòng)內需的這部分額外性的增量。
呂本富：電子商務(wù)帶動(dòng)有就業(yè)的實(shí)體經(jīng)濟
�。ā堆胍曍斀�(jīng)評論》特約評論員）
現在IT業(yè)有兩個(gè)新詞，一個(gè)叫商業(yè)智能，我們叫BI，一個(gè)叫大數據，就是我可以根據你過(guò)去的行為，比如我知道你們家來(lái)買(mǎi)電視機了，那你一定需要電視機的套，所以這叫捆綁性銷(xiāo)售，你的行為有可能在他的數據庫里，他會(huì )分析出來(lái)你的消費趨勢。這就是電子商務(wù)帶動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟，而且帶動(dòng)的有就業(yè)的實(shí)體經(jīng)濟。
劉戈：電商對內需的推動(dòng)和解決就業(yè)有很重要的意義
�。ā堆胍曍斀�(jīng)評論》評論員）
商業(yè)其實(shí)就是完成兩件事，一個(gè)信息的交換，另一個(gè)是產(chǎn)品的物流�，F在互聯(lián)網(wǎng)在完成信息的交換中非常的專(zhuān)業(yè)，因為它的信息可以積累，所以它可以比你自己更了解你自己，而且它在物流上又往前延伸了一步。原來(lái)你需要到商店里去達成交易，然后自己去完成從商店到家里的這段路程，現在電商是直接給你送到家里，那么在這個(gè)過(guò)程中吸納大量的就業(yè)，現在快遞員以每年35%的速度在增加，現在全國已經(jīng)有80多萬(wàn)快遞員，那么可能在很短時(shí)間里增加到好幾百萬(wàn)。
中國最近這幾個(gè)月經(jīng)濟相對下滑，但是就業(yè)人口、失業(yè)人口并沒(méi)有發(fā)生大的變化，沿海地區的這些失業(yè)的農民工并沒(méi)有大量的增加，為什么？其實(shí)就是一些新的服務(wù)業(yè)進(jìn)行了一個(gè)消化，青壯年勞力去做快遞員是非常好的一個(gè)消化勞動(dòng)力的方向，所以它對內需的推動(dòng)，對于就業(yè)的解決都會(huì )有很重要的意義。
呂本富：電子商務(wù)減低了交易成本
�。ā堆胍曍斀�(jīng)評論》特約評論員）
中國經(jīng)濟結構過(guò)去是投資拉動(dòng)，現在要變成消費拉動(dòng)，就是三駕馬車(chē)。因為消費拉動(dòng)經(jīng)濟的結構是一般市場(chǎng)經(jīng)濟力和普遍性形態(tài)，那么怎么來(lái)做消費拉動(dòng)，所謂消費拉動(dòng)首先得有商品可以賣(mài)，而電子商務(wù)這個(gè)通道減低了交易成本�，F在看來(lái)，中國人接受起來(lái)非常高興…